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第一百二十五章 狗皇帝老娘才不想给你吃（第1页）

猪肉，可是无比的美味啊。

把这些肥肉处理干净后，官怜玉就着手将这些瘦肉继续剁剁剁变成细碎的肉馅儿。

用芝麻油将瘦肉下锅清炒一遍，爆出香味后放在一旁的碟子里。

忙活完这些，面也就醒好了。

将一旁的锅炉底下加上一堆炭火烧起来。

然后将适才的面团分成一个个小面团。

小面团用擀面杖铺开弄平整，遂之便将适才准备好的猪肉和香葱一股脑的丢进去。

包进去后又将面团徐徐展开，等到这个面团的香葱和猪肉都已然尽数团进了面团子里。

感受着炭火炉子的温度已经起来了便可将面团子一个个犹如大饼一般贴在炉壁。

一边注意着面团的膨胀和是否有烤焦，一边还得顾着这个炉子的火。

若是火太大了，这个饼可能最后都是黑乎乎的焦炭了。

官怜玉不敢马虎，聚精会神的烤着饼。

不一会儿，便闻到饼的香气在整个小厨房里弥漫。

空气中都是猪肉和香葱的味道。

但这时候，官怜玉看到了角落里一个小袋子。

打开一看，丢！

这这这！

这不是咸菜跟竹笋吗？

啊，早知道就尝试做梅干菜味道的了。

当事人就是很后悔，非常后悔。

天知道，梅干菜味道的烧饼可真的是绝了。

官怜玉这么想着，又开始流口水。

可是梅干菜还没有呢。

只能认命的趁着饼还没完全好赶紧将竹笋剥了外头的笋衣后用菜刀咔擦咔擦两刀。

然后将竹笋撕成一条一条的条状，放在篮子里拿到太阳底下晾干。

又把咸菜洗干净泥土小心翼翼的分成两份。

一份放在一旁做腌菜，另一份晒开了为做梅干菜而准备。

至于做梅干菜的那部分，自然跟竹笋遭到一样的命运。

那就是，被她用纤纤玉手撕成一条一条的长条状然后放在篮子里后再搁置在太阳底下被晾干。

这个被晾干的话，又得花上几天时间了。

在官怜玉的印象中，做这种东西还得费时。

至于腌菜咸菜嘛，则被她找了个陶罐将咸菜一根两根用手撕成几寸长的条后丢进去。

丢进去后，还得加上不少盐。

这些盐能让腌菜先渗出一层水分。

腌菜的水分渗出来了，这个腌菜的口感才能更加完美。

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