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尔东开始拉面,动作刚开始时还有点生疏,逐渐的进入状态,行云流水般流畅。
江平坐在小马扎上,托着腮笑眯眯看男友操作,目光如水,心中喜乐安然。
我记得你喜欢吃二细是吧?尔东问道。
江平笑道,你还记得呐,其实只要是你做的,啥都行。
尔东一笑,手上动作不停,握着面节的两端,双臂均匀用力向外抻拉,两头对折后放在左手的指缝内,右手的中指朝下勾住另一端,手心上翻,让面条形成绞索状,同时两手往两边抻拉。面条拉长后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手继续勾住另一端抻拉。速度很快,力道均匀,如此反复几次,二细面就成型了。
随手揪掉手中握着的一点面结,把拉好的面甩进开水锅里,用长筷子搅动几下,不一会儿面就出锅了,捞出来放进凉水里浸泡。
江平惊讶道,这么快就做好了?我觉得你都能去老马师傅那里入伙了。
尔东摇头笑道,这算啥,慢慢腾腾的,面还有断的,粗细也不均匀,你都不知道马师傅那个快,十秒钟拉一节子面都算慢的,朱明哥才算得到了真传,他俩能把面拉到头发丝那么细。
这么厉害?江平惊叹,我就知道吃,没想到做个面还有这么多讲究。
……一山更有一山高啊,要是换了我去店里拉面,能把顾客饿死。尔东慢悠悠补了一句。
江平乐的不行。
拉面倒也罢了,尔东笑道,前面的准备工作那才叫一个麻烦,咱这顶多算个简易版的凉面……你是有福之人不在忙啊,来,面凉了,吃吧。
江平就坐在马扎上,端着面吸溜吸溜开吃,不一会儿,额头上就沁出了一层细汗,香甜畅快的吃相引得尔东都咽了一口口水。
你咋不吃?
我不饿,看你吃就行。
江平真就不客气,一会儿工夫吃完了,又不好意思的把碗递过来,大师傅,再来半碗。
好嘞,您稍等。
又是一阵风的操作。
天色已晚,燥热渐消,两人坐在葡萄架下随意的聊着天,中间的小茶几上放着一壶绿茶。
尔东慢悠悠喝一口茶,还是问了关键问题,你真的没有考过来的打算?
他内心深处仍然很期待江平回心转意。
……没有,我也不知道咋了,就想去京城外院,除了京城外院其他志愿都是随便填的。
这样啊……尔东叹口气,有些遗憾,仍然做最后的努力。
要是你能过来多好,咱们一星期至少还能见一面,西京的景点也多,好吃的更多,两年都转不完。
寒假,暑假,有三个月呢,我以后跟着你跑还不行嘛。江平柔声道。
尔东心里一振,哎呀呀,能让小丫头说这些软话,当真不易。也行吧,这个表态还是可以接受的。
看来女大十八变,变得不止是容颜。
尔东强压着欢喜道,就是江叔和阿姨那边……你要是总往我这边跑,他们可能会不高兴。
那不会……我妈没打电话过来?
打了,尔东乐了,行,你还知道问,阿姨知道你安全到西京了就没说啥,只嘱咐了一句……
啥?
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