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第76章 临别心意(第2页)

家里多了朱家姐妹后,也有人陪着林知生学说话了,每日突飞猛进学着新吃。

待林舒晴给他端了一碗牛肉后,尝了一小口,就咧嘴笑了起来,对着林舒晴喊着:“吃,呼呼……”

小孩子说话口齿不清,林舒晴大概也明白了这是喊她一起吃的意思。

小家伙这么小跟人精似的,林舒晴稀罕的不行。

“你吃,姐姐等会再吃。”

林舒晴带着朱家姐妹在另一个锅里升起火,往里面倒了半锅热油才开始吃饭。

对于自家员工,林舒晴也不是个小气的,牛肉按照每个人一样的分量给他们切了。

菜也是备的足足的,不限制她们吃菜。

正是如此,朱家俩姐妹也干活越发卖力。

觉得自己遇到了一个好主人,虽然是个小姑娘,不因她的身份而轻贱她们,做活慢了也不会嫌弃,反而怕她们累着。

每个月还有月钱拿,虽钱不多,两个人心中无比踏实。

油烧热以后,林舒晴急忙搁下碗筷去看。

朱家两姐妹见状也自觉搁下碗,跑到厨房去帮忙。

却见林舒晴把放在簸箕上晾干的牛肉丢到热油里去炸,还丢了不少。

这是做什么,需要这么多步骤,还如此费油?

亏得林舒晴家底厚,一般人家经不住这么造。

“把肉丢进去炸到表面有点干就行了,再换一锅肉炸。”林舒晴说着,自己动手操作着。

一天多的时间很紧张,她也没啥功夫等牛肉自然干什么的,只能想出这么一个办法做牛肉干。

做成牛肉干,路上也比较好放。

这几十斤的牛肉说多,这么做下来也留了不到十斤的肉。

几个人做到夜深才收场,浑身上下都是牛肉的油腻味,也顾不得去洗澡什么。

躺倒在床上,估计能做个大鱼大肉的梦。

本以为炸牛肉干是收场了,没想到第二天还有一道工序。

又在烤炉中生了火,准备烤牛肉。

除了烤牛肉外,林舒晴又继续开始折腾鸡肉。

她买了好几只鸡,昨晚灶火没熄,一直丢锅里炖着。

几个孩子早上起来是喝了鸡汤煮的面去学堂的,香喷喷的老母鸡喝得她们赞不绝口。

林知礼不禁问道,“姐,咱们家是捡到钱了吗?怎么吃这么多好吃的?”

几个孩子大口吸着面条,手工揉搓出的大宽面,配上一碗鸡汤再来几根青菜,实在是太香了。

虽然过年的时候就吃得很好,可是那次的肉似乎还没这次多啊!

林舒晴不忍心告诉几个孩子,这汤是她罗大人做的吃食剩下的边角料的事情。

“没钱捡,喜欢就多喝些,还能喝几顿,不过鸡肉就没得吃了。”

几个孩子也不计较鸡肉有没有得吃,昨天晚上那么多牛肉已经够他们解馋,高高兴兴收拾了碗筷去学堂。

林舒晴问村里人借了个大石臼来,搬到厨房中。

把那准备好的鸡肉,全都撕成碎块,去骨,丢到石臼里,捣碎。

这又是做什么?

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