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第34章 晚 饭(第1页)

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在太阳还没有落山之前,米贵和宋老仓他们这些人都已经把该准备的准备好,栓柱子和赵喜子已经去往了牛圈中,他们已经挑选出了能够干活的犍牛,他们准备明天先把它们拉拽到地里,调教生牛蛋子就要费力费时,米贵明天也要和这副犁杖的人员一起下地,他要是看出有不合适的地方就及时修理。直到这副犁杖顺当后,他才能脱开手干些其它的活计。在天色还没有擦黑前,顾大嫂已经在伙房把饭菜做好,她站在伙房的门口用大嗓门一招呼,米贵就和下半晌干活的这些人往伙房中凑合,米贵知道宋老仓离家近,他有时在这个伙房中吃饭,如果顾大嫂做出了不顺他口的饭菜,宋老仓就返回他们自家吃饭去。

米贵夫妻不管做活人员的酒,有爱喝酒的人只有自己备用酒。这些人没有几个有酒量的,他们平时也就是晚上喝几盅,但他们不能因为醉酒影响第二天的活计。在这件事上宋老仓管理的严格,前几年有几位干活的人总是认酒,他就不雇用认酒的人员干活,米贵也不愿和那些喝酒总耍酒风的人员来往。栓柱子和赵喜子从牛圈回来后,羊倌牛倌还是跟随着他们一起来到了伙房。顾大嫂已经做出了现成的饭食,他们就不再所居住的房屋中升火做饭,他们从此以后早晨和晚上就能吃上现成的饭菜,至于他们中午饭就是早晨从伙房里带饭,他们经常中午把羊群和牛群放在山上,他们返回伙房吃过饭后再上山。

米贵他们家种完了头茬地后,山上的青草野篙就生长起来,树木上的叶片已经长开,他们牧放牛羊时就能撒开手。那些下地的人都在地里干起活来后,他们才从圈里把牛羊赶出来。当在地里干活的人还没有收工时,他们又把牛羊圈了了圈中。天气变暖和后,牛羊在野外还要歇晌,他们在晌午前后还能够歇息一时,他们还有了吃中午的工夫。

米贵是和那几位干活的人一起吃的晚饭,饭菜还是很全面。菜就是中午的那些剩余菜,晚饭吃的并不是馒头。他的妻子和顾大嫂在这场院边的伙房中捞出的小米饭。在山区农户家中,小米饭才是家常便饭。附近的几个村落中没有农户种水稻,更没有农户种小麦。大米白面在山区农户家很稀缺,它们从山外运送到山里费用很高,大米白面的价格就高的出奇。米贵都要去骆驼小城中购买,有时购买的大米是次等大米,购买的白面都不是上等白面,那种白面就蒸不出象模象样的馒头。

米贵家中的白面和大米非常稀缺。莜麦和荞面都是自家种的粮食,莜面荞面当然就成了主要面食,可是这两种粮食颗粒都很硬实,这就要用石碾去皮磨面,磨面就要套上马拉碾子,一遍接着一遍的碾压时,这期间还要不停歇的过箩,莜面要用莜面箩,荞面要用荞面箩。米贵家各种各样的就要有十多种,碾压莜面和荞面费时费力。在寒冷的冬季中,雅梅和顾大嫂总是在碾房中碾米压面,米贵和顾大哥还要给她们打下手。碾道虽说是搭上了碾棚,冬季的风雪天还是不能推碾子倒磨,从春季到秋天忙的时候没有工夫再碾压米面。米贵家中吃饭的人很多,淘米碾面是一项主要活计。

米贵当初所设置的一盘石碾不够本村落人使用,宋老仓他们几家又在村东设置出一盘石碾,只要天气睛好时,两盘石碾上的碾轱辘就没有停下来的时候,碾道就成了最能聚人的地方。

米贵和宋老仓在伙房中吃过饭后,俩人就早早离开了伙房中的那张饭桌,栓柱子他们和牛倌羊倌还没有撂下碗筷,栓柱子他们几个人的到来,牛倌和羊倌返回他们居住的房屋就要晚些,他们吃过饭后,这些人在一起还要说会话语。顾大嫂还要涮锅洗碗,她把橱房的那些活计收拾利落后,赵喜子还要往伙房的缸中挑满水,那眼水井就在挨米贵家四合院不远处,靠着碾道的那眼井泉能供上几家人吃水,在寒冷的冬季中那眼井都不会干涸,天暖和时井水往起升高很多。从井台到场院中的伙房不是很远,在这住着的这些男人要轮班去井中挑水,他们要供上顾大嫂做饭时所用的水,顾大嫂必竟是位家庭妇女,她只能给这些干活的人做饭,她不能总去那眼水井旁挑水,挑水的担子就落在那几位干活人的身上,几人早早晚晚的就能把伙房中头号大瓷缸中的水挑满,清水满缸,他们洗洗涮涮就方便了很多。

宋老仓要比米贵提前离开伙房,他忙碌了一天就要返回家中歇息,米贵又进到他们几人居住的房屋转转,他用手摸了他们所睡的火炕的热度后,他看到房屋中的那些铺盖排列的很有顺序后,他就很满意地走出栓柱子他们居住的房屋,他这才要返回到家中歇息。

米贵离开了他们所居住的房屋后,太阳已经落山天色也就暗淡下来,这个傍晚已经悄然来临,春季中的这个傍晚没有一丝风,他身上穿着的衣袍有些单薄,他还是感到了丝丝冷意。春天刚刚来临时,早晚要比白天寒冷很多。他离开了场院走在那条土路上后,他抬头看天时才看到天空中出现了一个月牙儿,现在天色没有完全擦黑,出升的那轮月牙儿就不那么明显,蓝蓝的天空上还出现了几颗亮亮的星。那条土路上还有着乡亲们行走的身影,还有人挑着空水桶晃动时发出的声响,村落中还有着零星的狗吠,山上还传来了夜鸟的鸣叫之声,当他又听到村落前山林中传来的一两声狼嗥,他不仅停下了脚步,他向着村落前很远的大山中望去,在这样的傍晚中,他看到那些连绵的群山有些模糊不清。

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