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第159章 穿针引线（第1页）

这位高大厨，据说和市长有点关系。

而他们这些校长，也不愿意和市长撕破脸。

因此，对于高大厨的各种小动作，只能睁一只眼闭一只眼了。

好在，除了收钱，他作为评委还算比较公正。

此时，林星宇已经将豆腐切到头。

一顿操作下来，手腕都有些发酸。

稍微活动了一下手腕，他在刀面上重新拍上清水，把切好的内酯豆腐缓缓推倒。

这么做的目的，就是让豆腐整体呈现倾斜状态，方便切丝。

调整好豆腐的角度之后，他又淋了一些水。

继续开始切丝。

而另一边，也有一个牛人，他拿的食材是黄瓜和胡萝卜。

他的作品，是玫瑰花。

一把刻刀，在他手里耍的那叫一个出神入化。

他先将胡萝卜切成均匀长度的小段，紧接着左手抓起一段胡萝卜。

然后，右手攥紧刻刀，快速地操作起来。

首先他先用刻刀在胡萝卜表面轻轻划出一些弧线。

弧线画好，检查一番之后，他开始下刀。

随着刻刀忽深忽浅，忽上忽下，不断有碎屑从他手中滑落。

这手法之娴熟，一看就是练家子。

没过多久，一朵‘馥郁芬芳’的玫瑰花跃然出现在他手掌上。

紧接着，他又如此反复，不断得雕刻着。

也许是进入了状态，他的手速越来越快，成品的玫瑰花也愈发灵动了。

雕刻完玫瑰花之后，他又开始处理黄瓜。

这黄瓜，要做成衬托玫瑰的绿叶，黄瓜皮至关重要。

因此，他先是采用淡盐水将黄瓜提前浸泡了一下。

黄瓜皮表面，一般会有灰尘和一些虫卵。

用淡盐水浸泡，可以有效将虫卵杀死。

浸泡过后，稍加冲洗，就能让黄瓜皮干干净净。

紧接着，他也将黄瓜切成均匀的小段。

用挖刀挖出一片绿叶，然后用主刀来修出叶片的形状。

主刀在他手中，就好像长了眼睛似的，总能落在最合适的位置。

在他的一双巧手下，树叶的轮廓缓缓成型。

处理完轮廓，本以为他就会就此结束。

没想到，他又用精湛的手法，让上面出现了树叶的脉络。

这一手法，让屏幕前的观众纷纷拍手叫绝。

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