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第四十章 请客(第1页)

林玉娟看到齐氏脸色变来变去,有些猜到是为了什么,走到她身边轻声的安慰着她。≥“姆妈,这衣料也不是天天买的。我们一家子都住到镇上来了,总也要置办几件见客的衣裳才行啊。平时干活又不穿,逢年过节,会亲见客才穿一穿的。您跟爸爸的几身衣裳也够穿好几年的了,不会浪费的。您就别心疼了。”

“是呀,姆妈。妹妹说的没错。别难受了,以后我就不用买衣料了,都够穿了。”林秀娟也上来安慰齐氏道。

齐氏一听这话立即反对道:“不行呢,你个大姑娘家的穿的太穷酸了叫镇上人瞧不起。家里也没困难到就少你两身衣裳的地步。只不过是刚买了房子,手头有点紧些。再有个半年就好了,再说到了年底家里还有好几头猪呢。放心,姆妈只是以前节约惯了,一时有点转变不过来。”

姐妹两个看看齐氏,见她终于神色恢复正常了,两人也不再劝慰。随后的七八天里,母女三人自然是跟这几匹布作战。先是给每人做出一身衣服来,然后齐氏就想着要请哪些妇人到家里来玩。这一条巷子里的邻居们是肯定都要请一下的。还有租自己家店面的,孙老六家就是这巷子里的,另一家是篾匠李阿忠家的。头一拨儿先请这几位,街坊邻居嘛,新搬来的住户总要跟大家亲近亲近。齐氏提前一天去每个邻居家中亲自邀请别人来家里作客,李阿忠家自然是让他自己带口信回去了。自从林家搬来这里,众人跟他家打的交道真心不多,接到邀请说要请吃午饭哪能不过来凑个热闹。

林家三个女人在头天下午就开始准备了,煮了红豆沙,捣烂了放入白糖包进糯米粉团里上蒸笼蒸。一刻钟后糯米豆沙团子就出笼了。又买了一条大五六斤重的青鱼,去皮去掉主刺,用刀身把鱼肉拍散,再用小铁勺子顺着鱼刺方向刮下鱼蓉,然后再用刀剁碎。放到大木盆里,然后加入切碎的姜末,细葱,盐,少量面粉,蛋清还有一点点的水。然后齐氏过来用手顺着一个方向不停的搅打鱼蓉一直到鱼蓉都黏糊糊有劲了就行了。最后用手捏成丸子下油锅炸,炸好了捞起明天做菜用。还买了些木耳干虾仁之类的,晚上临睡前都已经泡着了。

第二天清晨,一家人照例早起各自准备着。林桂禄被打下乡了,因为中午请的都是各家主妇,他一个大男人在家总是不方便。林玉锁才十岁自然没他什么事,依旧去开店看铺子。安排好这些齐氏还要去街上买些菜的。青鱼还是要再买一条的,酸菜鱼是很有名但是相信那些主妇们平时没什么机会吃,这道菜不能少。五花肉也要称几斤,虽说都是镇里人,也不是家家都会天天吃肉,要油水还是得猪肉。又买了些豆腐,百叶,这次菜式也不需要太多,量大就行了。买完回家,母女三人自然是忙活起来了。眼见太阳快到中间了,各种菜都忙的差不多了,客人们一会也该到了。母女三人都先停下手来,回到屋里收拾一下换上了新衣服。

由于也没什么像样的饰齐氏就带了个巾帼,身上穿的是新做的紫色褙子,只在对襟袖口下摆处绣了些花色,内着一套蓝色棉布裙。林秀娟穿了一身上粉下白的袄裙,也是局部绣些花草,看起来很清爽。梳了个双平髻,上面一边带了个绢纱做的小花。林玉娟也是一身上绿下白的袄裙,梳了卯只是用头绳系好不带什么饰品(关键也没什么像样的)。另外两人都在厨房里放了两件旧衣服,一会锅上灶下的忙起来外面套个旧衣服,里面的也不会脏。齐氏见三人都收拾妥当后,就打开院门,在对门邻居周家门上叩了几下喊到:

“周家姐姐,开门啦。”

也不过几十秒的功夫一个她家小孙女跑来开门了,后面站的是也收拾好的周家太太。

“周家姐姐,还麻烦你与我一起叫过几家街坊。”齐氏笑眯眯的说道。

“好啊,我们一起去。”说着周太太领着孙女跟齐氏一起往巷子里走去,不一会的功夫人都喊齐了。

“不好意思让大家等了这么久啊,快一起去我家吧。现在天气还不是多暖和,有些菜要现做才好。”齐氏一边说着一边前头引路到自己家院子。

巷子里不过才五户人家,对门的周家太太跟儿子住在一起,两个孙子去私塾里读书去了。一起带过来的是她的孙女,今年岁的样子。住在林家后面的是李家,老头子不在了,老太太跟着两个儿子住在一个院子里头,今天过来的是她家大儿媳妇。前头连生了两个女儿,现在手里抱着的小子也才两岁多点,正是学说话的年纪呢。还有后面两家一个顾家媳妇儿三十出头的样子,一个人过来的。另一家姓毛,毛家媳妇儿也是三十多的样子,并没有带孩子过来,想来这两家孩子都大了吧。最后巷尾一家就是租林家店面做杂货的孙老六家了。他媳妇儿也快四十的样子了。

齐氏请众人都在桌前坐好后,给几人都倒了杯茶。这些都是茶具茶叶都是新买的,齐氏是搞不懂这带点苦味儿的茶水有什么好喝的。但听说镇上待客都是这样,也只有照做。另外林秀娟也从厨房里把热乎乎糯米豆沙团子端上来了。几个主妇间客气了一番,在周太太的带头下都每人尝了一个。林玉娟也跑到自家店里从里面出去到了隔壁铺子也把篾匠李阿忠的媳妇儿给请到了后院来。两杯茶下了肚,话匣子就打开了。本来大多是一条巷子里住着的,原本就熟悉。这聊起来自然很是热闹。

周太太说:“林太太,自从你家搬过来后,我们大家都想认识认识你呢。不过知道你家一直忙着,所以都没正式过来拜访过。”

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