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第235章 我们的目标是吃饱吃好（第1页）
怡安脑子里，其实还有很多想法。
前世她的老家，临近一个大型的JS基地，村人也常把一些农产品送过去换些钱。
她偶尔回乡玩耍，也跟着去过一两次，勉强对一个基地后勤有个简单的印象。
最近她闲着无事就在琢磨，有个模糊的想法。
军营的大将军和他的属下们，吃苦耐劳，打仗也是奋勇向前，悍不畏死。
但论起经营后勤，就没经验了。
几万人，吃喝拉撒住，其实是相当大的一个工程。
毕竟吃饱不是目的，吃饱又吃好才是关键。
而她爹简大成足够聪明，也有耐心，为人处世有准则，真想掌管后勤，也不是不成。
但限于眼界和见识，他如今只有执行力，就缺一个启发的契机。
今日既然说到这里，她就不藏着掖着了。
这般想着，她就开门去喊了邹桓，“哥，你来一下。”
邹桓不知出了什么事，进屋问道，“怎么了？”
怡安扯了他坐下，说道，“我和爹爹说点事，你听听。”
邹桓点头，怡安塞他一把松子，这才同爹爹说道。
“爹，今年营里就开始开荒种地了，为的是自给自足，填饱肚子不挨饿。但是，爹，这只是眼前，既然要费心血谋划一次，要不要一步到位？”
一步到位？
简大成眼睛一亮，问道，“你怎么想的，如何一步到位。”
怡安拿过随身的小本子和炭笔，一边写一边说道。
“爹，就说咱们家吧，如今村里人都要下山，老少加一起，也有一百多口人。平日要吃要穿要住，可不能只种地打粮食吧？除了粮食，还要种菜，菜还要分夏日吃的菜，冬日储存的冬菜。
“平日偶尔还要买块豆腐，挖点野菜，换个口味吧？农忙时候，或者活计重了，还要添点儿肉吧？别管猪肉羊肉，鸡肉鱼肉，总要有点儿荤腥。最差也要炒个鸡蛋，是不是？”
简大成皱眉，突然觉得之前他想的有些简单了。
屯田可不是开荒种粮食就行了，依照闺女这么说，还有太多事情要补足。
以前，营地里的猪肉和鸡蛋之类，都是在外采买。说实话，粮食都不够吃，这些东西，基本就忽略不计了。
但以后自己种粮，兵卒们吃饱了肚子，这些就要考虑了。
“桓哥儿给我拿笔墨。”
邹桓赶紧去取了，简大成润了笔，嘱咐闺女，“你继续说，我想到什么就写什么。”
怡安点头，想了想继续说道，“我觉得军营的后勤，就该像咱们家庄子一样，只不过地方更大，养的人更多罢了。那当然也要像咱家一样，有猪舍，有鱼塘，有养鸡场，有粮食地，菜田，甚至还能开豆腐坊，以后粮食多了，再开酿酒坊都有可能。
“这些东西都不是一年就能立刻张罗起来的，但好在今年都是尝试，做得好了，就算明年朝廷不管戍边军了，咱
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花柒迟迟们也能真正的自给自足了。”
“这需要不少人手，都要从军中抽掉，怕是不成。”简大成有顾虑，邹桓插嘴说道，“叔，可以用老兵和伤兵。这次同蛮人交战，营里就多将近两千伤兵。重活不能干，种菜或者养鸡养猪肯定能成。”
简大成点头，他方才也想到这里了。
“不只是伤兵，年纪大的老兵，有很多不想回家乡，不想退伍，在军中也是为难，不如调来后勤营，也是个安身地。还有大院后边的匠户们，家里很多孩子都大了，不想当兵上战场，也没有别的出路。不如招来，应该也都能愿意。”
怡安笑道，“不只是这样，后勤要做好，其实很庞大，就说种地这一块，还需要有人打制农具，修理农具，保管农具，处处都要用人。
甚至伙夫营都要分好几部分，专门炒菜的，专门做饭的，专门摘菜的，洗菜的，流水线作业，更快更高效。只不过，还是要循序渐进的，细分的差事要慢慢完善，否则容易出乱子。”
“对，今年只要把大的几块抓起来就行，明年再慢慢细分。”简大成点头，“今年主要是开荒种粮食，可以多种一些豆子之类，把猪舍和鸡场建好，鱼汤挖好，少养一些累积经验。”
“爹，若是戍边军的防线还可以往外延长的话。那还可以划草场养羊，可以圈山头养鸡，这样省粮食。总之办法很多，但都要仔细推敲。”……
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