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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!冬至这天以两家店买了近十三万个饺子的创纪录成绩收尾。
让大家对文泉春的未来更加抱有期待。
面对如此好的销售情况,杨兴盛也没有吝惜。
不但给所有员工都额外发了点儿奖金作为补贴,饺子师傅们的提成也没有拖到月底。
隔了两天就把冬至这几天的提成发给了大家。
这一举动虽然看起来不合时宜,也有些不遵守店里资金发放的规矩。
可是对于大家伙积极性的调动是毋庸置疑的。
不管是服务员还是后厨厨师,这些日子脸上的笑容就一直没消失过。
而且不知道是不是冬至试营业的关系。
骡马市店这边的装修味道明显比前几天更淡,这些天杨振兴都在按照自己爷爷的要求。
跟分过来的服务员和厨师对新饭店进行一次彻底的大清扫。
如果没有意外情况的话,等到元旦差不多就会正式开始营业了。
关于冬至那天卖饺子的事情。
后续日报还有晚报又上门来找过一次,要来了大体的销售结果,回去后刊登了篇幅不大的后续报道。
让文泉春在很多人的印象里变得更加深刻。
刘建业也随着这次计划的成功再次多了一块儿需要负责的部分。
那就是煤市街店的采购和每天的账目,杨兴盛都放心的交给了他去负责。
这让刘建业很感动。
因为别的不说,插手账目问题就不是可以随意安排一般人的工作。
说明了杨兴盛是真的把他刘建业当成了自己孩子,当成了一家人看待。
杨振兴也在心底为这个多年来一直睡在一张床上的兄弟感到高兴。
如同预计的一样,元旦这天,新饭馆正式重新开业。
但这一次并没有邀请其他人到场庆贺。
只是在开业前发放了不少传单,开业时偷偷的放了几挂鞭炮而已。
怎么说只是重新装修开业,又不是新店开业,就算是新楼,也没必要搞的那么隆重。
远了不说,煤市街的店刚开业请了不少人来,人家都是随了礼金的。
结果才一年多时间你又因为重新装修再请别人来一趟,人家还得再掏钱。
人情关系不是损耗在这些地方上的。
虽然开业场面不大,但效果却一点儿也不差。
得益于之前冬至搞的活动上了两次报纸,不少人专门过来吃顿饺子。
而且不同于炒菜,如果在家吃一顿饺子得费不少功夫。
尤其是老年人。
馋了想吃,做起来麻烦,就想着一顿多包点儿,结果一顿又吃不了几个。
所以不如带着饭盒,出来花个三瓜俩枣的买上半斤或者二两饺子带回家吃。
既解馋,也不用费那么大功夫。
同时里面不乏一些嘴刁、会吃的吃主儿,吃出来是用高汤下的饺子。
每次来还得带着水壶灌一壶饺子汤带回去。
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