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第五十八章 糖醋排骨和柿子炖牛肉(第1页)

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段雪这话说的太过突然,而且一点都不像是她会说出来的话,让人有一些反应不过来。

“这话要是爹说的我能理解,阿雪,你今天这是咋的了?这……这也不像你啊!”段风呆呆的说道。

因为刚才西瓜的事儿,段正一听段风的话就有一种被戳中了心事的感觉,当下就讪讪的:“你这个臭小子就知道胡说八道,阿雪啊,你说这个话到底是啥意思啊?”

李慧琴看了看那些布料,又看了看段雪,没有说话,这可都是好东西,如果说老宅的人对他们够意思,别说送一匹了,就是送一半过去李慧琴都无话可说,但是如今这个样子她就是连一块布头都是不想送过去的。

“你们是不是都忘记了,爷爷那个时候说了段月什么?”段雪脸上带着神秘的笑容,低声的提醒着他们。

“记着,可是不是说咱们家阿雪不跟着嫁进去段月就嫁不进去吗?”段雷当时站的比较近,所以那些话它听的清楚又明白。

“是啊,你爷是这么说的,我也听着了。”李慧琴点点头,道。

“这些事儿都不是咱们需要关心的,咱们只要把这匹布送过去就行了。”段雪目光在炕上那些布匹里搜寻,看了半天选出了一匹淡蓝色绣着白色小花的丝绸。

这匹布素雅中带着精致,大气中带着温婉,很是精美,最主要的一点……

段雪摸了摸那匹布,眼神里闪着意味不明的光,最重要的是,这匹布的颜色和款式适合年老的女人也同样适用于年轻的女孩,并不局限。

“不用大家一起去,爹,到时候就你陪我一起去把这匹布送过去就好了,你什么也不用说,我来说,保准让我奶高兴。”段雪就对段正说道。

是的,她可以保证凌老太太一定高兴,但是别人可就不一定了。

段雪这里不怀好意,可是段正却因为段雪的最后一句话高兴不已,加上这匹布的缘故,西瓜给他带来的情绪几乎已经消散了。

“你想去就去吧,但是现在不行,再养养,过两天再去。”李慧琴叹了一口气,摸了摸段雪的小脑袋,温柔的说道。

“知道啦,娘。”段雪乖巧的蹭着李慧琴的手,笑眯眯的撒着娇。

接下来的两天段雪按照李慧琴的话乖乖的在家里待着,等到第三天晚上的时候段雪觉得自己已经完全没有问题了,那股子虚弱感已经彻底消失了,趁着娘他们还没有回来,段雪打算先把晚饭做出来。

这段日子大家为了照顾段雪都累的够呛,白天忙活摊子的事儿,晚上回来还要做饭收拾家务,段雪就越觉得心里有一些过意不去,所以今天晚上段雪决定做一顿丰盛的晚餐,大家坐在一起好好吃一顿!

段雪已经好多天没有进过厨房了,家里有什么食材她都不知道,不过这几天为了给自己补充营养,几乎是做到了每一顿饭都有肉,想来现在家里应该还会有剩余的没有用过的肉。

到了厨房以后段雪先是四处查看了一番,检查了一下都有什么可以使用的食材。

还不错,家里的东西还算是齐全,足足有两斤的瘦肉,还有排骨和一小块儿的牛肉,青菜什么的家里就有,自己那些宝贝调料几乎就是一点都没有被动过。

段雪挽起了袖子,打了一盆水开始清洗排骨和瘦肉,一边洗一边分神想着今天晚上的菜单子。

“先来一个柿子炖牛肉吧。”段雪自言自语的说道。

洗好了这些东西以后段雪去摘了几个柿子回来,特意的挑了捏上去有一些绵软的柿子,这样的柿子汁水比较多,做出来的菜更加的好吃。

牛肉切成了三公分左右的大小,这样的牛肉吃起来过瘾,要不然小块小块的,进了嘴就找不见踪影了,实在是没有什么乐趣。

接下来就是给牛肉焯水,撇去了上面所有的浮沫,进行这一步的时候段雪就有一点感慨,以前做这道菜,给牛肉焯水的时候浮沫特别的多,多到有的时候甚至还要用温水冲一冲才行,现在就不必了,只是撇了几次就已经干干净净的了。

西红柿放进铁锅炒的时候是一滴油一滴水都不放的,等到柿子里的汤都被炒出来以后放进牛肉翻炒,然后加入香料,酱油还有盐和热水,其余的什么调料都不用放,免得影响了牛肉和柿子本身的口感,掌握好火候,等到这道西红柿炖牛肉出锅的时候再撒上那么一小捏的香菜,这道菜就完美了。

这道菜且还需要点时辰,趁着这个功夫段雪就开始做别的,排骨一直吃的都是红烧的,但是经常吃就有一些腻了,今天段雪打算做点特别的,糖醋排骨!

她不爱吃醋,但是这样的菜还是可以吃几口的,加上家里爹娘爱吃酸口味儿的东西,所以今天这道糖醋排骨就定下来了。

糖醋排骨加上西红柿炖牛肉,再配上拔丝地瓜,香辣肉丝,拌了一个凉菜,素炒了一个青菜,基本上就已经准备好了。

今天的主食是白馒头和大米饭,段雪觉得如果想要吃一顿好的那就什么都来点好的,索性就一点高粱米都没有放。

因为有了西红柿炖牛肉所以段雪就没有另外准备汤,这道菜酥烂入味,吃的时候盛上那么一勺汤汁浇在白米饭上,一口吃下去,真是给什么都不换。

一切都准备好了以后段雪就拿了阿胶和燕窝出来,准备晚上煮一锅来吃。

她这个身体她也摸不准到底是怎么回事,如果没有受伤流血平时小病都不会有,可是这一次却虚弱了这么久,也不知道具体的原因到底是什么。

不管不管是因为什么,有一点可以确定,一点要多吃一点补一补。

人生病的时候需要补充营养,植物花草需要吸收阳光和养分。

现在段雪对自己是人还是植物这件事没有办法给出一个准确的定义,所以她决定双管齐下!

一边吃好的一边晒太阳!

这样不管是人还是植物就都没有妨碍了。

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