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花花琢磨了下,脑子猛地一亮:&ldo;我来看火。&rdo;
&ldo;可以!&rdo;谷千月嘴角弯了起来,对这几个嘉宾很是满意,她就喜欢能够自己找活儿的人。
倒不是她做不来,不过一个团队,自然得一起分担。
大家一一分配了自己的事情,倒是没有谁记得那可怜的被毛驴给甩在大路上的徐浩。徐浩累垮的扶着腰呼吸着,深深吸了好大一口气:&ldo;这进来的时候不觉得这路这么远啊!&rdo;
他感觉自己的腿要成两瓣了。
跟着他的摄像师虽然累,却也没有徐浩这么累,主要是徐浩的体力早在之前被毛驴给整累了。
不过累也要咬着牙继续走。
徐浩还在苦逼的走着,厨房里已经展开了风风火火的晚餐大业了。
生火,把锅洗了烧干,然后倒进油,等油热起来把鸡枞杆放进去,不停搅拌着大概十五分钟后放进鸡枞帽子,这之间就要不断搅拌,搅拌着。
慢慢熬制水分逐渐化开,变成了油后停下。
谷千月把锅拿起放到一边。
一把抓过竹鼠,用事先摘的树干叉进去,五只竹鼠就这么提着烘烤,提出些鸡枞油抹上,把皮的一面对着下方的火。
有油滴下,时不时的窜起一把火,仿佛要把肉给吞噬。
谷千月调动着,每一只竹鼠的肉逐渐变得焦红,而竹鼠的表皮因为抹上了油,更是滋滋,滋滋的烧着,炸肉香味和烤肉香味一并的混合在一起,整个香味萦绕着整个厨房,让人眼珠子都恨不得黏上去。
花花乐了:&ldo;这烤竹鼠也恁香了。&rdo;
谷千月没吃过这东西,理论的描写根本不足以说出这东西的诱人,谷千月眼珠子盯在了竹鼠肉上,要不是她足够理智,都快冲上去把竹鼠吞了。
油滋滋的溅炸着竹鼠皮。
谷千月转头对关燕说:&ldo;燕子,蜂蜜水调好了吗?&rdo;
关燕已经把一只只的蜜蜂幼虫给挑出来放在盘子里,说实话,这些虫子一只看着恶心,很多只在一起看着就让人寒毛直起了。
她尽量不去看,听到千月问,忙地说:&ldo;我调了一小杯。&rdo;
说着关燕把调好的蜂蜜水端过来,一边说:&ldo;你刚才说了蜜汁烤竹鼠,所以就调了用,不过我们要喝的话,最好烧了开水,再泡。&rdo;
&ldo;等炒好后,就烧开水。&rdo;谷千月点了点头,她是不怕的,不过有些肠胃弱的,水没烧开的话,就容易喝坏肚子。
把蜂蜜水抹在均匀抹在竹鼠表皮上,再烤的时候就响起了卡茨卡茨的声音,连续好几次,甜甜的蜂蜜伴随着肉香弥漫整个厨房,竹鼠表皮红亮诱人,肉眼可以看见那表皮带着特有的麻皮脆感。
谷千月把竹鼠拿起来,放到菜板上,提起刀就落。
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