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第314章 硝石制冰（第1页）

吃了晚饭，林立还不能休息。酱油虽说发酵成了，但是还需要最后一道工序。林立亲自去了厨房，以一份白糖加入四份清水熬煮，直到旺火熬煮出的糖浆色泽乌黑，散发出些微焦苦的味道。又将过滤出来的酱油与糖浆混合，这个比例林立有点叫不准，中间尝了三四次才确定。少不得又喝了一肚子的茶水。又教了张婶子如何用酱油调味。一家子终于坐在一起了。“二郎，你大了，按说娘不该操心你的事了，可娘还是想要听听你打算怎么做。”王氏心里与林立一般庆幸。村子里的房子烧了是可惜，但可以再盖个更好的砖瓦房。林立想想道：“娘，村子里的房子肯定是要盖的。我今天已经和周涛说了，砖窑明天就烧起来。如果能自己起土打坯，自己砍柴，我就不收取任何费用。”王氏赞同道：“这行，都是乡里乡村的，咱不能赚这昧良心的钱。”林立也道：“是啊，这钱要是赚，能被人戳着脊梁骨骂。”“谁敢骂你，要不是你，全村人今天都得饿着，今晚都没地方睡。”王氏又叹口气道，“这一晚啊，也不知道村子里能有几家人能睡着。紫苏她爹也真是心狠，整个村子啊全给烧了，自己儿子都攥着不撒手。他这是恨媳妇恨死了，连个念想都不给她留。”林立也深深地叹口气。“出什么事了？”回到卧室，秀娘急忙忙地问道。林立便将这一天发生的事情，从头到尾学了一遍。秀娘听得一惊一乍的，仿佛身临其境一般。“天啊，王婶子以后要怎么活啊，男人没了，儿子也没了。”秀娘抹抹眼泪，她的手又轻轻地摸摸肚子。从觉得自己是怀孕了，要做母亲了，她的心就敏感细腻起来，根本听不得这些事情。林立安抚地拍拍秀娘的后背：“这些时日你不要去村子里了，账我让苗秀才先记着。”秀娘点着头：“不去，对了，芍药还不知道吧。”林立摇头，“我不知道要怎么和她说，明个让紫苏和她说吧。”“那三丫四丫呢？真让紫苏养着啊。我真怕紫苏又成了下一个王婶子。”紫苏、芍药和她们的娘和妹妹都不亲，不但不亲，还如同仇人一般。林立摇摇头：“这也要问问紫苏和芍药的意见，她们才是一家人。我的意思是如果紫苏愿意养，周哥也没有问题的话，我每个月补贴他们点钱。单纯的吃喝和衣服，也没有多少银子。紫苏要是不愿意养，就接咱家里。”秀娘“嗯”了一声，“三丫四丫也是可怜，在家里从来没有吃饱过，还要伺候瘫在床上的爹。也是命，如果她们也在家里，说不定也被狠心的爹烧死了……这下也算是脱离了苦海了。”林立叹息着：“说是请假要陪你多在家里几天，结果村里就出了这些事。qqxδnew明个一大早我还得去，又得在村子里呆一天。”停了下，可怜巴巴地道：“秀娘，我馋牛肉了。”秀娘吃吃地笑了：“前院已经在剥牛皮收拾呢，我和张婶子说了，今晚贪点晚，把牛肉收拾出来，明早就炖上。可惜现在暖和了，要是冬天，一头牛够二郎你吃一冬的了。”林立本来都躺着了，倏地又坐起来。“不行，我得想个法子把牛肉保存起来。好不容易得头死牛，两天就得吃了，心疼死我了。”秀娘跟着坐起来：“你要做什么？”林立笑着，“给大家变个戏法，你要去看看不？”牛皮已经被剥下来了，肚子也被刨开，内脏都被装在大木盆里，现在正在卸四条腿。林立点名要了几个部位的肉，单独留出来，自己去了崔亮的房间。崔亮断断续续弄了不少硝石，还在城里买了些，存在自己的屋子里。林立拎了一大袋子的硝石出来，让人拿了一大一小两个木盆，将小盆坐在大盆中，硝石也一并放入大盆内，再将小盆加满水。这才往硝石上不断淋入水。很快，小盆上冒出冷凝的白烟，接着肉眼可见的，小盆内的水出现了一层冰晶。秀娘被迷住了，她蹲在盆子前着迷地看着，口中不断发出惊叹。林立跟着蹲在旁边，好笑地道：“好玩吗？”“好玩！”秀娘使劲地点头，“二郎，你太厉害了，还能变出冰来！”“嘘——”林立轻轻地嘘了声，“小声，今个夏天，还能用这法子赚些银子。”秀娘的眼睛一下子睁大了，伸手捂住自己的嘴，忽然又想起什么，小声道：“京城里，冰能卖得更快吧。”秀娘想起董依云白天里的请求：“二郎，早晨你走了后，董姑娘找我，她想要去京城，还想要京城和南边之间的商路。”林立“嗯”了声：“我也想过了，董姑娘有这方面的能力，也该让她施展。京城那边，我们没过去之前，先让董姑娘和王掌柜一起负责，他们负责的范围我会给划分出来。”“我们也要去京城？”秀娘抬头，眼睛睁得大大的。“不确定，暂时决定不了，但赚钱后在京城买个宅子肯定的，愿意的话一起去小住一段时间。”林立又往硝石内加水，“你想去吗？”秀娘认真地想想，然偶摇头：“不知道。”又补充道，“你要是去，我就去。”林立笑了，“行的，嗯，你在这边看着冰块，明天我要吃酱牛肉，我先去和张婶子说说怎么做，然后去和董姑娘谈谈。”“牛蹄筋今晚上也一次炖上，小火熬一宿，明天给你吃。”秀娘伸指尖探探冰块，“剩下的都冻上。”“咱们一起吃。”林立纠正了句。厨房里大块的牛腱子肉炖在灶上的时候，林立和董姑娘一起坐在后院的小书房里。这是董依云第一次进入小书房。书架上只有孤零零的几本书，最下边有个不大的箱子，桌面上是一摞账本，墙角并排放着两个大箱子。不像个书房，与印象中的书房没有半点相同之处。喜欢盛世枭雄（）盛世枭雄。

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