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第420章 杀年猪（第1页）

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宋家三兄妹和爹妈回到家，下午就开始着手杀年猪。

一头两百斤重的大肥猪，是宋明远从村民家里买回来的，花了两百来块钱。

宋青龙和宋青风把烫猪的大木桶，从屋子里抬出来，放在院子里，先清洗了一遍。

宋青云和宋老太在屋头烧水，烫猪要的热水多，等锅里的水煮沸了，再叫两个哥哥过来，一桶桶提去倒在了木桶里。

这大肥猪还挺有劲儿，按都按不住，蹄子到处溜，踩得地上全是猪蹄子印，在院子里哼哼地嚎叫，这场景又热闹又喜庆。

宋老太看着这一幕，突然眼眶泛泪。

这半年宋家发生了天翻地覆的变化。

去年过年，还在忧愁粮食收成不好，到时候三个娃成家的事，还有云丫头念书的学费。

别说杀一头两百斤的大肥猪，就是猪肉只是林玉华去镇上割了一刀肉，过年家里来了客人，才舍得拿出来炒着吃。

还有这建起来的新房子，十几间的房屋，就这么眼见得落成了。

宋老爹大声呵斥了声，一个套了圈的绳套，朝着大肥猪的头上一甩，就给拴住了，猛地朝着案板拉。

宋明远三爷子也帮忙，把大肥猪往案板上一拖，等把大肥猪彻底给固定在案板上，宋老爹就拿出来那把杀猪刀。

“老婆子，拿个盆来接猪血。”

宋老太拿了个大盆子过去，比在大肥猪的脑袋下。

大肥猪从上了案板就开始嗷嗷叫，宋老爹一刀放血，大肥猪声音逐渐小了，哼哼地喘着气，等流来一大盆咕咕冒泡的猪血，大肥猪已经没了气息。

宋老爹又几人合力，把大肥猪给抬到了木桶里开始烫猪毛。

全家人都过来拿着刮毛刀开始刮毛，烫过的猪毛特别好拔毛，宋青云把干净的猪毛给收集起来。

在以往这猪毛是可以换东西的，猪毛可以制作牙刷，只是现在开始讲究起来，没多少人用猪毛做成的牙刷，但猪毛还是可以制成毛刷，毛笔等。

大晚上宋家人忙活到半夜，把猪肉都给处理了，分割完后，大部分新鲜肉过年这些天都会吃，小部分爷爷会熏成腊肉，储存起来，剩下的奶奶用盐巴腌制一遍，放在冰箱的冷冻室里。

第二天一早，宋青云便被院子外小孩的声音给吵醒了。

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