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第6章 进山（第1页）

“姐姐。”叶霜看到姐姐醒来，露出甜甜的笑容。

叶落也对着她笑了一个，转头看着叶起还没醒，示意叶霜小声点，哥哥太累了，不要把哥哥吵醒。叶霜小手捂住自己的嘴巴，点点头，表示明白。叶落都要被她的小表情逗笑了。

这会天刚蒙蒙亮，两人轻手轻脚地下床，先洗漱干净，再带着叶霜去菜园浇一遍水。

经过两三个晚上灵泉水的洗礼，他们家的菜看起来好了很多。路过茄子地的时候，叶落被眼前的东西吸引住。怕自己看错，特意蹲下身子，特殊的香味扑鼻而来。

错不了了，这可是大宝贝啊。

叶霜见到姐姐一脸兴奋，不太明白怎么回事，问道：“姐姐这是什么，小蘑菇吗？”

是啦，就是蘑菇，菌中极品，夏天特有的，夏至菌，也叫鸡枞菌。

夏至菌与白蚁共生，鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必需的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。

可惜家里没鸡了，不过单吃也行，今天的早餐就它了。

“这是夏至菌，也叫鸡枞菌，很好吃的，等会姐姐就用它们做汤给小霜吃。”说完照顾叶霜回去找个小篮子来装，这些可都是才刚冒头，鲜嫩的很。要快些弄出来，晚了就长出来开伞老了。

叶霜没有怀疑姐姐的话在厨房拿了个小篮子又跑了回去，她也想跟姐姐一起采蘑菇。

“姐姐，给。”

叶落小心的把夏至菌从地里拔出来，昨天刚松过土，土质还行不需要太用力。看叶霜也上手把，嘱咐她小心，不要把杆子弄断了。

两人开开心心拔，整个菜园就一丛，大约二三十朵，一顿都吃不完。

不过宝山村的人好像很少有人吃野生菌，怕不认识被毒死。不过叶落不怕，她就采摘自己认识的。

既然家里会长鸡枞，那么野外山上肯定也多，这个时节正是夏至菌生长的季节。如果采得多，做成鸡枞油，说不定还能卖出去。

今天刚好进山一趟，想到就做。

采完夏至菌，叶霜还有点不过瘾，虽然中途她有弄断几根，不过姐姐没骂人，还夸她把整根扯出来的做的好，开心。

最后还帮着摘了两根小茄子，早上做个红烧茄子，鸡枞汤。

鸡枞汤不愧它名字里的鸡字，味道特别鲜美，回味无穷。吃得因为起晚的叶起都打个饱嗝，抢过洗碗的活。

叶落也没跟他争，等会要去山上，先把要用到的东西找出来。镰刀背篓帽子，还有竹筒装水。打算中午回来，吃得东西就不带了，其实也没什么带的，除了地瓜，干粮都没啥。

谁知要出门的时候，叶起得知叶落要一个人上山，死活不同意。任叶落好话说尽，嘴皮磨破也没动摇。山上太危险了，姐姐才刚好一点，他可不放心自己在家带妹妹。

晓知以情，动之以理，咱们俩缺钱，早上的鸡枞菌也吃了，味道鲜美，如果能找到多的，卖出去，这就是一笔无本买卖。大约是听到能卖钱，叶起才勉强同意，但是要带着他们一起去，就在外围村里经常挖野菜的地方转转。

就这样一家三口小萝卜出门了，这会刚到辰时，村里许多人都在地上干活。一路过去，叶起叶霜见到一个就先喊人，顺便提醒叶落。

村里就这样，不管有没有血缘关系，是不是亲戚。叫人都是叔叔伯伯婶婶婆婆大爷，毕竟一个村里的，很多时间远亲不如近邻。

被问到身体怎么样了，叶落都会说没什么大事，当时头磕到的伤口是不大，不过因为泡水了，发烧，前身才一命呜呼。

对于真心关心的人，叶落也真挚回应，。对于那些幸灾乐祸的，一概不理，省得给自己气受。

这个时节，野菜基本都老了，看他们三个娃娃每人背个小背篓往后山走。大约是穷的没吃了，看到的人摇摇头，但也没说什么，自家事都理不清，哪有额外的银钱养别人。

秦大伯他们今天去县里了，如果知道他们山上肯定要跑来劝阻一番。

叶落他们运气不错，在山脚的时候闻到香味，被叶霜小朋友在草丛里发现了一簇，大概有十来朵。

宝山村的人，会上山采香菇，因为香菇早传有人会培育，那是别人的看家手艺，轻易不外传的。市面上也卖，大家都认识。其他蘑菇不采是因为之前有人采了不认识的蘑菇，吃了中毒身亡。渐渐地就没人去发掘新品种了。

叶落本来想放到自己的背篓的，谁知道叶霜自己要背。山脚转了一圈暂时没找到第二丛，三人往山上走去，选的路线都是村里人平时走的。

鸡枞出生，一般都有特殊香味，闻到了，基本在附近就能找到。

一路走来，山上物产真不错，鱼腥草，夏枯草，金银花……类的药材挺多。今儿主要目标是鸡枞菌，草药生长周期比它长多了，所以暂时不理睬。不过叶落有偷偷的撸金银花，在两个孩子看来她把花摘了又扔，其实背地里放空间去了。

山上的温度湿度都适合生长蘑菇，一路过来叶落他们找到了三丛。叶落趁着两个孩子不注意，也偷摸放了一些进空间，保鲜完美。

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