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第十七章 摸底调查（第3页）
要是其他问题，孙皓不介意在面点上下一番苦工。
打造一个面包王国！
可这差距已经大到不是用他个人的知识可以弥补了。
而他这次再点面包，主要是想确定下海滨圣地的面包和第十区究竟有没有区别。
只有最真实的体验才能让他了解这片世界。
俗话说，读万卷书不如行万里路就是如此！
用餐刀切下一小块边角，放入口中。
嗯......
怎么说呢......
差别不大，倒是在味道上比第十区的略好几分。
但也就几分。
至于这软硬度.....看来已到了百岚王朝的水准极限！如果想品尝更美味的面包，或许只有等将来前往更大的城市了。
第二道菜，海鲜汤。
从表面看，这道汤的材料可谓丰富。
有虾，有贝壳，还有鱿鱼。配料的话有洋葱，番茄。
孙皓浅尝一口。
还算中规中矩，在酸甜的同时又有海鲜独特的鲜香，不过味道上还差些火候。而另一个不足之处就在于海鲜自带的腥味，大概是这世界的通病吧。
毕竟洋葱虽能去腥，但效果很薄弱，因为它主要是用来提鲜的。
而番茄中自带的柠檬酸和苹果酸同样能中和腥味，但效果依旧不尽人意。
但总体来说，这道海鲜汤已超出了孙皓的期望。
满分10分的话，可以打5分。
终于，轮到压轴的硬菜了。
碳烤牛排。
仅从卖相看，也不知是灯光的原因还是角度问题，似乎很不错啊。
微焦的表面上弥漫着一股浓浓的香味。
而一块牛排做的好不好，抛开牛肉本身的肉质外，每一面的煎烤时间和火候都非常讲究。
如果这位厨师的厨艺到位，那5分熟的牛排断面中央应该显现出50％的肉为嫩红色，带少量血水。
可当孙皓一刀下去后，他失望了......
因为在牛排断面的中央只有一条淡淡的红线，血水更是近干。
但七分熟也不是不能接受，在他浅尝一口后。
原本在海鲜汤上看见的希望又被这道牛排按了下去。
用他的话总结就是，肉质还行，毕竟这时代还没有合成牛排。但腌制的手法却很垃圾。
通俗点说，就是在吃一块肉。
嚼在口中除了碳香外一无是处！
如果总分是10分的话，这道牛排只有3分。
要是开在前世，估计分分钟倒闭。
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