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灶台上的大锅里,凌月已经烧好一锅水了,就等着水饺下锅呢。
不过前一秒都还是在为自家人生的火,后一秒,就得服务顾客,这种体验真的很奇怪!
饺子下锅后,凌月才回过神来,突然惊叫一声,“哎呀桐啊,我这一下全倒进去了,怎么算五斤吗?”
唐氏赶紧转身朝锅里张望,全都沉底了,“一会再称称!”
“装盘子里再称?可是……县城里的饺子铺是算熟了的五斤还是生的五斤啊?”
唐氏抿了抿嘴,回头看了一眼梧桐只笑不语的神情,拍案道,“肯定是生的呀,有水就变重了,算熟的,客人不得骂咱们是奸商了?”
“若是算生的,咱们都把饺子下下去了,一会得抛着秤吧,这五斤还不得变八斤了?”凌月忍不住在最后补了一句,说得很小声,像是在自责。
梧桐这会倒是阴阳怪气地哼哼哼起来。
凌月嗔怪地瞪她一眼,“别哼哼了,有话就说,学这些样子做甚?”
梧桐欸了一声,闪到灶台边,“娘,这可是你让我说的,大舅那套歪理,什么客人来了客人吃,你还点头附和说对对对,现在我来告诉你们一个鬼故事,这饺子原定是咱们自己吃,我调的馅,肉比菜多多了!!”
“啊?!”凌月和唐氏同时惊讶出声。
唐氏僵硬地扭动脖颈,看着被滚水翻煮的沉底水饺,现在捞出来抠肉糜还来得及吗?
“完了完了,那一个个馅多肚圆的,岂不是便宜客人了?”
梧桐绝了她的一点侥幸,紧随其后道,“没错啊,不仅肉多,还按照生制的算斤两,娘说的五斤算八斤,你们想想吧,这三位客人到店,咱们可是一分钱不赚反而还亏本了,还有,客人吃过这么美的肉饺子,下次再来,你说咱们是不是得继续按照今日的份量上菜?肉少一些,客人都会唱衰咱们,看那三位客人也就寻常百姓打扮,可不会如前头那样还给赏银哦!”
唐氏换位思考,若她知道哪家铺子卖的饺子这样划算,她会天天去的,而这……不等于她们天天都得做一单亏本生意啊?
唐氏只觉眼前一片黑啊,呜呼哀哉道,“咱们真是,都被眼前一点利迷了眼了,这下好了,若客人天天来,吃美了再一宣传,这……后患无穷啊!!”
凌月也是焦虑,可现在饺子都下了,客人也等了这么久了,出去赶人也不好吧。
她一把拉过唐氏,二人嘀嘀咕咕一阵,也不知要从哪找补去了?
梧桐抿唇笑着,看吧看吧,来个人就叫请,将自己的午餐优先客人,呵呵,这下该知道好是不好了吧!
不过,她们这光顾着煮饺子讲道理,却无人想起出门点拨凌大成,而这时,客人又喊话了,
“老板,你这还有啥小菜,拍黄瓜有吗?”
“呃……或许有,咱家还有炒螺芋头条辣椒酥这些小吃食,客官可有兴趣尝尝?”
“还是要一份拍黄瓜吧,再来一份炒螺。”老汉道,吃饺子,他还是喜欢配黄瓜!
“哎,客官您稍候。”
门帘陡然被一阵劲风掀开,凌大成正欲说话,凌有山已经伸手打断,“我们听见了!”
凌大成哦了一声,转身要走。
“唉唉唉,大成,别急着走,来来来,”唐氏朝他招手,想将之前琢磨出的道道相告,可还没来及开口呢,一旁的梧桐跳了过来,
“大舅,你现在得算算菜钱,定个合适的价格,不是所有顾客都那么大方,吃完不问价甩下银子就走的。”
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