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三个月过去,白芷自己搬到一家公寓,是在一个郊外离海边有点近,房子小小的很简单。
她自己买了十几盆花,其中还包括铃兰,有的摆在阳台,桌上也养着多肉,又整理了自己的书。
窗帘也换上素色,被套也全是素色,灯光重新装成暖色,她把木地板用毛巾擦得亮亮的,天热就直接穿上白色吊带睡裙往木地板一躺,天冷了就铺个毯子,偶尔悠闲惬意的睡到自然醒。
她喜欢这样的房子,有舒适的单人床有小厨房,干净整洁,太阳光线足够……大房子虽然好,但没有小房子温馨。
整理好自己的窝后,白芷每天都给自己做一张计划表,比如第一天:第一件事阅读、第二件事瑜伽、第三件事学习烹饪、第四件事继续找灵感设计……
她每天私人计划都不一样,但阅读两个小时的书是每天必须的,她在家练瑜伽,这是她自己看书学习来的,没有老师教,虽然不专业不标准,但也是她的一种爱好。
当她有情绪时,白芷就必须练瑜伽,她会告诉自己今天一定要耐心对待工作,且更完美一些。
就因为有时候对工作没有热情,所以往往都会怠慢,就会偷懒,对自己也不满意,不高兴时就直接表现在脸上,甚至说些得罪人的话……
这些没有礼貌的态度所表现出来的不单是拒绝,而且还是深刻的伤害。所以她学会练习瑜伽,释放自己。
在练的过程中一旦找到对的姿势,内在的每一样东西都将沉静下来而进入宁静。
她几乎每天都会到菜市场,买一两样菜、肉什么的很少买,工作实在太忙了就下班多买些。
偶然碰上虾处理的,半价卖,她绝对不会错过,她喜欢用虾代替肉吃,她最喜欢做椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。
要是没有时间那样做,就清水煮煮,买了辣椒面或者泡椒或者大蒜,自己做辣椒酱,剥出的虾仁直接沾辣椒吃。
她喜欢吃萝卜和大白菜,每一次买萝卜,她都会想到一个故事很感动:一对老夫妇年轻时谈恋爱,当时生活很艰难。
男方的家在城郊的小菜园里,女孩第一次到男方家里时,男孩亲自下厨,菜很简单就几个荷包蛋加一碗萝卜丝,那几个鸡蛋是向邻居借的,萝卜是自己种的。
在回家的路上,媒婆说男方人穷又小气,劝漂亮的女孩不要嫁过来,女孩却说男方煮的萝卜丝很好吃,说明他很能干。
过了一段时间,当女孩一个人再次来找男孩时,男孩刚好在河边捉了一些鱼。招待女孩的菜仍然是两道,除了鱼还有一碗红烧萝卜。
吃饭时,女孩还是最喜欢称赞男孩的萝卜很有特色,并说自己很喜欢吃萝卜。在后来男孩邀请女孩来家里,煮了各种各样的萝卜口味给女孩尝。
再后来,女孩就嫁给了男孩……
一个男人在那种清贫的日子里竟能够把一件普通的萝卜烹饪出几种不同的味道,就像把清贫的日子调理得色彩斑斓,跟这样的男人在一起是幸福的……
白芷也想有一天遇到这样的男孩,做各种各样的菜让她品尝,一天一个菜就好,简单就好,她也想做不一样的菜给自己心爱的男人品尝,然后互相讲些有趣的故事……
柴米油盐的过他们自己日子,谁工作累了就休息,另一个买些菜回来,烧两三个菜,把每一道菜都做得精致好吃。
让紧绷的神经得以舒缓,春夏秋冬,读书喝茶,只闻花香,不谈喜悲。
白芷还爱写字,一个人静静的练字,她还喜欢写自己喜欢人的名字,可以写满一张纸。
她想说话的时候就对着每一盆花,只要心中有想不明白的事,花就是她最好的倾听者。
终于明白单身是会上瘾的,一个人时间长了,久而久之就会变习惯。
不知道要不要恋爱,对爱情有幻想但又不想尝试,有那么一俩个知心朋友就可以,她越来越喜欢听歌,早上起床就放歌,洗菜时听歌,做菜时听歌,洗澡时听歌……反正在小屋子过自己的世界,无拘无束自由自在。
有空时她还喜欢一个人打开电脑看一部经典电影,坐在木地板上,准备一些小零食,白芷不喜欢现买的零食,也是自己做的。
她买来一袋小麦面粉,做各种各样的面粉小零食,白芷非常喜爱吃甜品,还要特别甜,奶油味特别重的那种……
她慢慢自己也会做蛋糕,她经常准备三天的蛋糕量,什么时候想吃都可以来一小块。
她经常用一斤小麦面粉的量,六个鸡蛋,一瓶250毫升低脂牛奶,半斤红糖,可可粉,番茄果汁……
将鸡蛋打碎在一个大碗里后,蛋清先放出来,蛋黄后放一个碗里,在鸡蛋黄里面加入红糖,白糖她很少买。
因为同样都是糖,红糖更有利于女人,这也是为什么她要学习做蛋糕,可以更好选择自己喜欢的食材口味。
她把牛奶慢慢倒入蛋黄里,面粉和可可粉也慢慢加,用打蛋器将其打散搅拌均匀,牛奶和果汁适量加,否则会很稀。
在蛋清里也加入红糖,用打蛋器打到出现白色的大泡沫,等到泡沫变小的时候,再次加入红糖,一直打到变稠没有泡沫,再加一遍糖,最后打到出现硬性发泡即可。
将打好的鸡蛋糊糊,分为三次打到鸡蛋清之中,使用打蛋器不断的搅拌,打的时间不要太长,防止出现面筋。
在电饭煲里面倒入少量的花生油,按下蒸蛋糕,预热十秒钟,将准备好的蛋糊倒入里面。
开锅将蛋糕翻过来再煮饭三分钟,这时候美味的蛋糕就做成了,电饭煲自动跳到保温及时将蛋糕取出,这时候的蛋糕最完美,如果放在里面时间过长,蛋糕会萎缩变硬。
她把蛋糕切成好几块,把打好的奶油抹在上面,加些水果上去,一边看电影一边享受自己的美食。
再来一杯自己现榨的果汁,比在电影院还安逸……
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