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第86章 送喜饼(第2页)

她见门口有两名壮汉把守,就知这桩婚姻定有蹊跷。

丫鬟把黍汐带到房门前,说道:“老爷说,这是新娘的堂妹,她来给新娘子送喜饼的。”

玉瑛在新娘房内听到门口传来了黍汐的声音。

“是阿黍吗?”玉瑛问道。

“阿姐,是我,阿娘叫我来给你送喜饼了!”

壮汉这才让开,黍汐提着喜饼走到玉瑛身边示意她别出声。

她打开食盒,将那蛋黄酥掰成两半,拿出里面的纸条塞给玉瑛,口中念道:

“堂姐,快吃了这喜饼,以后生活和和美美,祝你早生贵子!”

玉瑛打开纸条,里面写道:“彭家造假银,请协查。”落款是张捕头。

玉瑛心领神会,将纸条烧了,拿了个蛋黄酥吃了起来。

“阿黍,这饼真好吃!”玉瑛在屋内坐了一天,肚子也有些饿了。

“阿姐,你若还还想吃这酥饼,记得来我的铺子找我。”

给堂姐送完酥饼,黍汐与路达一道回了流香小食。

张捕头正在铺子里,吃着蛋黄酥等着她。

“阿黍姑娘,可把消息带到了?”

黍汐点点头,她把今日在彭府所见告知张捕头。

“不知堂姐能否找到证据,今日送饼进去,那彭掌柜还要打开查看,到了新房,门口也有壮汉把守。”

“那彭掌柜定是怕事迹败露,想要趁着婚宴销毁证据。阿黍姑娘,你是如何想到用送喜饼的方法,把消息透露给新娘的?”

黍汐笑了笑,指着一旁正在吃蛋黄酥的阿蕉说道:“是阿妹最近闹着吃酥饼,我正好在做饼,想到如果只是送酒,那彭家人定不会让我去见新娘。”

只见阿蕉将蛋黄酥拗成两半,露出蛋黄和红豆内陷分外诱人。

黍汐回到厨房,准备多做一些备着,这几日堂姐有新消息应该就会上门来找她买这蛋黄酥了。

蛋黄酥需要用到咸鸭蛋,家里自制的咸鸭蛋不够用,黍汐在虚拟商城上直接买了五十个咸鸭蛋,花了150文。

小青帮忙取咸蛋黄,陈氏在一旁用猪油和面粉制作水油皮和酥皮。

取出的咸蛋黄,先用油浸泡一刻钟,接着楼兰儿把咸蛋黄整齐摆好放入窑炉中烤上三分之一刻钟,咸蛋黄由金色透明,变成浅黄色出油。

最后将蛋黄包入红豆沙中,揉成圆团,再用酥皮包住水油面团,擀成长舌状两次,卷起,两头往中间按压成圆形,把内陷圆团包入。

最后放入盘子摆好,外层刷两遍蛋黄液,撒上少许芝麻,放入窑炉中烤两刻钟即可。

新的一炉蛋黄酥出炉,在店里吃夜宵的食客争相品尝。

黍汐售价10文一颗,比普通的酥饼略贵,但30颗蛋黄酥一出炉,浓香四溢,很快就售罄了。

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