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而且色泽也是多样,搭配上九种地阶极品的不同飞禽蛋,足以让人上瘾。
说来也奇怪,混乱领和霍尔斯城都很少找到正常的飞禽蛋,要么体积硕大,要么就是怪异。
比如什么碧绿色的蛋清,紫色的蛋黄,黑色的蛋液,蓝色大蛋黄,甚至还有五颜六色的品种。
反倒是透明的蛋清,黄灿灿的蛋黄一直没见过。
耶夫雷私底下还弄了不少异界版的盐蛋和皮蛋,合适花了不少的心思,才让其凝固。
不过味道很不错,按照耶夫雷的理解,一个地阶极品的盐蛋,就足以换老家的几个国王当当。
同样道理,红烧肥肠和红烧牛肉面,也不会很简单。
肥肠一共选择了四十九种,每一种都具有独特的香味,在口感上,也是层次分明,各具特色。
再搭配上耶夫雷秘制的九十九种香料的熬煮下,彻底去除各种异味,可谓是滋味浓郁,奇香扑鼻,色泽诱人,软硬适中,不会出现什么难以下咽的情况。
所谓的牛肉,只是带了个牛字而已,其实是十八种不同的地阶巅峰境魔兽,选用了最上等的腱子肉,不算细嫩,但却能大量吸收不同的汤料,既有嚼头,也有口感。
而且耶夫雷的三道汤面,都是面少菜多,不会让人腻烦,可谓是诚意满满。
有时候,耶夫雷也很头痛,混乱领的身材种类实在太多太多,取名的时候,真的好麻烦。
要是学西欧式菜名,那估计有的菜名可以长达上千个字,会累死人的。
而用传统的中式菜名吧,又很容易重复。
明明菜品的食材大不相同,却不得不捏着鼻子认了。
由于要熬汤,制作红烧肥肠和红烧肉,三种拉面也是现场制作,耶夫雷的上菜速度很慢。
直到身旁的雅鹿思路其和朗路朗斯其都已经出了两道菜品之后,耶夫雷才开始煮面。
不得不说,这两人还是有真材实料的。
不说那游刃有余的烹饪过程,也不提精美的造型,漂浮在半空中的各种幻想,诱人的各种香味,就让四周的一干八星厨师啧啧称赞。
“果然是排行榜上的人物,看看着菜品,看看可能这刀工,还有接近完美的火候,也不知道是我何年何月才能达到这样的水准。”
“切,就你,下辈子吧!连老娘都不敢夸下海口,你.....呵呵。”
“耶夫雷最近是和面食干上了么?看这阵仗,又是三道面食啊。”
“不过搭配的食材蛮多的,就是不知道他能不能完美的融合食材的差异性,达到互补的效果。”
“看看吧,反正三人的烹饪水平的都是顶级的,学学不吃亏。”
.......
今天的评委,其实就是百余名七星厨师。
当四道八星佳肴一一呈现时,一干七星厨师就不由的眼前一亮。
食材吸收率居然比以前高了足足已成,都在九成四到九成四三之间徘徊。
色香味方面也有提升,但并不是特别明显。
但这也足以让一干七星厨师感觉到了诧异。
食材吸收率一旦上了九成,要想再有显著的提升,那可不容易,要么是天赋爆发,要么就是有人用了异常珍贵的宝物。
一双双眼眸,若有所思的看了满脸笑容的坦露丝霍亚几眼,就互相点点头。
虽然宝物很珍贵,但只要没有超标,那就无所谓。
耶夫雷在他们上菜之时,透过时不时就鉴定一下的鉴定术,察觉到了异常。
不过,无所谓啦!
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