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075小米粥(第1页)

狗尾巴草是一年生的草本植物,草杆和叶子可以做饲料,穗子可以提取糠醛,还可做药用。

最重要的,狗尾巴草是小米的前身,古代人发现狗尾巴草这种适应性强、生命力顽强的植物,竟然可以自然变异被人类驯化,便把经过变异后的高产量的狗尾巴草进行杂交,一代代培育下来,就成为了后来人们可以当做主食的小米。

苏晓晓原来想的都是有没有大米小麦玉米的,竟然完全忘了狗尾巴草了。

这根狗尾巴草的穗子比她前世见过的要大上一些,颗粒也饱满许多。

乔乔就看着苏晓晓拿着一根草脸色数变,不禁想到了刚吃过的芥菜,便问:“晓晓,这个也是野菜吗?”

苏晓晓回过神来,兴奋不已:“如果我没猜错的话,这个是小米,这可比野菜价值高多了。”

“阿福,告诉姨姨,这个草你是在哪里揪的。”

阿福这么小的孩子,玩乐范围就在他们休息的地方,所以狗尾巴草其实就在老人们休息的那片。

苏晓晓无语,如果不是阿福拿着这个玩耍,她就要和这个宝贵的食物擦肩而过了。

这片地方的草比其他地方要孱弱,只有狗尾巴草长的旺盛,苏晓晓倒是听说过,狗尾巴草这植物不管种到哪里都会抢夺其他作物的营养。

跟着来的一群人互相看看,就这么点儿草还不够一人一口的,还没芥菜多呢。

苏晓晓却兴奋的不行,狗尾巴草这玩意儿在哪里都能成活,森林里肯定还有不少。

洛揪下一个穗子,上面的毛刺还有些扎手,闻了闻,说:“这个要怎么吃?”

苏晓晓冷静下来,是啊,她还不能确定这时候的狗尾巴草有没有经过变异,会不会有谷粒。

不过总是要试一试。

她揪了一把狗尾巴,一群人又浩浩荡荡的跟着她回去。

先拿起一个穗子用手捻了捻,捻不动,便找来一个骨罐,把穗子都撸下来扔进去,又找来一根粗树枝,用力往罐子里凿起来。

只是骨罐不够结实她不敢用力,树枝又比较轻,凿了半天也凿不下来。

看到旁边做饭的石头,她灵机一动,找来一块薄石板,把穗子放上去,找了块石头来,对着穗子来来回回碾压着,她还是她小时候在山里的时候见过,有些人家收了大豆什么的就放在路上,每天车来车往正好把豆子辗轧出来。

这样果然可行,石头要比树枝沉重的多,只几下,穗子就被碾碎了,不一会儿,谷壳就脱落了,留下一粒粒金黄色的谷粒。

谷粒太小了,苏晓晓凑到地板上,好不容易把散落的小谷粒拈了起来,凑到眼前细看。

小小的黄色谷粒,应该是小米没错了。

乔乔阿米纷纷凑上来看,她们眼都要看瞎了,也没看出来这是个什么东西。

“晓晓,这是什么啊,这能吃吗,也太小了吧。”

乔乔皱起眉,就算能吃,但是这么小的东西,往水里一放那就什么都看不到了。

苏晓晓笑笑:“这个叫小米,小米和蘑菇野菜的都不一样,那些其实都是辅食,得搭配着肉才能顶饿,这个小米如果种植多了,平常单喝这个就能吃饱。”

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