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夏婧妍看到小丫头困惑的样子被逗笑了: “平了行不?”
“行,行,平了。”
赵欣柔欣然答应,不输不赢挺好。
姐俩分工明确,赵欣柔摘菜洗菜,夏婧妍和面剁馅,太怀念现代的绞馅机了,把肉扔里面一会儿就绞好特别快。
这就得拿着菜刀当当当的剁馅,剁完肉馅还得剁白菜,特别耽误时间,不过菜刀剁出来的肉馅就是比绞馅机里绞出来的好吃。
再说这一身大力金手指不用不是浪费吗?
四喜丸子要先炸出来,夏婧妍剁好馅后用面包渣和调料搅拌好,团成圆团放到油锅里炸,她不止做了四个一共做了六个给壮壮和戏服大姐带出来两个。
炸丸子的香味把赵欣柔馋的围着转:“姐,啥时候能吃?”
“炸完了还要炖一下才可以吃。”
夏婧妍看到她小馋猫的样子就想起儿子宸宸了,也和赵欣柔一样嘴急,每次她做好吃的他都围着问:
“妈妈什么时候可以吃啊?”
一想到宸宸那馋猫的样子,夏婧妍就恨不得插上翅膀飞回去,抱起朵朵和宸宸好好亲一顿,实在太想他们了,也不知道他们想妈妈没有?
炸好丸子又红烧了一下收汁,香喷喷的四喜丸子就出锅了,撒上点小葱和香菜,色彩搭配红红绿绿看着就诱人。
“哎呀,太香了,姐,咱俩合伙开饭店吧!您这手艺保证生意火爆。”
“哈哈,我曾经也想过!”
夏婧妍被赵欣柔夸的心花怒放,别说她曾经真想过开饭店,但实在太忙乎人了,从早到晚都没有休息时间,每天一身油烟味还容易得肺癌,最后就作罢了。
还是做服装好,赚钱不少还干净,再说也符合自己学的专业。
“小柔你饿了就先吃,我和你姐夫包饺子。”
夏婧妍听到赵欣柔肚子咕咕叫的声音,先盛出来两个丸子给她,真是一点都舍不得妹子挨饿。
“姐姐对我真好。”
赵欣柔早就垂涎欲滴了,看到夏婧妍给自己开小灶乐的眉开眼笑,讨好的话不要钱的往外说,小嘴跟蜂蜜一样甜。
顾云峰会擀皮擀的又快又好,夏婧妍负责包,两口子都是有速度的人,配合默契。
今天的饺子馅肉多菜少一咬一个肉蛋蛋,能香迷糊人!
赵欣柔吃完丸子洗了手也过来帮忙,这下速度就更快,赵欣柔特别喜欢这种感觉,这才叫家!
饺子下锅白白胖胖的在沸水中翻滚,第一锅夏婧妍让赵欣柔先给戏服大姐和壮壮送去,一起送去的还有两个四喜丸子。
可把小家伙高兴坏了,还以为今天吃不到阿姨做的饭了呢,妈妈不让去,他没帮着卖货也不好意思去阿姨家吃饭,吃着妈妈做的热汤面条小家伙眉头皱得能夹死苍蝇,还是阿姨做饭好吃。
“哎呦,这怎么好意思?”
戏服大姐这顿不好意思,这可是肉馅饺子,谁家不是过年过节才舍得吃?还给端来两个丸子,夏婧妍两口子也太客气了,她暗暗决定,得好好帮他们看家,不然都对不起这顿饺子。
等赵欣柔送完饺子回家,夏婧妍已经把他们三人吃的饺子煮好了,赵欣柔吃的小脸都鼓起来了,裤腰带都松了一扣,嘴里还埋怨夏婧妍:
“姐,你做饭太好吃了,我都吃胖了。”
“胖点好,有福气。”
夏婧妍笑着说,她也觉得今天的饺子香,一咬一口汤,馅调的很满意。
三人吃完饭收拾完拉了电闸,把炉子清干净用水浇灭,水也确保关好了,把家里的钥匙送到戏服大姐家,就带着大包小包的行李往火车站赶,回家过年了!
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