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第八章蒋康学艺（第2页）

郝师傅微微一笑，说：“戏法人人会变，各有巧妙不同，有诀窍也有笨功夫，刀要快要舍得下力气多打，百炼成钢，像和面要反复揉，做出的面条才筋道是一个道理。铁板反复锻打、熔炼、淬火才能去净杂质，一把好刀少则捶打几百下，多则要上千下，反复叠层才有高强的硬度；不同钢铁的搭配、淬火的温度、时间都要把握好，刀的韧性才好。有的刀淬火要用鸡血，这样的刀锋利耐磨，坚、韧兼备不崩刃。”p

郝师傅停了一会儿又说：“好刀光打得好还不行，还要会磨，这里有学问；你看我都是晚上在屋里磨刀，白天杂音多听不清，晚上静了能听到磨刀声的细微变化，先粗磨再细磨，再整刀研磨，这样出来的刀能削铁如泥。”p

“听杨宁说土匪逼你打刀，刀架在你脖子上，价钱随你出，你都不干，你不怕死还怕银子烫手”p

郝师傅轻蔑地一笑，指指脖子上一寸长的刀疤说：“土匪的刀也挺快，在这儿划了一个疤，我对他们说，杀人的刀我不会打，我打的刀都在铺子刀架上，随便买。”p

“铺子里的菜刀、杀猪刀也能杀人的。”p

“那不一样，土匪的刀是专门杀人的，带血的银子再多我也不要。”p

有人挑了一担泔水过去，街道上留下怪怪的臭味。郝师傅在地上磕掉烟灰，边装烟丝边说：“从明天开始，烧火洗碗这些杂事你别干了，让你师娘和小红做，你就在前边专心打铁学手艺。”p

“没关系，闲着也是闲着。”p

“闲着就歇歇，打铁拉风箱、抡大锤挺累的。我给你说个故事。有个农夫买了一把刀，用起来顺手，就切菜用、剁骨头用，劈柴也用，没用多久刀刃卷了钝了，剁不了骨头劈不了柴，连切菜也不好切了。这叫良马先死、利刃先钝，你是一把好刀，也不能什么都干。”p

蒋康看着郝师傅紫铜色的脸、闪动发亮的眸子，心里感动。常听人说学徒是很苦的，师傅是把徒弟当奴仆一样使唤的，头两年烧饭洗衣带孩子，提尿壶倒马桶，除了洗屁股什么都得干，稍不如意还要打骂。没想到郝师傅这个外表粗犷严厉的打铁汉子，是个仁义善良、通情达理，正义有骨气，德艺双佳之人。p

暮色降临，成群的蝙蝠在老屋子的上空飞来飞去。从街的北头有五六个人大声嚷嚷着走过来，为首的是双桥镇刀具行会的会长陈川，他穿深色长衫，挺着大肚子，背后长辫子垂到了臀部，郝师傅看到他就有气，对蒋康说：“狗来了，你进屋里去。”p

“郝师傅，你铺子里有几个徒弟呢”陈川双手叉腰站在郝师傅面前，眼睛盯着屋里问。p

“两个。”p

“明明三个，你骗谁呢”p

“新来的不是学徒，就一年时间，来历练历练的。”p

“你又说鬼话了，拉风箱抡大锤还不是学徒”p

“就不是学徒，是上门女婿，家里人不能帮忙干活么”p

“你就编吧，婚书拿来看看，撒谎倒来得快！”p

“我警告你！十天之内让他滚蛋！破坏行规，后果自负！”p

郝师傅腾地一下站起来，眼睛瞪得大大的，大声说：“老子不是吓大的！老子不怕，凭本事吃饭，出力气挣钱；什么破行规，哪朝哪代的皇帝都换了不少了。”p

“你嘴硬吧，有你后悔的时候！”陈川说完带着几个气势汹汹的铁匠走了。蒋康听到了他们的谈话，对一脸怒气走进屋来的郝师傅说：“不让多带徒弟我就不学了，回去跟我爸说一下，换个地方。”p

