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“诺。”四名雍人领命而动。
在郑骀的指导下,黄耆在新灶台的两个灶膛中都点燃了柴火,列当在左边的铁锅中煮猪肉,巴戟天在右边的铁锅中熬制猪油,白芨在灶台旁的漆案上切笋段、葱段。
猪肉煮好后,郑骀又让白芨将熟猪肉用凉水洗净后切成了片,然后郑骀又先指导列当炒了一份竹笋豆豉回锅肉。
回锅肉炒好后郑骀先尝了一片,郑骀对这份回锅肉非常满意,虽然味道和后世相比还差远了,但在这个时代绝对算美味。
郑骀又让四名雍人品尝了一下回锅肉,四名雍人品尝过后皆露出了震惊之色,他们怎么也没想到如此普通的食材,用了一种他们从未见过的烹饪方法烹饪出来会如此好吃。
郑骀这时突然向四名雍人问到:“卿曹可愿效忠于寡人?”
四名雍人闻言一愣,不过他们想到郑国现在的局势便明白了郑骀的意思。雍人只是仆役,如果没有特别的机缘很难受人重视,如今郑骀准备招揽他们,他们自然十分愿意。
“耆(当、戟天、芨)愿效忠于君上。”四名雍人稽首答到。
郑骀随即拿出事先秘密备好的四块龟甲,让四名雍人分别将誓辞写在了龟甲上,然后又让四名雍人咬破手指将血浸入龟甲。
随后郑骀让四名雍人将四块龟甲丢入灶膛中,用火将龟甲焚烧了。
盟誓过后,郑骀便又让黄耆、巴戟天和白芨分别炒了一份回锅肉。
黄耆、列当、巴戟天和白芨在郑骀的指导下做了一次回锅肉便学会了,郑骀随后又教他们做了炒藕片和甜瓠炒肉丝。
由于这个时代的蔬菜和后世的蔬菜种类有很大的差别,很多蔬菜郑骀也不知道该怎么烹饪,所以郑骀让四名雍人自己尝试。
虽然郑骀将研发菜品的任务交给了四名雍人,但他还是任务繁重,因为他还要制作植物油,以及尽可能的多复原一些后世的调味品出来。
郑骀对四名雍人叮嘱到:“卿曹不可泄露炒菜的做法,非我应允,亦不可为他人炒菜。还有,未食尽之炒菜皆要销毁。”
“诺。”四名雍人恭敬的应到。
郑骀一走出庖厨便对范季说到:“烛力铸铁锅有功,赐金一镒。”
烛力闻言激动不已,当即对郑骀稽首拜谢到:“谢君上。”
郑骀抬手说到:“起来吧,汝再铸二十口相同的铁锅,铸好后送入宫来。”
“诺。”烛力拱手应到。
郑骀随后去了兰台阁,他先结合两世记忆想了一种适合当前的榨油工艺。郑骀想好榨油工艺后,便将所需工具画在了素帛之上,然后又将榨油工具的每个零件都拆分开来画在了木椟之上,并且标注了详细的文字说明。
郑骀将制作调味品、烹饪美食所需要用到的新工具图样也画在了素帛之上,然后又将那些工具的每个零件都拆分开来画在了木椟之上,同样标注了详细的文字说明。
郑骀所画图样为立体图,包含了俯视图、侧视图、剖面图等多个视角的图样,还标注了详细的尺寸,标注的文字皆是篆文。
郑骀还将制作调味品所需的植物、动物等原料一一画了出来,并配上了详细的文字说明。
随后郑骀将画有图样的素帛收了起来,然后吩咐范季派人前往少府召了几名匠人入宫,匠人包括了木匠、铜匠、石匠、陶匠、铁匠等多个工种。
匠人入宫后,郑骀便命人将制作调味品及烹饪美食所需要的新工具的零件图样搬了出来,郑骀首先是教匠人们认他画的图样。其实立体图并不复杂,反而更为直观,匠人们很快便学会了。
郑骀在教匠人们认图样的时候发现了一个问题,那就是大多数匠人都不识字。郑骀无奈,只好先按材料需求将不同工具的图样分给不同工种的匠人,然后再逐一详细的为他们讲解,直至他们完全明白了为止。
匠人们带着图样离开后,郑骀又吩咐范季找人带着画有制作调味品以及烹饪美食所需原料的木牍前去按图索骥,搜集原料。
晋国韩氏都城平阳邑韩氏宫阙正寝懿德殿内,韩氏家主、晋国介卿韩启章与韩氏众家臣正在接待郑国使者国富一行。
国富等人与韩氏主臣互礼就坐过后,韩启章率先开口对侍立在一旁的侍者吩咐到:“郑使远道而来,趋走风尘,速速设宴,吾要款待郑使。”
“诺。”侍者领命而去。
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