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第8章 8 廖师傅我想跟你学杂技（第2页）
“那之前在港岛我都没看你这样秀过。”
“咳咳……比起廖师傅还是差了点，而且我年纪也大了，手脚反应都有点跟不上了。所以平时也没必要……”
“哦……好吧……”杜泽拖了一个长长的尾音，一脸的不相信，惹得欧老板感觉有点难受，只能是在那絮絮叨叨的给杜泽各种解释。
“刀工只是厨艺的一部分拉，菜做得好不好吃，火候跟调味也是非常重要的。当然了，廖师傅他们都最终进到决赛，还是非常厉害的，比大多数厨艺要强的……”
对于欧老板后面的话，杜泽也没什么心思去听了。他现在的目光都被廖师傅那秀得飞起的刀工给吸引了。他现在只有一个念头——想学。
说起来，杜泽也不是不会厨艺，毕竟他之前在村子里时，人家做席的时候也请他掌勺了。虽然可能有些人觉得乡下的酒席味道比酒店要好吃多了，不过光厨师厨艺方面，乡下师傅的野路子还是跟酒店顶级大厨有些差距的。
而杜泽之前来到港岛后也意识到了这一点，不过他倒没有跟那些酒店大厨再进修一下自己厨艺的打算，因为他觉得没必要，乡间大厨的水平用来把妹已经够用了。
可是现在，看着廖师傅的功夫，杜泽突然觉得自己的厨艺可以再找廖师傅进修一下，味道好不好，帅才是最重要的。
没错，帅。廖师傅做菜的样子看起来实在是太帅了，他的手艺跟普通厨师已经不在一个次元了。这场比赛，光看画风就知道廖师傅赢定了。
于是，在评判团一致判定廖师傅赢得刀工比赛后，杜泽便向一旁的欧老板打听起廖师傅的情况，想让他帮忙引荐一下。
“啊？你想跟他学？”一听杜泽想跟廖杰学习厨艺的，欧老板显得十分诧异。
“是啊，我来港岛前，也是靠给人家做席过日子的。今天看到廖师傅，我觉得我的厨艺还可以再提升下。”
欧老板倒不是很清楚杜泽以前的情况，只能疑惑的点点头，表示待会比赛结束就带杜泽去见廖杰。随后又转念一想，杜泽今天第一次看到廖杰就想跟廖杰学习，但是之前在港岛时也没少来自己家酒楼吃饭，却从来没提过要跟自己学习。想到这点欧老板看着台上因为赢下一局而自信满满的廖杰，突然间感觉有些郁闷。
……
“廖师傅，我想跟你学杂技！”
“啊？”
“不好意思，说错了。廖师傅，我想跟你学做菜。”
“啊？”
比赛结束后，成功取到了第十八届全国第一名厨名头的廖杰看着眼前的大明星，有些懵逼。
“今天看过廖师傅你的比赛后，尤其是你最后那道灌汤黄鱼，简直是将刀工、火候还有调味完美的融合到了一起，吃得我现在都还在回想那鲜美的味道，恨不得带回家给我家的两个小可爱尝尝。所以廖师傅，我想跟你学做菜。”
“这……”看着杜泽一脸认真，不像是在开玩笑的样子，廖杰有些为难的看向一旁的欧老板。
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