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最后一场是厨艺比赛,对于专业吃货的宋枭枭可是信心满满地参加了厨艺比赛。
请了几个有名的厨子学艺,又经过几个月的苦心练习。
颜婷雨当然也报名参加了,最后还是决定做自己最拿手的麻辣烫。
台上已经摆好了食材和炊具。
几家提供材料的酒楼也适时地拉出横幅,现场观众也可以进行免费的试吃活动。
这个比赛的热度和才艺不相上下,如果说才艺是文人雅士的场子,那厨艺就是全民的狂欢。
随着比赛开始的锣鼓响起,台上开始有条不紊地进行备菜,煎炒烹炸。
台下观众开始陆续吃着酒楼免费的小食。
台上台下热闹非凡,就连主考官们也可以随意走动查看各个选手的制作过程。
严明堂假装无意地到自家女儿面前,看着熟悉的操作,就知道是准备麻辣烫。
【麻辣烫,YYDS!】
就在大家井然有序地准备着,不远处传来一阵惊呼。
颜雨和严明堂寻声望去,就看到很多考官围在了宋枭枭的位置边。
宋枭枭像表演杂技一般优雅地转了个圈,饭菜在空中甩了个优雅的幅度,稳稳地一滴不剩地落入边上放置的盘子中。
接下来又是连连的惊呼,宋枭枭那行云流水的切菜功夫和颠勺技术不仅吸引了考官。
连台下的观众也是连连叫“好”,喊着再来一个。
宋枭枭看着围观的目光,有心要表现一般。
顺着众人的心意就连续表演了几次,豆腐上切丝,空中落盘,甩锅颠勺,旋转跳跃(我不停歇……)。
颜婷雨看着自己那略显笨拙的切菜的手,莫名一阵心虚。
【自己这是自信过头了。】
随着最后的锣鼓声响起,把自己制作的麻辣烫放到评选台上。
各个主考官就开始了品尝的步骤。
颜婷雨看着众人吃到麻辣烫的反应,一开始都是眉头紧锁,有的多吃两口渐渐品出其中的滋味来,不停地吃着;有的则不愿再吃一口,进行下一个美食品鉴。
宋枭枭制作的文思豆腐羹加烙的香甜酥脆的你牛肉饼受到了很多考官的好评。
闵州可是一个主吃面食的州府,而馍馍和饼子更是家中普遍的食物。
比赛又临近晚饭时间,很多考官都饥肠辘辘,闻到香脆亲切的饼子也就不免多吃了几个,多吃几口就发现和自己平时吃的更加好吃。
所以能在普通常见的吃食中出挑也是要费好多功夫和心思的。
最后麻辣烫出现了两极分化的情况,适应吃辣的并且爱吃辣的人都给出了高分。
而那些吃了一口就被辣劝退的人则是给出了很低的分。
综合起来,麻辣烫的分数并没有很高。
而宋枭枭做的饼子和羹汤,成为全场的热门。
每个人都给出了不错的分数,最后的冠军也落入了宋枭枭手里。
宋枭枭在之前就想过自己拿到奖牌就想送给严少白作为自己的定情礼物。
但是当真拿到手的时候,却害羞胆怯地不敢送出手。
“姐姐,这个奖牌送给你。”
在一边没有拿到全奖的颜婷雨,为即将到来系统的惩罚忧心。
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