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擂茶戡世子喝过,听说是把茶叶、芝麻之类的全部都放在擂钵里不停地搅拌,到底怎么做的,并不清楚。
大管家找人示范,戡世子在旁边观看。做擂茶对学过武术的人来说,并不是难事。再加上,还有大管家等一众人在旁边进行指导,制定是不会差到哪里去。
第一次擂茶,用力过猛,直接把擂钵捅碎了。在众人的指点下,第二次擂茶好多了。
“味道很好。”得到了大管家的肯定之后,他又进行了第三次擂茶,让钟云嫱和齐王爷都尝尝他的手艺。
他在东厨玩得痛快,钟云嫱醒来后,丫鬟派人去喊他,没有找到人。东厨的人送饭菜过来,才知道戡世子在学做擂茶。
擂茶是什么茶,钟云嫱不知道。听小厮讲,东厨那边的人都说戡世子做的擂茶挺好的喝,不知道是他真的做的好喝,还是大家恭维他,待等会尝尝就好了。
小厮走了之后,丫鬟怯懦地提醒钟云嫱,“姑娘,毕竟是世子爷,说话还是要讲些分寸。”
钟云嫱谢谢丫鬟好心提醒,她没有见到两人吵架,互不相让,“我已经顾及他的身份了,知道他是戡世子,说话不会太狠。”
还不狠?东厨的人送饭菜过来,您都不忘说世子爷到东厨去纯属捣乱,这话有失分寸,府上没有几个人敢这样说。不过,咱们世子爷也不是小心眼的人,受不了您,也不会说您的不是,大概就是往后不来了。
丫鬟不说话,钟云嫱看她的眼神,脑子里一定在想着别的事情。这丫鬟以前是伺候谁的?心思如此重。
等到戡世子来的时候,钟云嫱碗里的饭还没有吃完,小厮前来汇报,是否允许戡世子进来。
他还真的打报告之后才进来?他怎么就听不出来话外之话呢?没听出来也好,不想见他的时候,便于随便找个理由把他打发走。
钟云嫱见他兴致勃勃地模样,还没喝,就决定对他做的擂茶给予很高的赞誉。
擂茶的茶味反而更重一些,大概是经过无数次萃取,茶叶的味道完全散发出来了。没喝过擂茶,第一次喝,坦白讲,真的不怎么好喝。钟云嫱庆幸自己在喝第一口的时候,有所保留,茶的味道太重了,擂茶的浓度超过了平日里她泡的茶。
真正的擂茶,应该不至于如此难喝,否则就不会被广泛流传。
“你放了多少茶叶?”
戡世子说是按照配比放的。东厨里众人围观,擂茶的配比应该没有问题。后来,她才知道,不是所有的茶叶都可以用来做擂茶。戡世子那天用的什么茶叶,她喝完了一碗也没有品尝出来。
“再喝一碗。”
钟云嫱表示拒绝,她现在的嘴巴里充斥着苦涩的味道,一开口讲话,能闻到那种苦涩的味道从嘴巴里冒出来。她摇摇头,说自己没怎么吃饭,需要喝碗汤,戡世子这才停止劝说。
后来再喝到的擂茶,味道没有那天的那么冲。钟云嫱可以肯定,应该是那些奴才们跟钟云嫱一样,不忍心直接讲戡世子做的擂茶不好喝。
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