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这一幕都被刚从卫生间里洗澡出来的香草看到了,用力地咳嗽了一声。
何雨柱也就放下手,转过来说:“咳嗽什么你生病了?”
香草白了一眼:“臭掌柜的你才生病了呢。”
说完之后转身进了她和慧珍的屋子。
何雨柱再转过来的时候,徐慧真已经站起来,红着脸往屋里去。
“我去睡觉了。”
何雨柱很是迷茫,今天这两个人是怎么了?
进入了秋天,白天虽然还是很热,可晚上的时候已已经可以能在屋子里入睡了就少了庭院中的闲聊。
何雨柱摇了摇头,回自己的主卧室安歇了。
第二天,何雨柱到了泰丰楼,直接来找胡掌柜。
“什么?你要辞工?”
胡掌柜听到何雨柱想要不干,惊讶极了。
何雨柱说:“是的,我自己开了个小酒馆,两边都忙不过来了。”
“行吧,辞工可以。”
何雨柱学的是川菜,有洪鹤年在,川菜这一块就没有问题。
只是凉菜这一块就不行了。
胡掌柜问:“柱子,你的那个凉菜和卤菜配方能不能转让给我们?”
“抱歉了胡掌柜,那是我们家传的手艺,这个是不能转让的。”何雨柱直接拒绝了。
开玩笑的事情,他即使出再多钱,自己都不会卖配方的。
胡掌柜对何雨柱的做卤肉的水平那是心知肚明,刚开始就比其他厨师做的好一些,后来过一段时间味道就会再提一个台阶。
眼下何雨柱做出来的卤肉已经可以称得上是四九城一绝了。
也是泰丰楼的招牌菜。
这时候又为刚才自己同意辞工感到后悔了。
可惜之前看轻了何雨柱的手艺,虽然给他提高了薪水,可双方并没有签订合同。
只要自己不同意,何雨柱随时都可以不来上班。
这才是胡掌柜很痛快的就答应何雨柱辞工的原因。
胡掌柜为难地说:“可是你走了之后,我们酒楼的凉菜和卤菜的味道就会大幅度的下滑呀,到时候没法给客人交代。”
何雨柱早就想好了,每天泰丰楼食用的卤菜就有二三百斤。
要是有人包酒席,赶上一些好日子,那时用掉的卤肉就更多了。
何雨柱道:“掌柜的,你看能不能这样,每天上午,派个人从我那里进货行不行?”
这就是何雨柱想出来的办法,自己辞工之后继续还做卤肉的生意,那就当做生产商,然后批发给泰丰楼就行了。
自己上班一个月才40块钱的薪水,如果转成这种批发的方式,赚的怎么也比40块钱多一些呀。
“这”
胡掌柜一时拿不定主意,皱着眉头思索。
这何雨柱既然做生意做到泰丰楼厨房里面来了。
现在泰丰楼就有两个选择,一个是重新找个厨师负责卤菜的事情。
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