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第13章 满意的助理(第1页)

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黎谨如先吃了一口清脆的拍黄瓜,咸淡刚好,黄瓜咽下去以后,齿颊还依然留香,“好好吃!为什么这黄瓜明明看起来像是什么调料都没放,但吃起来却这么香?”

付雅雯笑笑:“秘诀是芝麻油,芝麻油不但润肠,还养发养脑,我们家从小做凉拌菜都会放芝麻油。”

黎谨如“哦”了一声,又接着吃了一口炝炒空心菜,才刚入嘴便瞪大了眼睛。她嘴里有菜,但还是含糊不清的问道:“为什么你的空心菜这么脆,一点都不绵?而且颜色还是绿油油的?我每次一炒空心菜,就会变色,看起来就没什么食欲。还有,我觉得你炒的的空心菜特别香,你有放鸡精什么的吗?”她一边问,一边又接着吃了好几口。

付雅雯耐心的解释道:“空心菜不能用刀切,那样叶子跟杆茎分离,就不好吃了。我们一般会把带叶的那一小段杆和叶子一起一节一节的用手掐下来,这样菜叶和杆一起炒会更脆。至于为什么是绿的?你只要记住,所有的绿菜在炒的时候,都要一下锅就放盐,这样就能锁住它的颜色不变色。”

“真的?这么神奇?原来炒个菜还有这么多讲究啊?”黎谨如今天算是开了眼界。

“嗯!至于你说空心菜很香,是因为我放了一个辣椒和一小点蒜进油里去爆,等爆出香味儿了才把蔬菜放进去炒,这样就可以帮蔬菜提味,吃起来口感更好,香而不辣。我做菜从来不放鸡精的,基本都是遵从食物原本的味道。”付雅雯说着,又把水蛋往黎谨如面前一推,“您再尝尝水蛋,看口感如何?这才是我的拿手绝活,我家人最爱吃的就是我做的蒸水蛋。”

黎谨如本来是一个不怎么爱吃蒸蛋的人,听付雅雯这么一说,便激起了她强烈的好奇心,遂拿起一把勺子,舀了一勺来尝。

“哇,口感好像布丁,好嫩好滑,都不像我在别处吃到的那种糙糙的感觉。你是怎么做到的?”黎谨如第一次觉得蒸水蛋居然可以这么好吃。

付雅雯骄傲的挑挑眉,道:“这里面可是有小秘诀的哦。”

黎谨如好奇的问道:“什么秘诀,赶紧分享一下,以后我也可以自己蒸来吃。”

付雅雯笑笑,“第一,你加的水的水量很关键,水大概是蛋液的2倍;第二,你在搅拌的时候,蛋液上面搅起来的那些泡,你要用小勺把它舀掉;第三,用保鲜膜封住蛋液碗,再在上面扎几个小孔。然后等蒸锅的蒸汽蒸上来以后,再把蛋液放进去蒸,十几分钟以后就可以取出来。最后再滴一些生抽上去,就成了。你们做艺人的,不能吃太多煎炸食物,但总吃白水鸡蛋也很容易乏味,偶尔吃吃蒸水蛋挺好。”

黎谨如现在的嘴已经顾不上说话了,她只够给付雅雯伸出大拇指。

说真的,虽然她在外面山珍海味吃的也不少,但因为一要顾及形象,二要忙着应酬,三要控制饮食,真的没有好好享受过美食。还是像这样待在自己家里,穿着睡衣,坐姿随意的吃顿家常小菜,更舒服。

等一顿饭吃完,黎谨如心满意足的揉揉自己的肚子道:“好久没吃这么饱了,以前请的小助理,没一个会做饭的。让她们点餐,她们倒好,给我点清淡的,给自己点大鱼大肉,丝毫不顾及我的感受。我一个人在旁边吃着清汤寡水的食物,却要看着她们吃香的喝辣的,可想而知我会是什么感受?”黎谨如说完,翻翻白眼。

“光看着就来气,还说我脾气大难伺候!也不看看我发火都怪谁,还不是怪她们自己不会来事。”黎谨如一边说着,一边站起来又往卧室走去。

付雅雯麻利的收拾好碗筷,将碗筷放进了洗碗机,她知道洗碗机自带高温消毒杀菌的功能,黎谨如在这方面应该比较讲究。

她接着又开始麻利的调起了果汁,等黎谨如出来喝。

果汁刚弄好,黎谨如就来到了付雅雯的身边,她手里拿着一叠钱,递给付雅雯道:“这里有五千元钱,不算工资,是我单独给你的。你做的饭菜很合我胃口,我希望我在家休息的这段时间,能一直吃到你做的饭菜,顺便养养胃。买菜买水果的钱要是不够了,就及时跟我说,我会再给你。”

付雅雯忙道:“买个菜而已,哪里要得了这么多?五千太多了。”

黎谨如摆摆手:“你先拿着,多了就自己留着,算你的辛苦费。这段时间我的五脏庙,就拜托给你了。”

付雅雯见黎谨如坚持,就只好收了下来。

她们中午吃饭吃得晚,一时半会儿肯定不会饿。付雅雯在回家之前,给黎谨如又做了一份凉拌三丝和一份炝炒空心菜杆颗粒放在冰箱里,告诉黎谨如晚上饿了的时候,可以就着锅里的半锅粥一起吃。

然后她又指指那厚厚的一摞剧本,对黎谨如道:“这些剧本我可以带回家去看吗?我家里还有一位语文老师,同时也是您的资深剧粉,我可以请她帮我一起参考,相信一定能够事半功倍。就是不知道您允不允许?”

黎谨如想了想,耸耸肩无所谓的说道:“可以啊,反正你是签了保密协议的,如果我这边有什么信息泄露出去,那一定都跟你有关。到时候我只管把你往法院一告,不就完事儿?”

付雅雯吐吐舌头,回道:“我们这些小平头百姓,可打不起官司,赔不起高价违约金。您放心,我用我的人品向您保证,这些剧本除了我和我妈,绝对不会再拿给第三个人看。”

黎谨如傲娇道:“随你,反正明天我要看到一个初步筛选后的结果。”她看看时间:“行了,已经到下班时间了,赶紧回去吧。明早上班时间,自己进门来就行,如果没见到我,一定是我还在睡觉,记得手脚一定要轻,千万别吵醒我,嗯?”

付雅雯边换鞋子便道:“好的,我都清楚了。”

出了黎谨如住的住宅小区,过到街对面,再转个弯就是海恩贝幼儿园了。付雅雯一边走一边打电话:“妈,麻烦您帮我个忙,您现在去菜市场买点馄饨皮回来,晚上帮我做些三鲜馄饨……”

缘是念念不忘卿  鬼差的富二代生涯  穿回虐文女主和反派HE了  公子撩宠异能妻  强迫臣服  如何让白莲花臣服  财迷黑科技系统  萌神恋爱学院  全球游戏化:神级内测玩家  弱流妻主  火之诗  神级孵化  凤凰涅槃之嫡女风华  寒门兄弟  我,即是深渊  那个beta又在嘤嘤嘤  余生相望不相思  明月如卿不可绝  漫步仕途路  特工农女  

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