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这挑灯在这里是很重要的事儿,仅次于蒸馒头和正月里不许打碎碗,谁家的灯笼挂上去的时候若是歪了甚至掉下来,那是会倒霉的,有两家挑灯笼的时候,因为一味的寻求高,最后连灯笼带竹竿都掉在了地上。
干碗蜡很不容易灭,所以,掉下来的时候,也就顺势把灯笼给点了,女主人一看,傻眼了,这现做灯笼肯定是不赶趟了,接着干脆一屁股坐在雪堆里拍着大腿开嚎起来了,直到被自己当家的两脚踹了起来,你说本来灯笼掉下来被烧了,这事儿就够晦气的,一个大老娘们在大正月的号丧,不就更晦气了?
正月十五的主要吃食就是元宵,现在的元宵就红糖和红糖花生两种馅的,都挺好吃的。元宵有两种吃法,煮元宵和炸元宵,煮元宵就不说了,水开之后下锅,煮熟了就可以了。这炸元宵在这边却有些说道。
这炸元宵一定要将元宵炸成金黄色但是不能裂口,然后将炸的元宵拿出三个放在碟子里摆在窗台,然后在旁边放一个用面做的荷花灯,用浸泡了豆油的棉花绳做灯芯儿盘在面灯里,然后将外面的那头点燃,这是给祖先送灯送食。
棉绳烧了了,这代表已经给祖先送过去了,要注意的是,盘灯芯的时候,一定要留好距离,别让火把临近的圈给烧了。
还有,这炸元宵的火候必须掌握好,不然一不小心就炸爆了,我就炸不好,几次都直接炸成了空壳,气的我正要放弃的时候,正好刘三奶奶过来,叹气的将我撵到一旁,然后下就炸了一盘子,用笊篱捞的时候,各个颜色金黄,没有一点儿焦黑开裂的地方,我冲刘三奶奶伸着大拇指赞叹。
第57章
正月二十五的时候,是&ldo;天仓节&rdo;,也叫&ldo;填仓节&rdo;,家家的户主会用锹将头一天的灶膛灰撮出来,然后在院子里撒灰圈子。灰圈子象征着粮仓,拿出五谷杂粮放上去,再到仓房里点上香烛,这是在向上天祈求当年的粮食丰收,堆满粮仓,家里的人畜都够吃够用。
香点完之后,家里的主妇就要过来,将灰圈子里的五谷杂粮都捡出来洗一下,然后煮五谷汤给家人喝,据说喝下这个的是有福气的,是被天生祝福过的粮食,吃了之后不会被病魔缠身,所以,这种五谷熬出来的粥,通常会给老人或者孩子们吃。
其实在我看来,主要还是家里实在没有好东西,粮食又不能浪费,更何况是这样的好粮,自然是要捡回来的,但是,因为贫穷,所以,只能放那么一小把,煮出来的粥食就只够一两个人吃的,所以,壮年人还是只能啃苞米面馍馍,不然,直接像我似的,撒上足够我们几个人吃的,那根本就不用担心哪个孩子没分到了。
当然,我的做法在当地人眼里并不可取,这已经不仅是遭禁粮食的事儿了,用刘三奶奶的话就是,这么一大堆的粮食,天神挨粒儿祝福,得费多大劲儿啊,快点儿好好感谢天神!我闷笑着说道:&ldo;三婶,天神祝福的时候,也不会挨个粒儿查数啊,人家一挥手,一粒儿、一把或者是一袋子,都没有区别的。&rdo;
这个算是传统节日,上面一般也不会深究,但是,民不举、官不究,先提条件是没有人举报,这有人举报的话,那就是宣传封建迷信思想了,二道河沟村就被举报了,只是法不责众,总不能整个村子都拉出去吧?所以只是象征意义给予批评就算了。
因为招待揭发检举、调查审理这些并不归刘主任管,但是,事后刘主任却将举报人送过来的举报信交给了我,连着上一次举报我让王润生吃和我们一样的东西的人,举报我的,自然是白向红几人,另外也没跑得了钱建军。
这次举报二道河沟村的,虽然是匿名投信,可惜两封信的字迹完全一样,这是谁也就不必说了,我将两封信都送到了村长的手里,村长虽然不认字儿,但是看这信是否出自一个人手笔并不难,尤其是白向红写字习惯起笔的时候往回勾一下,村长吧嗒吧嗒抽烟,但是并没有直接说什么。
原本定在二月二春龙节的时候,大队出钱买个大猪头,买两条鱼之类的做贡品,等求完雨之后,一人分一点儿肉,沾沾荤,正好要开始春耕了,就当是给大家补身子了,现在自然不能顶风作案了,当然,猪头不买了,肉不分了,这原因必须让大家知道啊,所以,所有的村民都知道,害的他们少吃肉的罪魁祸首是谁了。
这年头,抢粮食和杀人没有区别,那抢走到嘴的肉,那就是不共戴天的仇了,村民们现在不仅仇视白向红四人,连带着剩下的几个知青也都得不到好脸色了,之前还会因为他们年少,处处容忍,甚至在过年的时候,我逼着这四人扫大街的时候,村民私下里还说我过了,毕竟还是个孩子。
其实就是没轮到自己身上,所以站着说话不腰疼罢了,现在轮到自家身上的时候,你再看看,这些&ldo;还是孩子&rdo;的知青立即变得狗趴都不是地方了(土话,意思是做什么都不顺眼)之前评分儿的时候,一般最少也会给6分,现在却实打实的,连45分都有,用老农的话来说就是:头年你们刚来,照顾你们,大不见小不见的,就那么过去了,但有的人不识敬,那就该怎么怎么地吧。
去年,为了照顾他们,在春耕的时候,一般都是农民翻地,他们跟着扶犁,女孩子更是基本就在农民留好的坑里撒上三颗种子这样轻松些的活计,但是今年,这就对不起了,我们干什么活,你们就得干什么活,想偷懒是不可能的。
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