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第179章二十四孝大补汤（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！这一世沈乔凭本事赚钱，在乎的家人也都健在，和叶谷秋的感情也逐渐明朗，她觉得自己没有白重生一会。

唯一遗憾的便是……算了，人生哪里来的十全十美，知足才能常乐。

沈乔把一大袋子水果放在客厅的茶几上，拎着那只鸡进了厨房，剁成一小块一小块，洗干净之后，找出专门炖汤用的压力锅装了进去，那会还没有煲汤要用砂锅这种思想，都觉得压力锅做出来的汤和粥比较好喝，而且压力锅炖汤的速度很快，十几分钟就可以了，不过想把肉炖烂一点的话，可以在大火过后，转成小火再蹲二十分钟。

婆婆家的这个压力锅还是最早的那种款式，铝制压力锅，这个时代可是稀罕物件，沈乔家就没有，这得托人托关系才能买到的。

得亏沈乔是重生人士，要不换成一般的小姑娘，才不敢使这玩意儿呢，因为这压力锅，不会用的人如果操作不当，就算不爆炸也会被吓个半死。

沈乔把鸡肉放入压力锅后，添上水，没过鸡肉，也没盖上盖，便打开火烧起来。

她喝汤喜欢清淡，通常都会把第一次煮开的水撇掉浮沫后倒掉，这样不仅能把沉底的浮沫和骨头碎倒掉，连带的也把油水倒掉了，后面第二次添水煮出来的汤水就不会那么油腻了。

沈乔调好煤气灶的火力，便在大袋小袋里翻找出马蹄、玉米和胡萝卜。

她先把胡萝卜和马蹄洗干净去皮切块，接着把玉米用清水冲洗干净，放案板砍成几节，然后再把这几样东西找一个小盆装起来备用。

压力锅没盖盖，很快水就咕嘟了起来，沈乔找来一个汤勺撇去面上的浮沫，再把鸡肉全部捞出来，把压力锅里的汤全部倒掉，清洗干净之后再重新倒入鸡肉，和切好的玉米胡萝卜马蹄块，添上足够的水之后盖上盖，照着刚才的流程煮开，再转小火焖十分钟，鸡肉就会非常烂。

沈乔做的这个汤是岭南省比较常见的汤水，特别是在后世更加广为大众所喜欢，甚至其他省份的来粤务工人员都把这个汤的做法带回了家乡广为流传，可见这个汤的仙鲜美味之处。

这个时代做这个汤的人还比较少，毕竟经济还没有那么好，人们哪里舍得花那么多材料去竹一锅汤呢，再加上这时候的人，养生意思也没有那么强。

十几分钟下来，汤就基本上等于做好了，等着出锅就行。扭头看见厨房角落里的老式电饭锅，她找到米缸舀了适量的米淘洗干净，插上电源。

饭和汤都准备完毕，沈乔手脚麻利的把福寿鱼杀了，处理干净内脏，等公公婆婆回来之后再开始红烧福寿鱼，汤和鱼都有了，三个人吃饭，再准备个炝菠菜就完美了。

沈乔准备好原材料，压力锅里的汤也沸腾了，她把火力关小之后就离开了厨房，打算把家里收拾一下，姚红早上应该是着急上班，没来得及收拾，家里客厅看着有些乱。

实木沙发上堆着一些报纸，茶几上的茶杯也没有清洗的痕迹。

她把报纸都叠好，放在茶几底下，再把茶杯和茶盘都端到厨房里清洗干净、摆放整齐，再端回客厅放好。

沈乔看了一眼满是土灰的红色地面砖，姚红和叶怀信的房间用一个小锁头锁着，她进不去，也不能进去，于是就拿起笤帚把客厅和院子都打扫了一边，收拾完之后，沈乔发现这大冷天的，她居然忙活得一身汗。

有段时间没回来，楼上自己的房间也不知道怎么样了，沈乔想着上去把里面的衣服换掉再下来炒菜。

沈乔放好笤帚簸箕，举起左手腕看了一下手表，六点十五分了，姚红就快回来了，她得快点上去换好衣服下来炒菜。

沈乔走出客厅，往天井的楼梯口走去，忽然听见门外传来了一阵自行车的铃声，接着便是一阵尖锐的叫喊声：“天哪！我家的门怎么敞开着，这是进贼了吗？”

沈乔听出来了这是姚红的惊呼，连忙止住脚步，掉头往天井正中的大门口走去。

“许是你儿子他们回来了呢！别大惊小怪的。”一个温柔的女声劝慰道。

沈乔对这个女声相当陌生，上一世和这一世她在这个家都没怎么住。不过她猜测应该是跟姚红一块在文工团上班，家也住在附近的大婶。

“妈，是我，我回来看看你们。”沈乔走出门口，果然看到一个和姚红一样，穿着绿色军装的大婶正和蔼的朝着她笑。

“大婶好，您也下班啦？”

“欸，你好。阿红，你家儿媳妇长的真是漂亮，我还没见过这么漂亮的美人儿呢，而且一看就是个懂事的孩子。”邻家大婶一边说着好听的话，一边推着自行车往自己家门口走去，期间还不忘一步三回头的看看沈乔和姚红这边的情况。

“你怎么回来了？”

姚红的表情有些僵硬，但又没有表现的太明显，咋一看见沈乔回到这个家，她似乎有惊无喜。

“妈，我好长时间没回来了，一直在忙饮品店的事情，今天抽空回来看看您和我爸。”

沈乔不卑不亢，但也不失小辈该有的礼数，俗话说‘伸手不打笑脸人’，婆婆姚红也不是个不明事理的人，心里就算是再有意见，也不会都摆在明面上的。

“进屋吧，外面怪冷的。”姚红一手扶着自行车龙头，一手提着车身。

“妈，把自行车给我吧，我给您放好去。”

“不用，我自己就行。”

姚红知道沈乔想尽力修补她们之间的关系，但她们婆媳之间原本也没有太大的分歧，虽说婆媳关系是天底下最难调和的，但她姚红也不是黑白是否都不分的人，只要她本本分分的，不要再搞那些乱七八糟的事情，她就会对她客客气气的。

沈乔见姚红还是那不冷不热的态度，也就没再多待，也打消了想去楼上换衣服的念头，姚红已经回来，叶怀信也差不多了，她得赶紧的去厨房把菠菜择了洗干净。

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