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然而茶总是要品,崔郡守狠心举起面前“水晶”,刚掀开点杯盖,鼻腔中便被清雅甜美的香气充满。
没有浓重的调料,没有煮烂的杂叶,只有最原始的本味,似乎茶的本来面目就是如此,就该如此!他迫不及待抿了口。
望着崔郡守表情,郑檩知道这事八成没跑了。
要知道这可是梨家第一茶匠梨三娘的力作!
说实话,郑檩真没想到梨家第一制茶高手不是老姜,而是三娘!
为了达到郑檩所说的效果,梨三娘亲自披挂上阵,精选雨前新鲜茶芽,首次采用更便于掌控火候的新式翻炒技法制熟,再寻上好松柴片,反复烘焙发酵试验,最后成品竟与前世极品正山小种味道几乎无差,甚至更好!
味美自不用说,再加上郑檩此时选择红茶的小心机,就不信这些爱茶的评审们不上钩!
这会儿是什么时候?正是春日乍暖还寒时节,评审们一大清早坐在这里,不停喝未发酵的凉性茶,身体必然越来越寒凉。
茶饼煮茶,盐是必加佐料,有的甚至伴有葱姜蒜,喝得太多定会喉咙口发咸嘴发苦!
此时喝杯暖身回甘的红茶,味蕾必能成倍感受到清爽鲜美,更能体会到原味茶的美妙!
郑檩所料不错,红茶入口微苦后甜,阵阵芳香在口中蔓延,直让人觉着头脑豁亮,胸口爽快。评审无人言语,都在细品喟叹,沉浸在无上美味中。
等众评审品味的差不多,郑檩适时奉上最后的重头戏——茶书。
所谓茶书,实际就是对自家制茶理念的陈述,是种推销。
别家茶书千篇一律,都是同类型广告,净吹嘘我家茶怎么制作精心,怎么美味,读起来犹如嚼蜡。
原本这环节崔郡守都是随便念念糊弄过去,而此时已被郑檩连番震惊的崔郡守对她家茶书开始抱有极高期望。
接过打开,字迹与诗卷无二,内容更让人击节赞叹,这哪是推销用的茶书?分明是篇上佳策论!崔郡守当即大声朗诵出来。
文章言道,上古人与野兽无异,先有圣人借用天火,又造石器为工具、制皮蔽体,人方能不再与兽类为伍。
后又有圣人创文字,定礼制,教人知晓礼义廉耻,人逐渐进化为万物之灵。
茶道亦是如此,茶起先为药,只有医者可用。后因性温和,益处多,逐渐发展成饮品。然自此停滞,只在少部分人间流通,实在是种遗憾。
如今转机已然到来,郑家制茶法能大大提高鲜叶利用率,制出有益于不同人群的各类茶叶。可惠及天下百姓,使君王与民同乐,彰显中景朝廷的公平与仁慈。
整篇文章似在说茶又非在说茶,实际在讲奋进,反对固步自封,昭示天下大同的重要,正与如今中景皇帝锐意进取提振民生的宗旨不谋而合。
更重要的是崔郡守已然看到里面的商机,若全中景甚至全大陆百姓消费茶叶如同吃饭穿衣般平常,这里蕴藏着多么巨大恐怖的政治与经济利益,他几乎不敢想象。
如此气势雄浑的策论,郑檩想写也没那文采。她只得将理念陈述给任飞鸢,任飞鸢听过醍醐灌顶,结合多年所见所感,连夜挥毫引经据典直抒胸臆,方有此《劝进篇》,直让读书人如痴如醉,豪气顿生。
崔郡守畅快读完,笑眯眯小心藏好,道:“文采佳,茶意浓,亦胸怀天下!郑氏人才济济,只偏安一隅为商,却是可惜了!不知郑兄今日所用之茶,可有名字?”
得!称呼直接从“郑公子”自来熟为“郑兄”了。
郑檩了然一笑道:“在下惶恐,多谢郡守大人夸赞。名字,自是有的。此乃当世首份新式茶叶,按性质隶属暖性红茶,茶名借我中景如今气象,唤为盛世同春!”
“好!好个盛世同春!”崔郡守率先起身鼓掌致意,在他带领下全场掌声雷动。
花落谁家,不言而喻。
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