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不止羊肉,一些蔬菜和佐料的品相、味道,都远超出地球一截。
美食大陆由于元力的存在,万物都在滋养中生长,随便一种食材都能达到等同地球顶级的品质。
林楠激动的想到,这还是普通食材,如果用这个世界特有的‘精品食材’烹制美食,又会怎样?
“别发愣了,赶紧做饭。”胖子不满的说了一句,其他猎人也是眼神不善,只等着凑合吃点,打道回府了。
在众人催促下,林楠把羊肉抱到灶台上进行预处理。
案板上共有三把刀。
一把常用的片刀,也就是家家户户的常见菜刀。
另一把是斩骨刀,相比之下更加厚实,沉重。
第三把是剔骨刀,模样形似大一号的水果刀。
每把刀都有自己独特的使用方式,林楠喜欢称它们为‘伙伴’,挨个拿手上爱抚一番,联络感情。
熟悉完几把刀和灶台的使用方法,要做的菜品,也想好了。
这种阴寒天气,最适合围着篝火,大口吃肉!
林楠准备做的,是一道来自宁夏的经典菜品,手抓羊肉。
手抓羊肉在华国的历史源远流长,有近千年之久,被评为宁夏十大经典名菜。
吃法豪迈不羁,肉味鲜美,不膻不腻,色香俱全。
思考完毕,林楠活动了下身体,洗刷双手,正式开始烹制。
首先他从配料箱中取出大葱和生姜,清洗干净,拿起片刀切割。
案板上寂静无声,但菜刀所经过的地方,一根根大葱崩析瓦解,变成长短均匀一致的葱花。
看不见任何切菜的动作,林楠的手仿佛只是在食材上边平移一般。
但仔细观察会发现,他的手腕,恍若机械高频振动,附近的血管逐渐变得粗涨,不堪重负!
以全身力量带动一点,再加上林楠天生超出常人的速度,达成名为‘震刀’的手法!
林楠也不知道自己有多快。
他曾在一档节目上身穿防弹衣,用菜刀劈开了手枪的子弹。
刀工和出色的神经反射速度,是他的两大利器。
“只可惜,穿越过来的身体孱弱,只能发挥出不到十分之一的实力。”
林楠无奈的想到。
他用菜刀在案板上往旁边一推,葱花,生姜,仿佛‘庖丁解牛’一般,变成均与一致的葱花和姜片,送进盘子之中备用。
完成这些,前后不过用了三四秒时间。
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