手机浏览器扫描二维码访问
看完文思豆腐的苏子放满脑子都是我能行,要不是残存的理智让他清醒过来,恐怕已经操着初级厨艺专精挑战S级别料理了。
现在有了虾饼让他练习,自然不能再放过。
传统的虾饼要用猪油和面粉制作,离吃不胖有一段的距离,为了达到柴雅的要求,苏子放打算做一个新的尝试。
店里有新鲜的河虾,苏子放取半斤剥去虾壳,抽掉虾线,用胡椒粉和黄酒腌制了放在一边。
新鲜的莲藕和胡萝卜洗干净,削去外皮,再仔细切成碎丁,这对苏子放的刀工来说还是颇有些挑战,幸好数量少,花了一小时也勉强算是切出符合要求的碎丁。
用刀背把腌制好的虾仁剁成虾蓉,和蔬菜丁混装在碗内,磕两枚鸡蛋进去。再用筷子沿着一个方向一直搅拌,等到整碗食材都充分混合,形成机粘稠度的状态,苏子放微微松口气,最难的工序终于结束。
煎锅淋上一圈橄榄油,整个底面都变得油光发亮,在火舌的舔舐下散发出橄榄油独特的风味,苏子放趁机摊出两个虾饼。
油量太少,不能伸筷子判断,苏子放只能隔空感受锅内的温度。
离锅四十公分,空气的热度依旧高过体温,苏子放知道火候到了,急忙将虾饼滑入锅内。
虾饼见油,吱吱地向外冒着香气,虾仁、胡萝卜、鸡蛋、莲藕的味道混合在一起,在苏子放的眼前形成了一副诡异的画面。
一只芦花鸡踩着碧绿的荷叶在水面狂奔,追逐着一只只不时跃出水面的青虾,终于,一口啄住了倒霉的一只。。
“咯咯咯~”三声鸡鸣,在荷叶上下了一个无比新鲜的红皮蛋,结果画面一转,又变成一根胡萝卜。
……
“不会是黑暗料理吧。”苏子凡摇摇头,驱散脑海中的画面,顺手将虾饼翻了个面。
蔬菜饼和虾饼他都做过几遍,没有翻车。那么根据两者优点混合成的蔬菜虾饼应该也不会翻车,对吧?
苏子放不敢深究,只等出锅尝试后再做决定。
虾肉和鸡蛋都不难熟,莲藕和胡萝卜切得极细,应该也熟了,而且是还保持着清脆口感的那个状态。
苏子放想了想,在虾饼上不均匀的撒下一撮盐,盛出放在盘内。
白瓷盘上放着两枚虾饼,只是自己吃也不用额外装饰,苏子放用筷子夹起一块,吹几口气,大口咬下。
“咔嚓。”外层酥脆的像是被炸过一般,内里依然保留着嫩滑紧实的口感,不均匀撒下的盐更能激发每一口的鲜美。
好吃,就一个字!
再看菜谱,原本的虾饼栏现在变成一个下拉菜单,里面出现了蔬菜虾饼,说明:由宿主苏子放为食客需求自创的料理。
这次,没等苏子放提问,系统提示就弹了出来。
【宿主成功改良蔬菜虾饼,等级B-,奖励厨艺专精30点。】
【当前专精:厨艺初级:1631000】
看着赠送经验的系统,苏子放的内心好嗨哟,仿佛已经到达了巅峰!
夺爱帝少请放手 你是我的风景招财进宝 夺爱帝少请放手全文免费阅读 林辛言宗景灏小说 陈浩 你是我的风景林辛言宗景灏 林辛言小说免费阅读 林辛言小说 下八仙 你是我的风景全文免费阅读 夺爱帝少请放手林辛言宗景灏全文免费阅读 夺爱帝少请放手招财进宝 超级药膳师 御界魔尊 本官以德服人 你是我的风景林辛言 绝代天师 夺爱帝少请放手林辛言 林辛言宗景灏 林辛言宗景灏全文免费阅读
作者要老不老的经典小说怪医圣手最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说一个表面身份为农村赤脚医生的王云霄入赘宜都市豪门吴玉家里三年,在这三年中不显山露水。然而,在离婚日期到的头一天,两次救到同样到平安镇扫墓的程老夫人。从此,一发不可收拾!救人除魔,逐渐走上了他人生的巅峰...
因一次机缘巧合,叶飞意外做了美女总裁的赘婿,从此摇身一变,扮演起了美女总裁的贴身保镖角色,一路披荆斩棘,笑傲花都,并成功赢取各色美女的青睐!...
陈欢穿越到了一个灵气复苏的世界中。一直到十八岁的那一天,他觉醒了一个叫做上苍之手的特殊能力。世间万物,不管是有没有生命的物体,陈欢都可以对其进行点化!对着一团火发动能力,这团火竟然可以被点化,成为永世不会熄灭的火焰。对着一棵大树发动能力,大树便瞬间拥有了灵智。对着手机第一次发动上苍之手的能力,手机便被点化,从而拥有了生命。第二次发动时,手机竟然拥有了能够操控电流战斗的能力。上苍之手,拥有着颠覆这个世界的力量。这双手的出现,让世界彻底的改变。而陈欢,就是这新世界中,唯一的造物主!...
雾渡鸦张顺倒了大霉!异能被夺,他变得一无所有为了填饱肚子去蹭饭,莫名奇妙的签了一纸违约就会遭天打雷劈的合同在古怪的小旅馆当上了三保(保安保镖保姆)后,才发现这个工作的危险性大得惊人,历届前任竟没有一个活过百日的保命的本事丢了,虽然拥有极高的天赋,却因为异能者的身体经脉与普通人相差太大,根本没办法修真为了生存下去为了破百日记录,张顺颤颤巍巍的走上了一条逆炼兽修之路。建了个书友群1271102欢迎加入...
商战谍战不是宫斗那般缠绵千百年,他们胜负就在一瞬间。低廉的成本,遍地的猎物,丰厚的回报,商业间谍肆无忌惮的四处掠食。亦有专业人士组建护航团队对抗这些掠食者,尽管他们人数很少,尽管他们生存很困难,但是他们始终在坚持。没有硝烟的战火一触即发...
...