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婉妗的工作逐步走上正轨,她现在每天的任务就是跟着林师傅一块学习做糕点。
经过介绍后,杨婉妗才知道,一脸严肃的林师傅竟然有一个与其面容形成强烈反差的名字——林彩霞。
林师傅先在她的面前实际演示一遍,她也跟着做一遍。
“小杨啊,你看我,这个糕点是这样做的。”
林师傅说完便用手熟练地往一个面团里塞了一团豆沙,一个小小的面团被塞进了比它大上几倍的豆沙馅儿。
最后被林师傅的巧手轻轻一揉搓,再用厨房专用剪刀三两下功夫,一只可爱的小白兔就出现在她的手心里。
婉妗也有样学样,脑海中学着林师傅刚刚的示范,一板一眼地也跟着做出一个长得和佩奇有得一拼的豆沙包。
“你这做的是什么?刺猬吗?还是猪?”
林师傅好奇地看了一眼婉妗:
“这女娃子怎么学着学着就学歪了了呢?明明做的是小白兔豆沙包,怎么就变成了一只嘴歪眼斜的小猪猪了呢?”
“咳咳,那什么,手误,手误哈,我下次一定改。”
杨婉妗对着林师傅不好意思地笑了笑,随即端正了自己的态度,在林师傅的教导下,最终一步一步地从一只似猪的刺猬豆沙包升级成为勉强能看的小白兔豆沙包。
杨婉妗这一整天一直在练习自己的手感,包的速度越来越快,包的样子也越来越具有艺术的美感。
什么小白兔、小狗狗、小刺猬、小花花甚至是小恐龙模样的豆沙包她都包得活灵活现,还用蔬菜汁儿为这些豆沙包增添了颜色。
做了小白兔几十年,从来没见过这些花样的林师傅笑骂了一句:“尽会搞这些新鲜花样。”
林彩霞说是这么说,却并未制止杨婉妗的动作,眼底隐藏着一丝丝的纵容。
这些日子她也算看出来了,这个刚招进来的小杨是个安分的,光是瞧着她做事那认真的样儿,就知道她这人不孬。
豆沙包这种大街小巷都能看到的食物,在林彩霞老练的厨艺功底和婉妗的奇思妙想将每一种糕点的色香味全都发挥到了极致。
就连自认为在做糕点这方面已经已经取得一定成就的林彩霞也不得不承认这杨婉妗在某些方面给了自己一些独特的灵感。
“时代在进步,我要是不能学着与时俱,和像小杨这些年轻人学习学习,我的这门子手艺怕是就要失传了。”
林彩霞叹了一口气:“唉,我这一生无儿无女的,年轻的时候总想着靠自己的本事混出头,让老家那重男轻女的爹娘好好地看一看,我就算是女儿身也不比男人差!”
林师傅陷入往昔的回忆中,她手头的活儿也交给杨婉妗去处理,她自己则跑到洗手机洗了一把脸,好好地清醒清醒。
“年轻的时候总想着往外闯,现在我也年纪大了,膝下没有传承的人,目前看来也就那小杨看着稍微顺眼一些。”
林彩霞起了收传承弟子的心思,把杨婉妗列入了考核目标。
想了许久,她叹了一口气:“日久见人心,端看她以后会怎么做吧。”
~
杨婉妗努力适应着新的工作,虽然刚开始有些头疼,但凭借自己独身多年来的厨艺和爱记笔记的爱好,她的工作适应得很不错。
不过因为来酒店吃饭的喜欢点一些硬菜,像她们这些专门做糕点的厨子与那些烧菜的大厨相比,清闲得不是一心半点儿。
因此,除了做糕点的时间外,婉妗常常拿着一个小马扎坐在门后边儿,等没人的时候,悄悄地从自己的包包里拿出花费颇多的《西游记》津津有味地看了起来。
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