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胡师傅这时候得人心的情况表现出来了,大家都纷纷想办法,而不是落井下石的希望胡师傅自己扛着责任。
“师傅,给皇上做的菜品在哪?我看看?”景文问道。
“在那!”胡师傅指向了一边。
景文过去看看,发现这是一碟子牛肉,景文拿起筷子夹起了一片,品尝了一下。景文这个行为没有被大家阻止,因为这是合理的。自古以来,真正第一个尝到菜品的不是食客,反而是厨师。因为厨师要品尝一下味道,不然要是放了调料多了都不知道。所以,即使是皇帝也不是第一个品尝到御膳的人,第一个品尝到哦啊的反而是御厨。
“呜……呕!”景文把这个牛肉放到了嘴里,马上忍不住一阵反胃,吐了出来。
“小文,你怎么了?”胡师傅问道。
“师傅,你们就做出这等猪食给皇上?”景文问道。
“你说什么话呢?这怎么是猪食?明明是御膳啊!”胡师傅说道。
“师傅,这么差的菜品明明是猪食啊!”景文不服的说。
胡师傅听到景文这么说,马上过来夹着一块牛肉吃了,说:“没有啊!不错啊!”
“师傅,你怎么吃得津津有味呢?”景文不解的问。
景文十分不理解,这个明明是猪食的东西,怎么胡师傅这个大厨却吃得津津有味,难道御膳都是这种味道?
“师傅,御膳就是这个味道?”景文在问道。
“是啊!这可是御膳啊!当然就是这个味道,比起外面的菜品好多了。”胡师傅自傲的说。
“师傅,你知道什么是八大菜系吗?”景文问道。
“什么是八大菜系?菜品就是菜品,还分派系吗?”胡师傅也不理解的反问。
“你怎么能够不知道八大菜系呢?八大菜系可是厨师必须学的啊!”景文说。
胡师傅有些不高兴了,问;“到底是你是师傅,还是我是师傅?我还轮不到你教导我!”
景文不敢说话了,因为他可是自己的师傅啊!不过景文却在心里想,难道唐朝连菜系的划分都没有出来?景文虽然学过了一些厨艺,可都是从电视上的“天天饮食”的栏目里面学来的。他并不知道,所谓八大菜系都是清朝才产生的。而即使最原始的菜系,也是要到宋朝才有。
至于唐朝的菜品,那也就是非常普通的。菜品都是越做越精,时代越发展,做得越好。所以,唐朝的菜品远远不如宋朝,比起后世那个各大菜系形成了之后更是无法相比了。至于唐朝的御厨,恐怕做菜的水平还不如后世的一个普通人。后世别看只是一道家常菜,可是却是上千年厨师改良的精华,里面的学问多了。所以,景文这个被后世的菜品养刁胃口的宅男,怎么能够忍受唐朝这种“猪食”呢?即使御厨做的,也是高等级的“猪食”而已。
“娘的,原来唐朝的御厨的水平还不如我这个宅男,我还不如去吃方便面呢!”景文心里吐槽道。
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