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第四百九十二章 过年前后（第1页）
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过了一星期左右，潘英俊拿出来了精心整理好的计划，并顺利在会议上通过。
加上现在后厨人手确实少了点儿，索性就继续招募几位师傅坐镇。
这些事儿暂时有爷爷杨兴盛帮忙处理。
杨振兴得以继续安心，跟着自己两位师父学习厨艺。
期间俩师父也是再次给杨振兴布置了几道作业，杨振兴依然完成的让他们十分满意。
不知不觉间，有师父这样的操练，杨振兴对于创新菜式逐渐变得得心应手起来。
不能说三两天一个星期就能拿出来一道菜。
半个月一个月的时间，总能琢磨出一两道来。
年底，在杨振兴拜康辉师父两年之际，他正式被康师傅告知已经可以出师了。
“振兴，你随我学习两年，该教给你的我已经全都教了。
不管是传统粤菜还是我自创的菜式，你都已经学会。
接下来我没有什么可以教给你的了，剩下的只需要你日后勤加练习，继续巩固学到的菜谱和知识。
希望你以后不要倦怠，也不要以为学会了就一辈子学会了。
干咱们厨师这一行，凭的就是手艺，一日不练看不出什么，一个月不练水平就会下降。
所以剩下的路该怎么走，就要靠你自己自觉了。”
看着眼前的杨振兴，康师傅老怀慰藉。
他教过这么多徒弟，就属杨振兴是天赋最高的那个。
身上所有东西一套全都学下来，仅仅两年时间就全部学会，可见一斑。
杨振兴感慨时间过的飞快的同时，心里也有些不舍。
两年时间朝夕相处下来，他早已经把康师傅当作亲人看待。
回想起那些日日夜夜里，康师傅手把手的告诉他调味放多少、火候怎么把控调节。
就对这位尽心尽力教导自己的师父充满了尊敬。
看到杨振兴这个模样，康师傅心里慰藉，嘴上说道：“你这个样子做什么？
出师又不是以后见不到了。
如果哪里有疑问随时来找我就可以，我每天都在这里上班，又不会跑到哪里去。”
杨振兴这才收拾好心情，高兴的说道：“以后我会多来请教您的，届时候您可别觉得我烦啊。”
“哈哈！”
康师傅开怀大笑，说道：“你小子！能来请教我我高兴都来不及，怎么可能会烦你？”
黄师傅在一边看着师徒两人对话，心里也有些别扭。
因为按照杨振兴现在的学习速度，大概再有个半年左右的时间，他也基本没东西可以教了。
徒弟天赋高，把师父的本事全都学过去这是好事儿。
但总归心里有一些不服老不行的感触。
若不是年纪大了，谁愿意承认自己已经比不过年轻人了呢？
……
不知不觉，春节再次临近，转眼一年时间又过去了。
因为去年刘建业打听到其他饭店餐厅年夜饭的订座率很低。
所以今年文泉春还是如同往年一样，腊月二十几号就正式给员工放假了。
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