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第21章 学会回去睡觉讨厌做菜(第1页)

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“姜薄一些?什么程度?”

左三想了想才说:“就是和刀的厚度一样。”

“哦。”

一切步骤做完,就是下锅炸:“一个一个夹进去?”

左三直接拿过来一个漏勺:“用这个,直接舀起来放进去。”

“好,然后呢?”

“不要管了,等上一会炸个差不多了,就将茄子全部分散开,不然会沾在一起。”

“好。”

炸完之后风阑青看着这些,不知道该怎么办了。

“换锅。”

“然后呢?”

“刚才炸茄子的油,捞过来一点。”

“好,然后?”

“辣椒,姜,蒜,西红柿下过爆炒。”

“爆炒?”风阑青现在是真觉着做饭一点都不容易。

“对,翻炒几下就好。”

“嗯。”风阑青看着锅里的西红柿慢慢变软:“下面呢?”

“把炸好的茄子捞进去。”

“然后?”

“加入盐,鸡精,味精,白糖,花椒水,蚝油,番茄酱。”

风阑青懵了,看着他说:“量呢?”

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