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“哪也不看看是谁的孙女?我的孙女能差吗?”纪老爷子喝着小酒,看着众人,在座的人除了慧悟大师,哪个不喜欢纪溪雨,所以也没在言语。
香满楼今天的生意特别的好,中午近三点才忙完,下午五点开始只摆了一轮,六点半之后就不接待客人了,因为菜卖光了。就连提前让思甜准备的卤肉都卖光了。
七点过,送走所有的客人,就关门打烊了,所有人都很累,但是又累的很开心。
纪溪雨的手腕都挥痛,另外两个厨师也好不哪去,晚饭都是黎若凡和顾诗雯做的。
晚上,顾诗雯躺在床上,好半天都在笑,时不时还笑出声来,身旁的邵定邦无语“时间不早了,明天还得去店里帮忙,睡觉吧!”
“定邦,定邦,我睡不着啊,你知道吗?我今天在店里帮忙的时候,看着那人走了又来,盘子洗了又洗,那心里说不出什么感觉,原以为我这辈子就这么无所事事的靠着你,可是今天我在后厨里指挥着洗碗摘菜,我突然觉得我还不老,还能有自己的事儿做。”顾诗雯从前在家里就是照顾老人和孩子,可是今天她才发现,她不知道从什么时候就已经迷失在生活中,从前是老人和孩子,那现在呢?
“行了,我知道你高兴,那也得睡觉是不?要不然明天你盯着两个黑眼圈去店里,你看看你儿媳妇还让你去吗?”邵定邦一句话让顾诗雯瞬间安静下来。
邵定邦表明没什么,但是心里也是很高兴的,小泽给邵家娶了个好媳妇。小雨是个非常懂事的姑娘,人品更是没得说。
4月9号,香满楼正式开业的日子。
天不亮,大家就开始忙开了。
早上5:30天还黑沉沉的,纪溪雨就带着邵泽旭纪仲博和白杨骑着三轮车去了菜市场,挑挑拣拣,两辆三轮车.来回拉了两趟,才把食材买齐,生怕出现试营业那天的情况。
早上,思甜、雨菲、邬新梅、还有文南徐浩就开始发宣传单。
上午十一点十八分,正式揭幕,然后开始迎客。
一进门就看见,大厅正对墙下,摆着是个蜂窝煤炉,每个炉子上面,都有一个酒坛,用荷叶密封着坛口,再加盖。
里面是纪溪雨几天前就开始准备食材,昨天早上就开始熬制的佛跳墙,这道菜作为香满楼的招牌菜,也是纪溪雨最拿手的菜之一,虽然还没看见是什么,但是那迎鼻而来的香味已经让人垂帘三尺了。
开业第一天,来捧场的人是络绎不绝,有黎家的好友,邵家的好友,还有邵泽旭的战友,招呼都招呼不过来。
邵泽旭一开始先留在厨房给纪溪雨帮忙,纪溪雨说什么也不肯让他在厨房陪自己,这么多熟人都来捧场,他作为主人怎么可以不出面呢?
香满楼实行会员积分制,可凭身份证充值和积分,今天消费满十块或者充值50元的,都可以获赠纯手工香皂一块,有牛奶味和花香味,还有原味的,任选。带有十二岁以下小朋友的顾客,每桌赠送炸土豆条和番茄酱一份。
80年代初,已经有一部分人先富起来了,一份佛跳墙,单价就要20元,但是消息一经传出,还真有为了品尝这佛跳墙而来的,到了晚上,10份佛跳墙都卖出去了。
纪溪雨的香辣片片鱼,秘制的白斩鸡,卤味大拼盘,双椒蒸鱼头,林厨的脆皮鸭,张厨的明火烧鹅,大骨头,每样都卖出去10多份,还加上一些青菜,土豆丝,几乎每桌必点。
b市的消费水平,肯定比彭城的高一些,香满楼的档次也比之前彭城的高一些,所以菜品的定价,纪溪雨也做了适当的调整。
一楼10张方桌,二楼12张圆桌,三楼2个大包厢,6个小包厢,中午晚上都做满了人。
邵泽旭,纪仲恒,纪仲博的战友在三楼包厢坐了一桌,兄弟两个各充了100元;姜峰带着客户来定了一个小包间,周绍兴带着他家老爷子,还有几个人来定了一个小包间,赵睿哲一家也定了一个包间,走的时候都充值了100块,纪溪雨给每个人都赠送一块香皂,让他们拿回去给家里人试试,用得好,以后再买。
邵泽濡和盛璇是中午过会到的,纪溪雨给她煮了一碗酸辣粉,她心满意足的吃完了,说之后要留在这里,不跟邵泽濡回去了。
纪长明和邵定邦都是晚上来的,今天开业第一天家里老老少少都来了,考虑到纪溪雨做了一天菜怪累的,他们这一大桌的菜都是顾诗雯温娴和黎若凡还有朴姨做的。纪溪雨接完晚上单子,还是抽空给家里的人加了餐。
饭桌上,邵雨霏挤在纪溪雨身边坐下“嫂子,你那些香皂都白送人了?那咱们不得赔死呀?”
纪溪雨淡笑不语,温娴看着自家的女儿说道:“要我说,你就岁数长了,其他什么都没长!”
“妈,你又说我”邵雨霏看着自己母亲一脸嫌弃的样子。
“小菲,这做生意不能只看眼前的利益,你知道这批香皂送出去之后,会有什么样的影响吗?假设你是顾客,你要是买了好东西,会不会再回购?”顾诗雯看着邵雨霏认真的给她分析着。
“奥,原来如此!嫂子,你怎么这么厉害,明明你也跟我差不多岁数,怎么这种事你做起来像个的老油头呢?”邵雨霏看着纪溪雨不可置信的问道。
“你这孩子,越说越离谱了!”温娴看着自己女儿摇头说着。
“没事的,大伯母,她这样说,说明没把我当外人!”纪溪雨笑着说道。
“赶紧吃饭吧,吃完早点回去,今天小雨够累了,我们让她好好休息休息!”顾诗雯看着大家你一句我一句的赶紧出声打断道。
吃完饭,邬新梅把一个包递给了纪溪雨小声说道:“老板,这是今天的账单和现金,我以已经理出来了,你一起带回去吧!”
纪溪雨拿出账单看了一下最后的总数,心里小惊了一下:“这么多?”
“嗯,我数过两遍了!”邬新梅看着纪溪雨认真的说着。
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