“不理他，当他放屁！”郝师傅眼睛冒火，口气坚决地说。p

这天早上，蒋康照例洒水扫街后去厨房帮着烧火，十六岁的小红把他推开了，笑说：“我爸说了，不让你帮厨了，你别来了。”p

蒋康无事就到前面捅开了湿煤封着的炉子，湿煤已干，一捅开便裂成一道道红红的口子，风箱一拉好几缕火苗便窜了起来，像忽然绽放的红花。他用铲子盛煤，撒了一层又撒一层，接着开始“呼啦、呼啦”拉动风箱，炉子里先是焦黄色的烟，接着是熊熊的火焰。他用铁钳夹了两块薄铁板塞进煤火中，一会儿铁板变红变软如红玉一般。他左手用铁钳夹着，搁在铁砧上，右手拎起小锤“叮当”敲打，火红的铁板变长变宽，他想按师傅的样子打一把菜刀，忽然手一抖铁钳松了，高温暗红的铁板从铁砧滑落掉在脚背上，“哧”的一声布和肉被烫焦，钻心地疼痛，他忍不住“哎呦”惊叫一声。到前屋来拿东西的小红走过来，看到蒋康烫伤的脚心疼地说：“痛吧，你怎么不套护脚呢”p

毛戈走过来看了看，笑着说：“一股烤肉味，八成熟了。”p

小红瞪他一眼说：“别人都疼死了，你还说笑。”p

“你别这山看着那山高，觉得隔锅饭香；他是候鸟，过几天就飞走了。”p

郝师傅过来说：“先用凉水冰一下，再抹上獾油，今天别干活了，好好休息。”p

上午，蒋康躺在床上睡不着便坐起来，看看从窗户里射进的阳光，听着前面铺子里传来的“叮当、叮当”的锤击声，想起来去前面干活，可脚背肿的厉害，鞋穿不进去，一碰到伤处就撕心裂肺地疼，他只好又回到床上，把伤脚搁在被子上。小红来看他，手上拿着个纸包，往床前板凳上一放，打开一看是两只猪蹄，肉香扑鼻而来，蒋康的口中渗出了口水。郝师傅家早上是大麦粥团子，中晚两餐是米饭，菜是两个素菜一个汤，逢初一、十五中午“打牙祭”，有两个带肉的炒菜或一个红烧肉，此时看到猪蹄，蒋康觉得很是亲切和高兴。p

“吃吧，我爹让买的，他说吃什么补什么。”p

“我不干活还吃好的，留着中午大家吃吧。”p

“你别客气，给你买的你就吃。”小红拿起一个猪蹄递到蒋康手里，他咬了一口，味道很好，对小红说：“你也吃一个。”p

小红摇摇头说：“我不吃猪蹄。”她俯下身看了看蒋康的脚，脚背肿得很高，颜色黑紫；她拿起桌上的烫伤药膏又给涂了一层药，说：“过会儿我给你拿只大鞋来，我爸的新鞋，小船一样，脚能伸进去了。”p

小红坐在对面杨宁的床沿上，问：“听我爸说，你家有钱有田，不会让你当铁匠，你来学铁匠吃苦受罪，脚还烫伤了，你是不是在家干了什么坏事，你爸让你出来吃点苦头”p

蒋康的脸红了：“没有，你看我像干坏事的人么”p

“坏人也不会把字写在脸上，不过我爸喜欢你，说你人好、有学问、聪明，要真学三年定是个好铁匠；我爸想去你家说说，让你学三年，把打刀绝技传给你，这绝技是传内不传外，传男不传女的。”p

“我也是外呀。”p

“进到我家不就是内了么。”小红说着红了脸低下了头，她又说：“我爸妈就是喜欢你。”p

“你爸不喜欢谁呀”蒋康问。p

外屋有人走动，小红没说话，用手朝前面屋子指指，毛戈睡在前面屋里。待外屋的人走了，小红低声说：“毛戈，人笨还懒，手脚还不干净，偷东西被我爸打过，他已经出师了，单干不了，还待在我家，打我家铺子的主意，还想当上门女婿；我爸知道他心术不正，打刀的绝技不教给他，好东西也不敢让他看见。”p

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