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84 第 84 章（第1页）
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王霞变着法的做美食招待蔡淑芬一家人，三五天之后，蔡淑芬发现裤子好像缩水了，裤腰处的纽扣系不住。
“老公，你看我是不是胖了？”
王坦拿着扫把扫院子里的积雪，头都不回的说：“没有胖，冬天穿的厚。”
蔡淑芬一脸怀疑，她真心觉得自己胖了，又问王奕：“我是不是吃胖了？”
王奕捏捏自己肚脐周围的游泳圈，冬天太容易长膘了：“妈，我是胖了，估摸着你也胖了。”不能只有他一个人长胖啊。
要胖也得一家人胖得整整齐齐。
果然她的眼睛就是尺子，蔡淑芬躺在沙发上怀疑人生，她的饭量变大了吗？好像没有。
每天吃了太多顿？也就一天三顿饭，没有吃零食。
饭菜油多？饭桌上也有清单的蔬菜。
就是想不通怎么胖起来的。
王霞看见她愁眉苦脸：“谁惹着你了？”
“我好像胖了。”蔡淑芬说得有气无力，瞅瞅王霞的肚子，好像没变化。
“冬天穿的厚，胖点也暖和，春天了减肥，也不差这几口。咱们一会包包子。”
蔡淑芬轻易被说服，主要是尝过一次王姐做的包子，她就惦记着第二次，肯定不能错过，在王姐家过了元宵节他们就回去，也没几天了，要胖也胖不了几斤。
自我洗脑成功，蔡淑芬问：“今天吃什么馅的包子？吃土豆包子行不？”
在她眼中，土豆包子比烤土豆更好吃，连着吃十天半个月也不会厌倦，很是上头。
“也只有牛肉包子跟土豆包子，再多也做不过来。”
两家人齐齐上阵，王坦负责把牛肉剁成肉泥，何华洗土豆削土豆皮，王霞何烁何意母子三人揉面，蔡淑芬把土豆擦成丝，王奕烧火。
来的这几天，王奕一家迅速融入何家，有活一起干有饭一起吃，都不客气。
何意洗葱切成碎沫。
王霞给牛肉馅儿放调料，倒清油，何华负责搅拌均匀。
王坦站在何华旁边看，觉得胳膊累：“早餐店里的馅儿也靠你们自己搅拌？”
“嗯。”何华浑身使劲儿，搅拌十分钟才拌均匀。
“要是在省城开早餐店我估计你们得买一个搅拌机，早餐卖的快卖的多，靠人搅拌得把人累死。”王坦说得实话，他也没了解过其他早餐店后厨有没有搅拌机。
“手拌的好吃，就像剁的牛肉馅儿要比肉店机器绞的牛肉馅儿更香。”王霞的经验之谈。
蔡淑芬点点头：“我就说王姐做的包子就是比别人家的更香更入味儿。”都是细节把控得好。
王坦不会包包子，除了他大家绕桌子围成一圈包包子，气氛烘托下他觉得不学会包包子好像会留遗憾，积极请教何华：“怎么包？我也加入。”
王奕包好包子，冲王坦显摆：“爸，你看我包的包子，是不是比你速度快？”他都包好一个了，王坦还在一点一点试探着往里面加馅儿。
蔡淑芬看不下去：“馅儿要一次性加够，你一点一点的加不嫌麻烦？”
王坦有自己的理由：“要是一次性加多了撑着了，包子皮会包不住。”
王霞给他解释：“面皮有轻微弹性可以拉长，你尽管放馅儿。”
王奕觉得他爸有点子笨，不知道放多少馅儿合适就看看别人放多少，照猫画虎的学：“爸，你看我放多少馅儿你就放几勺。”
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