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米饭上裹着油脂,却不像煲仔饭那么腻,反而越嚼越香。
哪怕不配菜,也能空口吃下好几碗。
除了这道铜锅焖饭,丁灵最喜欢的就要属那道招牌大酥牛肉了。
牛肉经块很大,但完全不柴,经过长时间的焖煮,已经炖得软烂入味,吃进嘴里还带着一股淡淡的云省辣椒风味。
牛肉的汤汁也很香浓,适合用来拌饭。丁灵吃完洋芋焖饭后,又单加了一碗白米饭,专门用来配这道菜吃。
饭后餐厅还送了茉莉花茶冻作为甜点。
晶莹剔透的茶冻中,还有着一朵绽开的小花,盛放在精致的玻璃器皿里格外好看。
这样一份大约只有三口的份量,饭后用来清口刚好。
一顿饭三人吃得都很满意,回去时每人手里都提了只纸袋,里面是给家人打包的破酥包和鲜花饼。
丁灵到家的时候,小饭馆还没打烊,店里还剩一桌客人,就是上回参与视频录制的王阿姨一家,她女儿女婿也都在。
菜都已经上齐了,丁兴海正坐在边上跟他们聊天。
“老丁,你这也算是苦尽甘来了,灵灵那孩子懂事又孝顺,咱们这片儿的政策也听说快下来了,好日子还在后头呢!”
王阿姨正说着,就见丁灵走了进来,招呼她过来一起坐下聊天,“我呐,现在就盼我们家雯雯早点给我生个外孙女,最好像灵灵这样,漂亮懂事,学习也好!”
王阿姨的女儿在边上嗔怪道:“妈,我们刚领证,这才哪到哪啊!再说咱家也没这学习基因啊,我俩都是二本毕业,哪好意思要求以后的宝宝,一考就考个名校呀?”
王阿姨撇撇嘴,“咋了,这还不兴让人说说,过过嘴瘾?”
丁灵起身去厨房,将刚带回来的破酥包复热一下,“王阿姨,雯雯姐,你们也尝尝,我刚带回来的破酥包,挺好吃的!”
王阿姨他们吃得挺饱,让丁灵拿刀切了一下,一人就尝了半个。
用烤箱重新加热过的破酥包,表皮还是那么酥脆,王阿姨尝了后点点头,“这个不错,咸咸甜甜的,有点老丁那个酱肉包的感觉。”
“我还是更爱吃兴海包的冬笋酱肉包。不过他们现在这帮小年轻,都爱吃这些个炸的、烤的东西。”王阿姨的爱人说完,又多问了句,“对了,兴海,你有没有琢磨过,回头这小饭馆不开了干点啥?”
丁兴海还真没想过,主要也没功夫想,之前闺女没醒来时光忙着照顾闺女,这两个月又一心扑在小饭馆上。
闻言茫然地摇摇头,“还没琢磨呢,走一步看一步呗!”
送走王阿姨一家,丁灵帮着一起收拾桌子,好奇地问:“爸,王阿姨他们为什么问你不开饭馆以后干嘛啊,您不打算开小饭馆啦?”
“哪能啊,我还指着这门手艺吃饭呢。”丁兴海摇摇头,解释说:“就是他们听到风声,说咱这片的政策快下来了。不过我寻思没那么快,之前不也传了好几年吗?”
丁灵恍然,原来说的是这个。她从上中学那会儿,就听人说这片要拆,说了好多年,都是没影儿的事儿。
丁兴海也没太在意,有空琢磨这个,还不如琢磨琢磨明天吃啥,“要不我明天包点酱肉包,闺女,你还想吃点啥?”
…
《星厨餐车》节目组加班加点,终于赶在九月之前,把节目的宣传照发布出来。
这档节目采用的是随录随播的模式,每周录制一期,第二周就会播出。
第一期录制时间已经确定,就在九月的第一个周六,距离现在也没剩几天。
为了给节目预热,节目组甚至给这波宣传照买了个热搜。
当然,是为那条介绍“星厨”的V博买的,里面包含了每一位星厨的单人海报。美食品鉴团在其中只是次要,仅占据了九宫格中的一格,还是最后一格。
节目请来的八位星厨,确实像先前向丽瑄猜的那样,没什么热度。
最火的就是《兄长》的男主演蒋泽维,和一位经常在家庭剧里扮演母亲角色的女演员。
其余都脸生得很,属于海报放出来,网友都叫不出名字的类型。
一开始热搜下面,网友还在讨论这节目会不会好看,蒋泽维是不是资源太差,怎么沦落到接这种通告。
没过一会儿,话题却逐渐歪了。
【你们有没有注意到,美食品鉴团里有一位小姐姐,长得好漂亮哦,我觉得比前面的星厨好看……】
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