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第55章 让人惦记的麻辣香锅（第1页）

此事被揭穿的一瞬间，凌大成顿时气短一大截，不用看媳妇都能感觉如芒在背，他心中呐喊着，咋的了，大清早的，你就是来告诉我媳妇，你买走我的砂煲和午饭呗？！

卫为还在继续说他的，“昨日啊也是个误会，我也不知小老板该如何称呼，当时看见你有些激动，一时忘了与你说正事，谁知再来时你们却打烊了！哎哟，把我懊恼得呀，一晚上没睡好，幸得我夫人善解人意，说着今日再陪我过来看看，我方才还有些近乡情怯，生怕昨日遇到的你只是正巧从这儿路过而已，所幸皇天不负有心人啊！”

卫为是个心宽体胖本性豁达之人，这些话题就只是像寻常哥们聊聊天，没啥仗势欺人的架子。

“是是是，都是误会一场，鄙人姓凌！”气氛变得没那么僵滞后，凌大成忙不迭将现场几人一一介绍了番。

你来我往，卫为也道，“本人姓卫，这位是我夫人，你卖炒螺背后的铺面便是我家产业之一，卫记伞扇铺。”

卫记！

凌大成似听老刘头说过，卫记算得上县城里数一数二的大户了，难怪这二位一身贵气呢。

这算得上店里头一次迎接这样高身份的客人了。

“卫老爷卫夫人光临，小店蓬荜生辉啊，还别说，我也很激动，实是招待不周啊，店里也没备啥好茶水！有一些饮子还在锅里煮着呢！”

卫夫人掩唇笑着，接话茬道，“不忙不忙，我家老爷来啊，还是想说说麻辣香锅，自打尝过老板你做的麻辣香锅，他就被那口香辣迷得神魂颠倒夜不能寐，本想好好讨教一番麻辣香锅如何烹制，奈何翌日你与那卖种子的摊贩只出现了小半刻，他愣是没赶上，从此便寻你不见了，”

这几日，他每日带着希望开门营业，又带着失望打烊回家，路上不止一回嗅到类似炒螺的味道，不管不顾就要去辨个真伪，以为能通过炒螺的香味寻到你，有时会误闯百姓家，被人家轰出来，对你做的麻辣香锅是念念不忘啊！”

众人呵笑，凌大成也不忘谦虚，“都是寻常人家的吃食，卫老板错爱，错爱了！”

卫为假意瞪眼，“小老板太谦了，本人不敢说尝遍天下美食，可什么菜肴好吃不好吃，我也是有自己要求的，这麻辣香锅啊，本人也试着做了几回，我就想想问问，为何我每次做出来都是水淋淋的，并不干也不香啊？”

凌大成迟疑道，“这个……菜是我家厨子做的，要不我叫她出来跟你说说如何烹制？”

他说罢就要朝后厨去，却被卫为出声叫住，“不急不急，我既然来了，就在你店里吃，我提供食材，劳烦你做一做！”

凌家人面面相觑，凌大成随后道，“没问题，那日的麻辣香锅是用鸡块与青蔬制作，卫老板可寻人买来，咱们立时就能给你做好！”

“好，还劳凌老板准备一二，咱们这边去将食材取来。”卫为真是好人，话都说到这份上了，也未下凌家人的面子。

还是贫穷限制了想象，凌家人想得到有钱人或许担心他们提供的食材不够新鲜干净吧，自己带就自己带，可他们万万没想到，卫为说的自己带，是带来了海味。

那……这个食材还真得自己带！！

看着卫氏夫妇上了自家马车，而唐氏还在回味着什么目视前方，隐隐感觉再不逃就来不及了的凌大成连忙往后厨跑。

一掀门帘子，一股浓香的辣椒香味扑面而来，凌大成猝不及防地打了个喷嚏，可喷嚏过后，又是控制不住地深深吸吮，好香，好香啊！

“做啥呢？”

“辣椒油！”有山回答了他爹的疑惑，方才炸了料油，再用这个料油嗞了辣椒面，芜湖，香得一批。

凌大成打心底的佩服了，不愧是被神仙点化过的孩子，就是这么与众不同。

“梧桐啊，来来来，大舅跟你说个事，你听了一准高兴。”

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