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投缘这种事哪有为什么?
张艺兴那边叨叨完,不管吴亦凡,继续拿着手机查资料。其实刚才吴亦凡根本没听进去几个字,他脑子里都是高中时代的张艺兴。
还有一会儿才能到地方,吴亦凡索性也拿出手机查资料,他倒不是怕在专业糕点师面前丢脸,他只是不想在张艺兴面前掉面子。刚才那人跟他说了那么多,自己要是真的一句都没记住,实在是不好看。
两人就这么一路沉默,快到地方的时候,吴亦凡一扭头,就瞧见张艺兴脑袋挨着窗子,缩成一小团安安静静地睡着。
其实想也知道,张艺兴今早上气色就算不上太好,一上午又忙活了一通,吃过午饭大脑供血不足,定是要犯困的。
吴亦凡收起手机,鬼使神差地想伸手摸摸他的脸,可手指尖还没碰到张艺兴,他就迷迷糊糊地睁开了眼。
&ldo;……&rdo;
张艺兴也没问他这是在干嘛,起身坐好又对着窗玻璃弄了弄头发。虽说他没有刻意做造型,但衣冠整齐才是对他人的尊重,他可不想一下车就对上各路惊诧又戏谑的眼神。
吴亦凡瞧见张艺兴压根没有询问自己的意思,摸了摸鼻子,&ldo;我刚才只是想叫醒你。&rdo;
&ldo;嗯,谢谢。&rdo;
这话题没法继续下去了,吴亦凡也不再说话,张艺兴总是有办法把天聊死,偏偏你还挑不出错处。
两人按照任务卡上的指示,很快就找到了指定的糕点屋。两人先是同糕点师问了问好,双方简单寒暄了两下后,两人就被安排着换工作服。
走到工作间的时候,糕点师开始跟两人讲解基本知识。
要说到传统的月饼种类,不外乎广、京、苏、滇四大类。
广式月饼虽起源于粤地,但目前流传至全国甚至海外,可以说是受众面最广、影响力最大的月饼。这种月饼皮薄、馅大,皮馅比例为1:4,含油量最大。口感松软细滑,馅料多样,已经从最初的果仁馅、蓉沙馅扩展到蔬菜馅、果酱馅等等。
京式月饼起源于京津及周边地区,甜度适中,皮馅比例为2:3,口感松脆。京式月饼最大的特点就是走的宫廷风格,做工考究,制作工序复杂程度居于四大月饼体系之首。
苏式月饼起源于江浙一带,特点便是酥。馅压得紧实,甜度也高于其他月饼,小巧精致。而鲜肉月饼也成为近些年月饼届的新宠。
滇式月饼又称云腿月饼,硬壳油酥,内里添加火腿、蜂蜜、白糖、猪油等佐料,紫麦面皮烘烤。味道甜中带咸,润而不腻。
这些两人在车上已经百度过,眼下经人讲解也就更加明白。
&ldo;那我们要学几种月饼的做法呢?&rdo;
&ldo;都要学。&rdo;
&ldo;……&rdo;
&ldo;你们有一天半的时间,所以要加油哦!&rdo;
糕点师从开始就是严师的样子,张艺兴还以为他就是不苟言笑,没想到这会儿糕点师突然说了这么句话,还带上了&ldo;哦&rdo;这个感叹词,张艺兴点点头,心里早就乐开了花。
这个糕点师,真逗。
吴亦凡倒是没什么心情波动,不过看张艺兴眼睛里都是笑意的样子,没来由地觉得心里憋闷。
人家说什么了你就高兴成这德行,看着就傻。
等两人正式学起来的时候,followpd和摄像师都退了出去。
厨房重地,闲人免进。谁都不能坏了规矩。
两人晚上从糕点屋出来的时候已经六点半了。夏天的尾巴威力还是很大的。晚上的风没什么凉意,就像是室外开了暖风,张艺兴一出门就叹了口气。
&ldo;这天什么时候才能凉快啊……&rdo;
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