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第24章 春笋卷饼（第1页）

一家人饭后还是围坐在一起，江月将这些天剩的银钱都拿了出来，一共有一千四百四十文，她准备明天带到镇上去，去钱庄换成银两。

江家人看到这么多的文钱，还是有些惊讶的，毕竟一开始都没想到卖野菜饼能挣这么多钱，不过江月还是觉得卖的少了，她们现在一天只卖午饭的吃食，要是能卖一整天的，肯定能挣更多。

“爹娘，我想跟你们商量一下，我们在码头附近租个铺子吧，这样我们一整天都能做买卖，能挣更多。”江月提议着说，她对自己的手艺有信心，租个铺子生意肯定更好些。

“租个铺子肯定更好，就是租金怕不够，我前几天就注意过那些铺子，虽然看着都是老房子，但是码头上人多，租金肯定不会便宜的。”江母有些担忧的说。

其实刚去码头卖野菜饼的时候，她还担心野菜饼卖不掉，没想到一会儿子就卖光了，所以她第二天就留了个心眼，仔细观察了周围的铺子和小摊小贩，那些卖相看着就没有阿月做的好吃，而且她也没闻到过饭菜的香味，要知道在家里阿月做饭的时候可是喷香喷香的。

“爹娘同意就行，我们明天先去码头上看看有没有合适的，而且我们这几天还能继续做买卖，多攒点本钱。”

“阿月说的是，我们明天先去看看，不合适就再说，不急的，反正我明天还呆在家呢，我陪你们多看看。”江阳对江月开铺子的想法是非常支持的，他相信她肯定能成功。

“行，就是我们明天可能没那么快回来，你呆王婶家里要乖一点，不要给人家添麻烦知道吗。”江母对江星说。

“我都很听话的，王婶他们都很喜欢我呢。”

“那是，我们江星这么可爱乖巧，肯定讨人喜欢。”江月忍不住捏了捏江星的小脸，这段时间大家吃的比之前好太多了，一家子除了江阳，气色都好了很多，看着也精神了一些，而且江家人长的都不差，好好养养，以后肯定都漂亮。

“都去休息吧，阿月明天不是还要做什么春笋卷饼吗？肯定更累，先休息吧。”江父说。

“爹娘，我打算晚上先把春笋炒了，明天就不赶时间了。”

“那我们来帮忙吧，这样你也快一些，早点弄完，大家也都早点休息。”江母可不忍心让江月一个人忙活。

“行，那干活去吧。”

厨房里，江月和江母将笋块切成丝状，江父负责烧火，江阳剁肉馅。

笋丝切好后，江月和江母又切了些肉丝和姜丝，这样准备工作就做好了。

因为笋丝比较吸油，江月便多放了些，等油热后，将肉丝下锅翻炒，炒到肉丝变色后，她就事先切好的姜丝和葱花放了进去翻炒几下，再倒入笋丝翻炒，最后加盐调味。

笋丝炒肉出锅后，看着油光发亮，诱人的很，不过江家人晚饭都吃得多了，现在还不饿，便都夹了一小口尝尝味。

“这笋丝现在就很好吃了，明天肯定很受欢迎的。”江阳对笋丝也赞不绝口，反正江月做的东西都好吃。

“对了，哥，你在镇上有认识的铁匠吗，我想打一口平底的铁锅。”现在家里用的是圆底锅，虽然也挺好用，但是摊饼，到底还是平底的锅方便些。

“平底的铁锅等定下铺子再说，你先帮我留意下手艺好的铁匠。”江月想着还是到时候直接在铺子里弄一个灶头，再做一个合尺寸的铁锅最方便。

“那没问题，我师父有一个朋友就是打铁的，手艺也不错，镇上好多人都找他做东西呢，到时候我带你过去看看。”江阳说的这人是镇上的张铁匠，已经打了三十多年的铁了，手艺是真的没话说，镇上的人都喜欢去他那里打东西。

“好嘞，到时候我们一起去看看，今晚先回屋休息吧。”

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