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38 葱油拌面（第1页）

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油温七成热，纪云舒将裹好面粉地炸鸡下锅，小火炸上十分钟，翻个面，继续炸上五分钟。

中途的时候，纪云舒不停的用勺子往鸡肉身上淋上热油，炸鸡很快就变得金黄酥脆。

“咱们做炸鸡必须炸的时间长一些，不然容易外面熟了，里面还是生的。要小火慢慢的炸，火不能太大，火太大会很容易炸焦的。”纪云舒语重心长地说道。

杜若认真的点点头，记下笔记，通过这几天和纪云梦的努力学习，她现在也认识几个常用的词语了，会写几个字。

这让纪云舒越发觉得教杜若做菜是一件正确的事情，她很认真，也愿意吃苦，不会轻言放弃，她就喜欢这样的人。

在现代她经常会遇见一些愿意学她手艺的人，但是能坚持下来的人很少，所以她很愿意将自己的手艺教给杜若。

脆皮炸鸡很快就炸好了，纪云舒准备了两种调料，可以吃炸鸡蘸着吃，一种是辣椒粉，另一种是在系统里兑换的蜂蜜芥末酱，两种调料都很好吃。

蘸着辣椒粉的炸鸡香脆麻辣，口中留香；蘸着蜂蜜芥末的炸鸡鲜甜可口，使人欲罢不能。

将锅洗干净，纪云舒开始做最后一道菜——葱油拌面。葱油拌面的做法并不难做，将面条下入开水中，煮上几分钟将面条捞出来，过一下凉水，现在是夏季，十分适合吃凉的葱油拌面。

接下来就是做葱油拌面最关键的一步，制作香喷喷的葱油，杜若将小葱洗干净放在案板上等着纪云舒使用，纪云舒将小葱截成三段，在锅里倒上一大勺香油。

将切好的小葱下入锅中，炸至变色后，将炸变色的小葱捞出来，小葱被炸得褐色酥脆，在碗里调半碗酱汁，放三勺的生抽，两勺的老抽，加上一些白糖调味，这样一会做出来的葱油会更香，味道也更好吃。

等油凉一些后，纪云舒将调好的酱汁倒入葱油里，加热至黏稠。

这样好吃到爆炸的葱油酱汁就做好了，倒在煮好的面条上，拌一拌，灵魂葱油拌面就做好了。

杜若无比兴奋地将菜端到桌子上，几个人围着桌子坐着，一起谈笑风生，围着一桌美食，院子里清风徐徐，时不时传来青蛙的叫声。

纪云舒心里不由得想起那天晚上，这也是这样的夜晚，青蛙的叫声亦如今晚，青蛙跳到她的脚背上，她被吓得摔倒在他的怀里，他的怀抱带着一股清香，她一向对香味极为敏感，在摔入他的怀抱的那一瞬间，她就嗅到了，是她喜欢的味道。

“吃鸡腿。”闻景将炸鸡的一条腿放入她的碗里，并轻声询问：“要酱吗？”

纪云舒摇摇头，说:“不用，我想吃毛肚，你能帮我加一点吗？”

“好。”闻景伸出长臂，稳稳地夹住一筷子的毛肚放到她的碗里，轻声说：“想吃就告诉，我给你夹。”

杜若暧昧的眼神在他们俩之间流转，有情况啊，这两个人。

姜明渊撇开眼睛，专心吃着自己碗里的拌面，掩下眼底的情绪，他是喜欢纪云舒的，但是他看得出纪云舒对闻景有意向，他不愿让她不开心。

只要她能天天开心，就足够了。

自从之前江绾干的事情，他才彻底明白他护不了纪云舒，他也得不到纪云舒的真心，那他以后就好好在背后照顾她。

他不求回报，现在每天能好好的看着她，他就心满意足了。

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