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盛智文已经上任,正式开始工作。有他在,孙大海也就可以放心了。兰桂坊的开发工作,正有条不紊地进行中。
现在签约入股的房主,已经超过开发区域的一半以上,加上公司从政府以及中介公司手中购买的房产,足有六成多的地皮已经被开发公司掌握。现在即使出现竞争者,公司也完全不必理会。
安泰地产和另外两家建筑公司,正在抓紧时间完成设计工作。一个月后,兰桂坊一期工程,就将由这三家公司,同时开始破土动工。
任達榮也很给力,不仅批复了辅警点和初级警署的设立,还特批了二十个辅警名额。这样一来,赵军的战友们,就可以提早一年,成为辅警了。
至于阿山手下的小兄弟,他们大多数是香江本地人,不用特招名额,自己就可以直接报考,参加辅警培训。
任逹崋也很帮忙,他从公司请了摄像师和摄影师,用了两天的时间,把兰桂坊现在的样子,全都记录在了胶片上。
另外,他从龙刚手里,买下了《英雄本色》的翻拍权和改编权。龙刚并没有要钱,而任逹崋很厚道,主动给了龙刚两万港币。
孙大海很开心,他要给了任逹崋一万块钱,任逹崋不想要,说是这一半版权,算是他送给孙大海的。
孙大海一想,反正钱也不多。因为带任逹崋赌球赢了钱,他一直想还自己人情呢,于是就收下了这份礼物。
俩人和龙刚一起,到版权注册处登记的《英雄本色》翻拍权和改编权的变更。
哼哼,《英雄本色》有我的一半,吴雨森以后要想拍,还得问问我同不同意呢。
龙刚的戏已经杀青了,他明天就要离开香江,回美利坚继续做他的股票经纪人。
今天是八月三日星期三,正好是菜馆的休息日。前两天任逹崋和孙大海一商量,干脆请龙刚来菜馆吃饭,感谢他将电影版权转给了自己,同时为他践行。
既然是践行酒,龙刚也是好热闹的人,就他们三个人吃饭,显得太冷清了。任逹崋就决定找些影视圈的朋友,大家一起热闹热闹。
孙大海当然表示支持,近距离和明星一起吃饭,尤其还是大家没有太多利益关系,纯粹的吃吃喝喝。这样的饭局,可不是一般人能享受到的。
这两天任逹崋负责去约朋友。他的这些影视圈的朋友,各自都很忙碌,片约不断。无论要想约谁出来,都要撞运气。
周三晚上,孙大海和阿呆在厨房忙碌,曹大厨在一旁指点阿呆。
晚上孙大海要做全牛席,他准备不分菜系,以牛为主材,做上一桌菜。
现在,曹大厨虽然没有对阿呆明说,但实际已经把他当自己的徒弟看待了。
每当到了休息日的时候,一半的饭菜,都是曹大厨指导,由阿呆来动手。阿呆烹饪的水平,提高得非常快。
晚饭的准备工作从上午就开始了,牛肉的纤维比较粗,需要提前腌制和处理,不然火候和味道就不足了。
孙大海把自己写好的菜单贴在黑板上,和阿呆开始忙碌起来。
晚餐的菜单还是老规矩,八凉十二热。
八道凉菜是:生拌牛肉、椒盐牛头肉、酱牛腱子肉、夫妻肺片、姜丝百叶、水晶牛蹄筋、大拌菜和蔬菜沙拉。
十二道热菜是滑溜牛心花、鲍汁扣牛眼、法式牛小排、香煎牛肋眼、黑椒牛仔骨、炙子烤牛脊、铁板菲力牛排、碳烧牛舌、芫爆散丹、彩珠牛宝、红焖牛尾和清炒时蔬。
今天汤品和主食种类比较多,有西湖牛肉羹、清炖枸杞牛鞭汤、咖喱牛肉饭、红烧牛肉面、门钉肉饼和牛肉大葱水饺。
……
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