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念起顾教谕,阮氏泪珠子又淌了一脸,连声吩咐道:“咱们家还有些好食材,我吃不得荤,慈姑却不能不吃,你用鸡汤吊了味儿哄慈姑是素的吃了,顾郎见了也不忍心他这样守着。”
丫鬟婆子都是顾教谕从前精挑细选的忠仆,让她们抹了脖子替主子去死也不是不可能,只看她们能跟着妇孺连夜溜走就知必不会反驳阮氏了。
几个人提了一大桶糯米几只鸡就摸到厨房偷摸煮起来,怕味儿散出去还在慈姑房里放了好些熏叶祛味儿。
顾慈看着一家老小掩耳盗铃的样子,废了好大的力气才装成一点不知。爹娘感情有多好他不是不知道,娘这样做不过全是为了自己而已,爹不在了,那么照顾家中的担子就该由他担起来。
若阮氏花光了钱财,这只能说明是自己做儿子的无用而已。
想到这他便夹起一个团子细细吃了。阮氏见了果然高兴,也陪着吃了不少。
那头婆子丫鬟紧赶慢赶,忙得大汗淋漓才在晚膳前做好了灶团给各家分去。
鱼姐儿正在前院跟着阿公练字,开门就见门口站了个穿绿色比甲的小丫头提着木盒子结结巴巴道:“阮娘子让我来给你家送团子。”
李氏接过盒子开了一看,里边竟放了两个比粽子还大些的灶团,默不作声地换了珍珠小团,把自家正准备吃的粉团放了进去。
回头切开一看,里边尽是香菇青菜,再困难的人家这会儿也没有用这个抵事的。
月姐儿气得都抖了:“嫂子,我找他们去!咱们家可是猪肉豆沙做的灶团可贵呢,怎么能换这么个中看不中用的绣花枕头!”
张知鱼却闻着中间有点点淡雅的肉香,想起传说中各家大户用八只鸡吊青菜的典故来,提了筷子就往嘴里送了一块嚼了。
心里都很有意见的张家人默默地看着这个不争气的小馋鬼。
张知鱼咽了就道:“鸡肉味的呢,很好吃。”
夏姐儿看着那香菇青菜笑得险从桌子上跌下去,捂住肚子就叫:“大姐又作怪,她又逗人!”
李氏鼻子多尖?听了这话却没笑,也伸手夹了一块吃了,然后在张家人的注目中缓缓感叹道:“真是鸡肉味的,我还当鸡汤吊白菜是胡诌,原人家竟真这么吃。”
李氏的舌头,还用得着怀疑?
张阿公背着手就从墙角翻出一坛子酒来配它,鸡多贵啊,张家人一年也吃不上几次呐。
从这天起,在张家人心里,那顾家简直就是个名副其实的金窝窝啦。
但怀着跟月姐儿一样念头的可不是一家两家,而是几乎囊括了整个巷子。
苦惯了的人家都爱浓油赤酱,撇去油腥的鸡肉味,那得多淡?
大家哪尝得出来?有当家的主妇吃了几口把筷子一撂就感叹:“这个寡妇是有真本事的,一堆素菜就换走了半个巷子的肉团!”渐渐的心里也将她当个对手了。
作者有话说:
周四入v啦,真的谢谢大家对我的鼓励。如果可以我再厚颜请大家看看另一本种田预收《大宋包租婆》。入v以后发文的时间会改到晚上零点。
最后需要说明一下,文里出现的苏州习俗来源于《清嘉录》,如果大家对江南风俗感兴趣这本书就是宝藏哦。鸭蛋黄的做法也不是李氏独创,只是我开了一滴金手指。
感谢在2022-03-1407:04:192022-03-1505:45:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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第27章、一年攒三文的硬汉
张家人对街坊间的暗流涌动一点不知,家里老老少少吃了饭就坐在院子里点着烛一块儿做数口粥。
张家的孩子除了拿钱和吃饭的时候会由衷欣喜外,其他时候都恨不得没过年这回事。就是因为南水县要遵守的风俗实在太多了,光干活就能从年末干到年头,还件件不重样。
像腊月二十六本来家家户户都要用杂米红豆熬粥,听说在这天喝了粥就不会生病。只这样日日耗费糖油的日子除了大户人家实际上也少有人按着黄历过的。
大家基本都只拣一二样沾沾节气,像数口粥就有很多地方不做,但因为张家有大夫这一天也格外重要了。张阿公不知给多少小孩子看过病,大人觉得吃了张家的粥能更容易沾到药神的福气,所以年年这会儿都有许多人家宁愿花钱也要从张家拿一碗数口粥回去。
张阿公便往里调了着补身的药材,谁家来要,两文钱能拿走一大碗。
这种大锅粥得在院子里架了木材用大釜煮,李氏忙不过来,便让全家人都跟着一块儿做。
张知鱼手上洗着红豆,想的却是晚间那个鸡汤吊味儿的团子。顾家看着也只是寻常富户,就能这样奢靡,善堂的三姊妹却不知今夜有没有被子,又能不能挨过这个冬日呢?
一家人累得腰酸背痛才熬了一大锅粥出来。
月姐儿捶着腿赖在二姐身上舒服得眯了眼:“要是咱们家永远能这么穷就好了,不然每天得累成什么样儿?”
王阿婆最近精神好些也在院子里坐着烤火,抬手就给了小闺女一巴掌:“小猢狲,大过节的吃饱了又在这胡咧咧。”
李氏看着几个鼓鼓的肚皮深以为然,手一指就让几个姐儿把剩下的活儿干了,鱼姐儿扫地,水姐儿月姐儿洗碗,还没大人腿长的夏姐儿拖了个大锅盖跟在抬着桶的张大郎后边跑。
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