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第五百七十四章 幸福（第2页）

贝琪犹豫了一下，问道，“是不是我们要加强培训，提高能力，以至于一个人就抵得上几个女仆？”

“提高个人技能当然也是一种办法，但这和我说的组织协作是无关的。”

露娜笑了一笑，“大家说，我们女仆日常事务当中，劳动量最大的是什么？”

爱丽丝先说道，“我觉得是洗衣服，雇主的家庭要是人多一点的话，每天都必须洗好晾好大堆衣物，一个下午就要全部耗费在这上面了。”

“做饭也是很麻烦的。”另外的女仆说道，“从购买原料，到整理加工，再到仔细烹调，最后还要收拾餐桌，清洗餐具，一个上午常常就这么度过去了，如果不兼带着做点晚餐，到了晚上更加的忙碌。”

“清扫整个房屋也是非常累人。”

“但毕竟不用天天清扫，会长问的是日常。”

“……”

“所以大家都认为洗衣和做饭是平常最辛苦的活儿吧？”露娜总结了一下，接着说道，“那么请想一下，如果我们协会开了一家专门的洗衣店，让姐妹们把雇主家中的衣服拿过来，统一全部洗好，然后各自再送回去，这是不是比每个人分散在各家洗衣服要省事省力得多？”

大家同时一怔，接着一起点头。集中起来一起洗，这当然要节省大量的劳动。

“而且洗衣店可以有统一的洗衣标准、熨衣标准，这肯定比绝大多数女仆洗得干净。”贝琪发现了更多，“但是因为统一洗衣，节省了劳动，同样也节省了成本。”

“正确。”露娜说道，“做饭也是同样的道理，我们可以开一家饭馆，为我们的雇主统一制作每日三餐。”

“对对，做饭也可以集中进行，同样能够节省姐妹们的时间和成本。”贝琪想了想，又担忧地说，“可是做饭不比洗衣。不同的家庭有不同的口味爱好，那得需要准备许多食物。做出各种各样的菜品。”

露娜笑着，问道。“贝琪，你知道你最拿手的炸鱼薯条，有什么不一样的意义吗？”

贝琪茫然摇头。

“这是一种适合大规模批量制作的食物，非常方便在短时间里吃完，并且能够给体力劳动者提供足够的热量，特别符合工业化时代的紧张节奏。”露娜说道，“所以我们根本不需要考虑太多的花样，我们就开一家快餐店，专做炸鱼薯条。顶多也就再搭配有限的几样其他食物。”

“但是，但是。”贝琪结结巴巴地说，“光是炸鱼薯条，能满足那么多顾客的口味？”

“我们一直说的是怎么服务中低端市场，中低端市场并不讲究服务的细致完善，最为敏感的是成本因素。”露娜满是自信，“只要把洗衣吃饭两个基本问题解决了，成本越低越受欢迎，我们得到的市场就越来越大了。”

贝琪吃惊地说。“那岂不是我们女仆协会，连中低端市场都要垄断了？”

“这不可是垄断市场哦，而是扩大市场。”

露娜摆了摆手，“你想一想。吃饭和洗衣都可以用廉价的手段实现，女仆的工作无非就是把现成的快餐和洗好的衣物送到相应的家庭，本来只能服务一家。现在一天可以照顾多个家庭，那么雇佣女仆的费用自然也会大幅下降。本来用不起女仆的家庭。现在也可以请女仆来解决基本的家务劳动，顾客的范围不就大大扩充了吗？”

“您说的确实有道理。”贝琪想了想。又说道，“可是一家洗衣店，一家快餐店，对于整个伦敦市场来说，不够用吧？”

“这当然是不够的，所以我们未来需要在伦敦每个街区都要开一至数个店面，形成连锁化的服务。”露娜兴致勃勃地说，“既然送餐和洗衣的业务能够独立，清理房屋这项也可以作为单独的业务，以钟点工和日工的方式，向顾客提供这项服务。”

爱丽丝问，“会长，你是说我们的女仆的各种家务劳动，都可以分离出来，在市场上出售？”

“不错，我们只要正确地分工，善于烹饪的就去快餐店，擅长缝洗的就去洗衣店，习惯什么活就做什么样的统一服务……我们就不再是分散在千百个家庭的乌合之众，而是能够把姐妹们聚集在同一个地方团结起来，就能成为一股让任何人都不得不正视的力量。”

露娜越说越是振奋，“大家，现在来临的是一个大工业的时代，当我们女仆的业务也顺应了程序化、集中化的运作规律，我们就有了效率，就有了规模。虽然现在只是一家一家小小的洗衣店，快餐店，但当它们覆盖了整个伦敦，整个英国，甚至更多的地区和国家，终将会成为庞大的集团公司。”

“会长——”

大家都不由被露娜乐观热烈的情绪感染了，但是转念一想，会长再也看不到这一天的到来，眼角忍不住又湿润起来。

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