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第一千五百四十九章 准备国家级评委考试（第1页）

送走了一群人，杨振兴想了想，拿出电话给高会长说了一声。

做戏做全套。

这边刚忽悠了那些人，结果回头一打听，发现根本没这回事，那就露馅了。

知会高会长一声，好歹两个人还能打打配合，不至于被人识破谎言，避免后续出现一系列连锁问题。

对此高会长自然想都没想就答应了，还安排杨振兴明天早上开会的时候，在会上进行发言。

大概跟所有评委们说说，关于西餐，该如何评判，都需要注意那些地方。

帮助他把这个谎话彻底完善。

……

那几个跑杨振兴这边打听消息的人，回去后立刻把事情告诉了其他熟人。

消息仅仅不到一个晚上，就传到所有评委耳朵里。

有些人下意识的还有些怀疑，心里觉得事情不可能这么简单。

既然想让国际大赛经验丰富的杨振兴，指导他们如何给西餐作品打分，当时开会完全可以当着所有人的面说出来。

这种事情有什么好遮掩的？

就非得两个人私下里悄悄说，然后转头马上说给其他人？

除了湾岛那几个特邀评委，其他国内评委，除了高会长之外，没有人有过在国际大赛上担任评委的经验。

当然要排除世界中国烹饪联合会组织的国际中餐赛事。

所以直接讲，也不存在得罪其他人的说法。

不过隔天早上，早已通过气的杨振兴，在例行早会结束之前，的确接受会议安排，给所有评委简单上了一课后。

所有人心里的疑惑全部消失了，没有继续纠结昨天会议结束后的事情。

拿着第一天团体赛挑选出来的几道有代表性的作品，杨振兴简洁明了的阐述了如何评判。

把哪里是加分项，什么情况是扣分项，全都一一点出。

能被邀请来担任评委的，别看他们平时只有针对中餐作品评分的经验。

但这么多年参加过那么多次评委工作，许多地方一点就通，很快找到了中西餐之间评判的共通性。

第二天比赛的评分情况，与之第一天，有了明显的提高。

对于第一天所有西餐作品的打分，也全部推倒，重新打了次分数。

这让湾岛特邀的几位评委心里松了口气。

在嘲笑大陆评委的同时，心里对岛内选手可能在分数上会吃亏的担忧，也烟消云散。

不提湾岛评委内心里如何高傲。

在杨振兴眼里，这些湾岛来的选手，水平那就那样，并没有太多亮眼表现。

跟东南亚那边的厨师相比，不管在西餐的烹调技术上，还是菜品的设计上，完全拍马不及。

也难怪这些年一直都没有在国际烹饪赛事上，看到过湾岛厨师的身影。

就这水平，选拔赛都闯不出去，侥幸通过了，出去也是丢人现眼。

西餐西餐不行，就这样还把传统台菜丢掉，芝麻没捡起来，西瓜也丢了。

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