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易中海道:“哪能呢,这都是我的错。”
易中海叹了气,谁让自己收了贾东旭当徒弟呢!
缺肉只是一个小插曲,既然没有八桌的客人,那改成7桌,正好省了一部分肉。
时间很快就来到了中午,忽然远处传来一阵唢呐的声音,逐渐的变大,最后唢呐进了院子,一顶花轿,也被轿夫抬了进来。
虽然已经解放两年多了,可民间的娶妻习惯还是没有多少改变,新媳妇依然需要坐着轿子被抬进家里。
听到中院传来的热闹,何雨柱也没有时间去观看,抓紧做最后的准备工作。
等那边鸣炮奏乐,拜了天地,入了洞房,易中海过来问:“可以开席了吗?”
李富贵点点头:“可以了。”
易中海出去招呼长盘过来,何雨柱先把凉菜给放在托盘上,让他们送到前面去。
然后就给李富贵帮一把手,现在要开始上炒菜。
做的第1道就是京城菜中的代表作京酱肉丝。
何雨柱说:“贵叔,伱教我玩几道地道的京城菜吧?”
“好啊,没有问题。”
李富贵刚才品尝了何雨柱做的凉菜,说实话味道确实很好,已经不比自己做的差。
刚开始还以为只是一个勤行的后辈,之后就把何雨柱平等的对待了。
毕竟何雨柱只有16岁再想一想,自己16岁还在帮着师娘给孩子换尿布呢。
16岁的何雨柱厨艺已经可以出师了,不对,就是已经出师的普通厨师,也远远的比不上何雨柱的水平。
李富贵并不藏私,炒菜的时候就顺口指点何雨柱,这道菜的要点技巧多年的经验。
连着教了两三道菜,何雨柱的眼前忽然闪出一道系统提示:
【你领悟了新的菜系——京城菜,等级为lv1】
何雨柱大喜,这么快就学会了京城菜,这个才是整个京城最受欢迎的菜系。
何雨柱问:“贵叔,你会鲁菜不?”
“会啊。”
何雨柱道:“那以后我跟着贵叔多学一些京菜和鲁菜。”
“行,没有问题,只是眼下我也没有饭店可以干,要不然我都带你在身边干上两三个月,就差不多能入门了,只要能入门,剩下的你自己练习就行。”
何雨柱心中一动,张祖胜一直到现在都没有去泰丰楼上班,之前被他的儿子气的病倒了,好了之后,现在正忙着打点他儿子的事情呢。
要不介绍贵叔去泰丰楼?
不过这个事情还要和自己师父商议。
其实何雨柱不喜欢泰丰楼,尤其是上一回胡掌柜在张勇陷害自己的时候偏袒了张勇。
要不是师父还在里面上班,自己需要跟着学习一些高档菜的技巧,要不然早就离开了。
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