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“时欢,我们准备的烤肉快要没有了,”发现烤肉的数量已经不多了,但是队伍还是排得很长,人一点也没有减少,棠悦急得来找沈时欢。
“这么快就没有了?!”沈时欢吃惊得瞪大了眼睛,她分明准备了好多,还以为足够一人一串了,结果还有这么多人排队,烤肉就没了?!
棠悦摇头。
烤肉腌制需要时间,现做也来不及,沈时欢正为难,突然灵光一闪,“孜然粉剩的还多吗?”
“孜然粉倒是还有许多,”归功于她们昨天采了很多孜然,孜然粉并不缺。
“那就好办了,”沈时欢不再去想青雅,跟棠悦回到了烧烤架边,“准备的烤肉已经没有了,不过我可以教大家怎么烤出这么好吃的烤肉,以后大家就可以自己动手烤肉了。”
原本听到沈时欢说烤肉已经没有了,众人还很失望,个别还有些不满,但听她说可以教他们怎么烤,众人立刻来了兴趣,纷纷围了过来。
这么好吃的烤肉,要是学会了,以后天天吃,这日子也太舒爽了。
“肉的话,只要不是特别硬的肉,都可以用来烤肉,而且除了烤肉之外,还有很多蔬菜也是可以烤的,像土豆、香菇、玉米等等,”沈时欢也不藏私,除了烤肉,也教烤蔬菜。
虽然没有听过沈时欢说的几种蔬菜,但众人听得都很认真,没有谁走神,就连青圆也混在人群里,竖起耳朵偷听。
“将肉切成四分之一个手掌大小的肉块,放入由咸膏、花蜜、柠檬汁、姜汁调和成的酱料中腌制入味,”沈时欢一个步骤一个步骤慢慢教,争取让每一个人都听得懂。
“咸膏和花蜜我知道,但是柠檬汁和姜汁是什么啊?”有雌性开口问。
沈时欢示意冀战拿出一个柠檬和一块姜,“这个果子就是柠檬,当然这个名字是我取的,这种果子吃上去味道很酸,不能生吃,但是可以用来调味,在烤肉上淋一点,可以解油腻,这个就是姜,主要作用是用来去腥味,做肉菜的时候必不可少。”
“啊,这种果子我见过,”雌性经常出去采摘野菜野果,有人一眼就认出了柠檬,“南山上有一大片,这个姜我倒是没见过。”
“姜是生长在地下的,大家如果找不到的话,下次出去采野菜的时候,我们可以一起找找,”沈时欢有心与人交好,也不藏着掖着,大大方方告诉众人。
这样的做法,立刻赢得了不少人的好感,当即就有好几个雌性出声,约沈时欢一起去采野菜。
“肉腌制后之后,把肉块串在签子上就可以烤了,烤的时候要注意多翻动,不能只烤一面,烤焦了就不能吃了,”沈时欢拿出孜然粉,“最后肉烤熟了,只需要撒上孜然粉就可以了,如果有人喜欢吃辣,还可以加辣椒粉。”
孜然和辣椒也是众人没有听过的,但是沈时欢手边没有没碾碎的孜然粒和辣椒,只能约好下次采野菜时再找给大家看了。
“谁知道你不是在骗我们,说不定你是想藏着不告诉我们,”沈时欢正准备将孜然粉分给众人,就有人出声拆她的台,还质疑她的用心。
沈时欢循声看去,质疑她的人是青圆。
众人的注意力都落在了青圆的身上,但她一点也不慌乱,反而有点享受这种众人瞩目的感觉,她昂起下巴,神色间带了几分高傲,“你要是真的想教我们,为什么不给我们看孜然长什么样,我看烤肉最关键的就是这孜然吧,你是故意不说的。”
“孜然都已经磨碎了,就算我给你看,你也认不出来,”沈时欢也不生气,慢慢往下说,“虽然烤肉没有了,但是孜然粉还有剩,我正打算分给大家,等明天出去采野菜,我再教大家找孜然。”
青圆没想到沈时欢居然早有准备,轻轻松松就让她的质疑落了空,她正想再说几句,沈时欢就抢在她之前开口了。
“不过你也没有说错,我的确不想教你,所以孜然粉没你的份,我明天也不会和你一起去采野菜,”沈时欢可不想当圣母,当着众人的面就把话说的清清楚楚。
她就是小心眼,谁要是故意气她,就别想从她这里得到一点好处。
青圆没想到沈时欢说话居然这么直接,而且还当着这么多人的面,顿时觉得脸上火辣辣的,她再也忍不住,铁青着脸愤愤离开。
“谁对我好,我就对谁好,谁要是想欺负我,被我打脸的时候可别哭,”沈时欢说完又恢复了笑容满满的模样,给众人分孜然粉,但想到刚才沈时欢说的话,不少人接过孜然粉的时候,手都有点发抖。
这个雌性是个厉害的,以后可千万不能招惹人家。
拿到孜然粉的人按照沈时欢教的烤肉,发现他们做的,虽然不如沈时欢做的好吃,但是比起他们以前做的,味道已经好了许多,尤其是撒上孜然粉,味道简直绝了。
雌性普遍不爱吃肉,是因为肉又硬又干又没腥,但这样烤出来的肉,肉质鲜嫩,味道还好,一吃就让人上瘾,晚会还没有结束,就有好多雌性来约沈时欢明天一起出去采野菜。
“你真厉害,”棠悦看着沈时欢送走一个又一个雌性,忍不住夸她,“看样子,以后不会再有人跟你抢冀战了。”
沈时欢揉了揉脸颊,感觉自己笑太多,脸都僵掉了,“这你就说错了,还是会有人跟我抢的,”比如说那个青雅。
“对了,青雅的伤怎么样了?”想到青雅,沈时欢忍不住问了一句。
“听说还在巫医那里治伤呢,所以今天的晚会都没来,”棠悦随口回答,并没有放在心上,“你明天去采野菜,我也要去。”
“那当然好,我还想着让你帮我背东西呢,”沈时欢笑眯眯,其实就算棠悦不说,她也会找棠悦一起去的,毕竟有棠悦在,就能多一个人帮她背东西了。
棠悦后知后觉意识到,她仿佛成了干活的苦力,她分明也是一个娇滴滴的雌性啊。
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