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掌柜的听了柳云的话,听得非常的入神。
而且柳云的话说完之后,掌柜的也沉默了一下,在细细的回味着刚刚柳云所说的话。
感觉到柳云说这话并不是没有道理。
现在正是有萝卜的季节,所以萝卜干能够大量的生产,但是只要这个季节一过的话,这萝卜干就是一个稀罕物了,到时候自己想要做出这么美味的菜,没有材料也是做不出来的。
经过柳云这么一提醒,掌柜的心中也有了1个打算,“实在是太感谢柳姑娘了,如果不是你的提醒的话,老朽倒是没有想到这一点!”
“哪里呀,掌柜的太客气了,我也只不过是把我的想法说给掌柜的听,掌柜的觉得行的话就听一下,还有,掌柜的,我今天还带来了一个新菜,也是用萝卜做的,掌柜的你尝一尝,看看味道怎么样!”
柳云说完之后,就让一旁的苏然拿着自己在家里面准备好的酸辣萝卜干。
苏然拿出了酸辣萝卜干,递到了掌柜的的面前。
掌柜的看着自己面前放着的这酸辣萝卜干,看着柳云说道:“这也是萝卜做的?”
柳云点点头说道:“不错,这也是萝卜做的,而且还是我自己做出来的,也不知道味道怎么样,掌柜的你尝一尝,如果觉得可以的话,你也可以把这道菜给推广出去。”
对于柳云的手艺,掌柜的上次已经尝过了,非常的不错,而且这酸辣萝卜干,虽然掌柜的还没有吃,但是看着面相也还挺不错的,飘出来的味道有些酸有些辣,还没有吃,就感觉到令人胃口大开。
掌柜的也没有客气,拿出了筷子,就夹了一块酸辣萝卜往自己的嘴里面放。
等吃过酸辣萝卜之后,柳云一脸期待的看着掌柜的,“掌柜的,你感觉这道菜的味道怎么样呀?”
掌柜的点了点头,“不错,又酸又脆,而且还微微带着有一些辣,非常的开胃,如果哪些人没有胃口的话,能够吃上一些酸辣萝卜干的话,能够给他增加食欲!”
见到掌柜的对自己做出来的酸辣萝卜的味道也非常的赞誉有加。
柳云心里面也是高兴的,如果这酸辣萝卜能够入了掌柜的的眼之后,那自己是不是多一个进项了。
掌柜的看又尝了一块酸辣萝卜,然后才看向了柳云说道:“怎么样?柳姑娘,你这一道菜的菜谱又打算卖多少钱呢?”
柳云看向了掌柜的,有一些不好意思的说道:“这酸辣萝卜虽然味道非常的不错,但是我却打算卖钱,这样吧,以后咱们经常多多合作,我拿出来的东西都卖到掌柜的你的酒楼里面,你给的价钱就合理一些就行,这一道酸辣萝卜干的我就直接交给你了!”
柳云如此的大方,掌柜的听见了微微的点点头说道:“看得出来柳姑娘是一个做大事的人,虽然老朽只跟柳姑娘打了两次交道,但是柳姑娘的为人老朽看了第一眼就能够猜得到,柳姑娘还算非常的实诚,这样吧,以后你们拿来的东西我都会以非常合理的价收下,而且我这来个楼也不光只有这么一个酒楼,在这附近省城都有分号,所以多少东西我都能够收下!”
柳云听了心中暗暗开心,“那就多谢掌柜的啦,那咱们就预祝咱们合作愉快,现在厨师有空吗?如果有空的话,我就教他们怎么做酸辣萝卜干!”
掌柜的听了点点头,“你直接到厨房里面去就行了,想来厨房里面的那些人对柳姑娘你也非常的熟悉了,不光是熟悉了,而且对柳姑娘你也非常的佩服,能够做出如此美味的菜肴,也不是哪一个厨师都能够做得了的!”
柳云听到掌柜的夸自己,有些不好意思的笑了笑,“掌柜的,过奖了,我也不会什么,只不过是在家里面的事情做得有些多了,所以就逐渐摸索一些规律出来,这算不了什么的!”
掌柜的听到柳云的话,知道这个小姑娘肯定是在谦虚,也没有多说什么,让店小二带着柳云到厨房里面去。
柳云来到厨房,这一次那些厨师们可以说是非常的佩服柳云呀,所以柳云一道来,大家就围了上去,“柳姑娘呀,这一次你又教我们做什么好吃的?”
“柳姑娘,那萝卜干的味道确实是不错,自从我们的酒楼推出了萝卜干之后,每天就有很多顾客上门来指明着要我们酒楼里面的萝卜干了,这两天我们的生意比平时好了很多!”
酒楼里面的生意好,柳云也为他们而感到高兴,“既然酒楼的生意好,那我也为大家感到高兴了,今天我之所以会到这里来,是打算教大家再做一道新菜,这一道菜也是跟萝卜有关!”
众厨师们一听,就来了兴趣,个个都挤在了柳云的身边,想着看一下柳云这一次教他们的菜到底是什么样的新鲜菜。
虽然知道是跟萝卜有关,但是萝卜还有什么做法,自从做了萝卜干之后,他们也都在钻研,有可能除了萝卜干还可以做别的吃食呢,这两天他们也利用萝卜做了一些别的新鲜菜出来,但是跟萝卜干相比还是没有萝卜干那么好卖。
现在听到柳云又要教他们新菜了,当然个个都是卯足了劲,想要看到柳云的手艺,不想要错过。
柳云见到大家都围在了自己的身边,哈哈的笑着说道:“这一次,我教大家做的菜色非常的简单,其实你们不用那么急呀,这一套菜大家只要看过一遍就知道的,就是酸辣萝卜干!”
柳云说完之后,就开始准备做酸辣萝卜的一些材料,其实做酸辣萝卜干最好是能够让萝卜腌制一两天,但是今天太着急了,所以也就没有时间腌制。
不过柳云却是有自己的方法,可以用酸水,只需要用酸水泡一段时间就可以了,同样能够做出酸辣萝卜干的味道,众人们在看着柳云做的时候,那可是目不转睛的看着柳云,千万不能让自己给漏掉了,因为这可是一个好机会呀。
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